新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

什锦寿司 什锦花园胡同

化州的什锦寿司里面有什么?在哪里有得买? ?

兆康后面有间,味道一般。

什锦寿司饭日语怎么说 ?

ちらし寿司【取り合わせ】虽然有什锦的意思,但是【ちらし寿司】是一个专门的单词

寿司有什么种类,菜名 ?

寿司的品种太多了, 1)鱼刺身 伊势海老刺身 生食龙虾 大渔刺身盛合わせ 活鱼船 刺身盛合わせ(5-7) 生食生鱼拼盘 平目姿造り 生食活牙片鱼 鲷姿造り 生食活加吉鱼 平目薄造り 生食薄切牙片鱼 鲍刺身 生食鲍鱼 まぐろ刺身 生食金枪鱼 サーモ刺身 生食三文鱼 平目刺身 生食牙片鱼 赤贝刺身 生食赤贝 イカ刺身 生食乌鱼 たこ刺身 生食章鱼 たい刺身 生食加吉鱼 北寄贝刺身 生食北极贝 板云丹刺身 生食板海胆 とびっこ刺身 生食蟹籽 イクラ刺身 生食三文鱼籽 2)寿司卷 巻き寿司 鉄火巻 金枪鱼寿司卷 ねぎ鉄火巻き 香葱金枪鱼寿司卷 胡瓜巻き 黄瓜寿司卷 新香巻き 日式咸菜寿司卷 干瓢巻き 干瓢寿司卷 纳豆巻き 日式纳豆寿司卷 サラダ巻き 日式蔬菜沙拉卷 太巻き 什锦寿司卷 カルフオニア巻き 加州卷 3)油炸的 扬げ物 海老天妇罗 日式炸虾 天妇罗盛合わせ 炸虾拼 海老フライ 吉列炸虾 かき扬げ 炸蔬菜拼 季节の鱼唐扬げ 香炸时令鱼 さんまくるくる扬げ 炸秋刀鱼卷 鸟の唐扬げ 日式炸鸡肉 扬げ出し豆腐 日式炸豆腐 和风コロッケ 日式土豆饼 トンカツ 炸猪排 チキンカツ 炸鸡排 野菜天妇罗 日式炸蔬菜 ナスの包み扬げ 炸茄盒 おこぜ唐扬げ 炸先生鱼 イカのゲソ扬げ 炸鱿鱼须 鮟鱇唐扬げ 香炸安康鱼 名古屋风手羽先唐扬げ 名古屋风味鸡翅 4)烤的 焼き物 鳗の浦焼き 烤鳗鱼 车海老塩焼き 烤大虾 しゃも焼き 烤多春鱼 焼き鸟 烤鸡肉串 さばの塩焼き 烤青花鱼 焼きナス 日式烤茄子 いかの姿焼き 烤鱿鱼 さんま塩焼き 烤秋刀鱼 银鳕照い・塩焼き 烤银雪鱼 焼砂肝 烤鸡胗 サーモンかぶと焼き 烤三文鱼头 串焼き盛合わせ 串烧拼 焼きしいたけ 烤香菇 焼きねぎ 烤大葱 焼き五ねぎ 烤元葱 焼きにんにく 烤蒜 焼きおにぎり 日式烤饭团 牛タン塩焼き 烤牛舌 帆立贝グラタン 素烩奶油扇贝 5)煮的 煮物 鳗の柳川锅 柳川风味鳗鱼锅 扬げなすと鳗とじ 鳗鱼茄子煲 豚の角煮 日式红烧肉 肉じゃが 日式牛肉炖土豆 鱼の煮付 日式煮鱼 サーモンかぶと煮 煮三文鱼头 おでん 关东煮 汤豆腐 日式煮豆腐 6)盖浇饭 重物 鉄火重 金枪鱼盖饭 焼き肉重 烤肉盖饭 亲子重 鸡肉盖饭 牛丼 牛肉盖饭 カツ重 炸猪排盖饭 北海重 韩式烤肉盖饭 韩国风焼肉丼 7)面 麺类 味噌ラーメン 味噌拉面 醤油ラーメン 酱油拉面 野菜ラーメン 蔬菜拉面 かけうどんそば 裙带菜乌冬面/荞麦面 きつねうどんそば 豆皮乌冬面/荞麦面 ざるうどんそば 冷乌冬面/荞麦面 天妇罗うどんそば 炸虾乌冬面/荞麦面 やきうどんそば 日式炒乌冬面/拉面 牛肉うどんそば 牛肉乌冬面/荞麦面 锅焼きうどん 沙锅乌冬面 冷し中华 中华冷面 8)腌菜 お菜渍け 鲑お菜渍け 三文鱼茶泡饭 明太子お菜渍け 明太鱼籽茶泡饭 梅お菜......余下全文>>

寿司有什么种类,菜名 ?

寿司的品种太多了,
1)鱼刺身
伊势海老刺身 生食龙虾
大渔刺身盛合わせ 活鱼船
刺身盛合わせ(5-7) 生食生鱼拼盘
平目姿造り 生食活牙片鱼
鲷姿造り 生食活加吉鱼
平目薄造り 生食薄切牙片鱼
鲍刺身 生食鲍鱼
まぐろ刺身 生食金枪鱼
サーモ刺身 生食三文鱼
平目刺身 生食牙片鱼
赤贝刺身 生食赤贝
イカ刺身 生食乌鱼
たこ刺身 生食章鱼
たい刺身 生食加吉鱼
北寄贝刺身 生食北极贝
板云丹刺身 生食板海胆
とびっこ刺身 生食蟹籽
イクラ刺身 生食三文鱼籽
2)寿司卷
巻き寿司
鉄火巻 金枪鱼寿司卷
ねぎ鉄火巻き 香葱金枪鱼寿司卷
胡瓜巻き 黄瓜寿司卷
新香巻き 日式咸菜寿司卷
干瓢巻き 干瓢寿司卷
纳豆巻き 日式纳豆寿司卷
サラダ巻き 日式蔬菜沙拉卷
太巻き 什锦寿司卷
カルフオニア巻き 加州卷
3)油炸的
扬げ物
海老天妇罗 日式炸虾
天妇罗盛合わせ 炸虾拼
海老フライ 吉列炸虾
かき扬げ 炸蔬菜拼
季节の鱼唐扬げ 香炸时令鱼
さんまくるくる扬げ 炸秋刀鱼卷
鸟の唐扬げ 日式炸鸡肉
扬げ出し豆腐 日式炸豆腐
和风コロッケ 日式土豆饼
トンカツ 炸猪排
チキンカツ 炸鸡排
野菜天妇罗 日式炸蔬菜
ナスの包み扬げ 炸茄盒
おこぜ唐扬げ 炸先生鱼
イカのゲソ扬げ 炸鱿鱼须
鮟鱇唐扬げ 香炸安康鱼
名古屋风手羽先唐扬げ 名古屋风味鸡翅

4)烤的
焼き物
鳗の浦焼き 烤鳗鱼
车海老塩焼き 烤大虾
しゃも焼き 烤多春鱼
焼き鸟 烤鸡肉串
さばの塩焼き 烤青花鱼
焼きナス 日式烤茄子
いかの姿焼き 烤鱿鱼
さんま塩焼き 烤秋刀鱼
银鳕照い・塩焼き 烤银雪鱼
焼砂肝 烤鸡胗
サーモンかぶと焼き 烤三文鱼头
串焼き盛合わせ 串烧拼
焼きしいたけ 烤香菇
焼きねぎ 烤大葱
焼き五ねぎ 烤元葱
焼きにんにく 烤蒜
焼きおにぎり 日式烤饭团
牛タン塩焼き 烤牛舌
帆立贝グラタン 素烩奶油扇贝

5)煮的
煮物
鳗の柳川锅 柳川风味鳗鱼锅
扬げなすと鳗とじ 鳗鱼茄子煲
豚の角煮 日式红烧肉
肉じゃが 日式牛肉炖土豆
鱼の煮付 日式煮鱼
サーモンかぶと煮 煮三文鱼头
おでん 关东煮
汤豆腐 日式煮豆腐

6)盖浇饭
重物
鉄火重 金枪鱼盖饭
焼き肉重 烤肉盖饭
亲子重 鸡肉盖饭
牛丼 牛肉盖饭
カツ重 炸猪排盖饭
北海重 韩式烤肉盖饭
韩国风焼肉丼

7)面
麺类
味噌ラーメン 味噌拉面
醤油ラーメン 酱油拉面
野菜ラーメン 蔬菜拉面
かけうどんそば 裙带菜乌冬面/荞麦面
きつねうどんそば 豆皮乌冬面/荞麦面
ざるうどんそば 冷乌冬面/荞麦面
天妇罗うどんそば 炸虾乌冬面/荞麦面
やきうどんそば 日式炒乌冬面/拉面
牛肉うどんそば 牛肉乌冬面/荞麦面
锅焼きうどん 沙锅乌冬面
冷し中华 中华冷面
8)腌菜
お菜渍け
鲑お菜渍け 三文鱼茶泡饭
明太子お菜渍け 明太鱼籽茶泡饭
梅お菜......余下全文>>

求各种寿司的名称 ?

紫米青瓜小卷(寿司卷菜谱) 韩味金枪鱼紫苏寿司(早餐菜谱) 金枪鱼寿司卷(爱心便当) 家庭制做日式烤鳗鱼寿司(早餐菜谱) 肉松面包卷vs寿司面包卷(营养早餐菜谱) 金枪鱼生菜寿司(早餐菜谱) 油泼菠菜(巧用寿司帘为菠菜“整形”) 手握圆寿司(爱心便当) 基础寿司(花样主食) 烤鳗鱼寿司便当(爱心便当) 什锦寿司(早餐菜谱) 花样寿司(早餐菜谱) 海鲜寿司手卷(早餐菜谱) 锦丝三文鱼散寿司(春节年菜-金玉满堂) 玫瑰花寿司与三文鱼刺身(春节年夜饭-花开富贵) 牛油果吞拿外卷(早餐菜谱-最健康营养寿司) 普罗旺斯烤鸡肉寿司卷(早餐菜谱) 鳗鱼寿司(早餐菜谱) 寿司蛋糕(早餐菜谱-不用烤箱) 寿司(早餐菜谱) 凤尾虾寿司饭团(早餐菜谱) 自制美味寿司(早餐菜谱) 樱花寿司(早餐菜谱) 寿司嫩姜(素菜) 寿司蛋糕(早餐菜谱) 日式杂锦寿司(早餐菜谱) 粽子寿司(早餐食谱) 简易花样寿司(早餐食谱) 手卷寿司(早餐食谱) 寿司(紫菜包饭) 面包寿司(吐司吃法) 三文鱼寿司(早餐食谱) 简易寿司(阀餐食谱) 什锦寿司(早餐食谱-寿司饭好吃的要点) 素食寿司素食寿司饭团和寿司(早餐食谱) 素食寿司(早餐食谱) 水果寿司

紫菜包饭和寿司的区别 ?

从外形来看:

  日本的寿司外形比较多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。
  韩国的紫菜包饭,顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。韩国人称之为KIMBAP(英文叫RICE ROLL,意即饭团)。

  从味道上看:

  日本寿司口味较多样化,主要根据材料的搭配而定。而且在食用时,经常会配绿芥末和日式酱油。
  韩国紫菜包饭味道清甜,有着淡淡麻油香味。食用时不需要粘辅助调料,一般情况下配蛋花汤。

  从做法用料来看:

  用料主要是在“米”的部分有明显区别。
  日本寿司用的米,是把糯米和米以1:5的比例搭配进行蒸制,然后再将米饭和寿司醋以6:1的比例搅在一起。
  韩国紫菜包饭用的米是纯的大米,制作过程中将米饭与芝麻及麻油搅匀。

  除了“米”以外,其他辅料虽不是绝对,但也有一定区别。
  日本寿司是生食。比如鳗鱼寿司,龙虾寿司,三文鱼寿司等等,用料多是生的海鲜。
  紫菜包饭是熟食,里面夹有各种菜肴,如火腿、煎蛋等。

  其实,严格的说起来,紫菜包饭是寿司的一种,在韩国料理叫做紫菜包饭,在日式料理中叫什锦寿司

永谷园 什锦寿司饭调味料59g/袋 ?

分类:调味品 商品名称:永谷园什锦寿司饭调味料59g/袋品牌:永谷园规格:(重量)59g/袋包装:袋产地:日本保质期:365天储藏方法:阴凉、干燥、避光处商品形态:固态成分:白砂

手排车难考吗? ?

不难,不难!
手动档的驾照最难考的项目是过井盖,而这一项是用一挡进行的,根本不涉及到换档,只要把离合器压住就行了!所以,只要你开自动档能够顺利通过井盖,那么手动档也不存在任何问题了!
目稜的100米加减档,其实是非常简单的,10米就能从5档减到2档!
综上:手排车跟自动档的考试难度没有任何区别!楼主放心地去吧!

想和朋友一起做寿司,求推荐多几张口味的?食材等 ?

一.心形寿司
【材料】: 白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻
【做法】:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀
2、模具内涂一点油,方便脱模
3、先放一层饭在模具底,压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶,压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段

二.桃色寿司
【材料】: 大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁
【做法】:
1、选苋菜调少量油盐爆香,菜盛出
2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料,备用
3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜平铺于海苔上,卷紧压实
4、沾水冷切寿司卷就OK啦

三.蛋卷寿司
【材料】: 寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒
【做法】:
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力,否则蛋会破

四.蟹籽寿司
【材料】: 寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末
【做法】:
1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末
2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右
3、小心地放入蟹籽

五.心里美寿司
【材料】: 米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋
【做法】:
1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下
2、半小时后,把心里美里泡出的甜醋汁,倒入米饭里拌匀
3、卷成卷后切断
【点评】:
心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等,所含的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化,顺气解郁,还有改善血液循环,保护心脏,延缓衰老防癌的作用。

六.拌饭寿司
【材料】: 米饭、紫菜、韩国辣酱、杏仁酱(吃起来也更香)、菠菜、芝麻、盐、麻油、甘蓝(切丝备用)
【做法】:
1、米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀
2、菠菜焯熟,加芝麻,盐,麻油拌匀,
3、海苔上铺米饭,在靠近自己胸前的这一端,摆上甘蓝和菠菜
4、卷起,稍整形,用刀蘸水切段儿即可

七.奇异果寿司
【材料】: 椰奶、泰国香米、香草豆(去籽)、奇异果去皮、菠萝去皮、糖、水
【做法】:
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25到30分钟,不断搅拌,直到米饭变软汁水全部被吸干
2、去除香草豆和多余的油,冷却2个小时
3、竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝
4、卷成卷,去除保鲜膜,在寿司上滚上一层烤椰丝
5、切成段

八.飞鱼籽寿司
【材料】: 米饭、飞鱼籽、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油
【做法】:
1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来,一片可以包一个寿司
2、把米饭握成小扁圆型,外边包上削下来的黄瓜长片,中间点上些芥末
3、最后,在上面放上飞鱼籽
4、可以蘸上海鲜酱油吃

九.什锦寿司
【材料】: 大米与糯米、紫菜、青瓜和火腿肠切条、鸡蛋摊成蛋皮切丝(和紫菜的宽度等长)、大虾去黑线去皮,用开水焯一下
【做法】:
1、铺寿司帘,摊开紫菜,先将饭铺平,再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上
2、用手推动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,卷起时尽量压紧

十.小熊寿司
【材料】: 海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
【做法】:
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子

十一.蟹肉寿司
【材......余下全文>>

寿司有哪些种类? ?

●鲋寿司 ーー滋贺県琵琶湖沿岸的寿司料理。把鲋鱼和米饭加盐发酵,除去米饭后,只吃鱼肉的料理●生成寿司 ーー和歌山県发起的料理。与鲋寿司类似的发酵方法制成,但是鱼的种类不同,发酵时间较短,由于米饭的酸味较淡,可以与鱼肉一起食用●い寿司 ーー从滋贺、岐阜、福井三県的山间,到富山、新潟方面一带的料理。简单的说,就是“把鰰鱼(一种日本的淡水鱼)和蔬菜混合起来发酵后食用”的寿司料理●姿寿司(棒寿司) ーー都延伸到中国,四国方面的寿司。是“鲅鱼的压寿司”的变形。把鲅鱼两面沾上醋,和米饭一起腌制后食用。●饭寿司 ーー以大阪的盒寿司最有名。在四角的木质容器中装入寿司饭(醋饭),盛上配料后用手压出形状的寿司。配料中多有香菇或者碎末葫芦干等,鱼,肉,煎鸡蛋,木耳等的排列也很美观。●握寿司 ーー饭和新鲜鱼肉块捏成一口大小的寿司。回转寿司店中最为常见的寿司。对鱼肉的新鲜度要求很高●散寿司 ーー最家庭化的寿司。配料多为鸡蛋烧,胡萝卜,笋,炸豆腐块,鱼肉等,把配料切碎块,加调料煮好后,与醋饭拌匀,冷食。●压寿司 ーー 最常见的就是鲅鱼的压寿司,用模具将醋饭,小葱,腌鲅鱼,腌海带压成长方形后切成一口大小。●五目寿司(什锦寿司) ーー与散寿司相似,配料不同。●手巻寿司 ーー最常见的寿司之一。多是以食用海带将醋饭和配料卷好后食用。也有用鸡蛋烧卷的手巻寿司。●豆皮寿司 ーー把油豆腐加调料上味后,中塞入醋饭。简单的家常菜之一。多为四角形和三角形。●卯の花寿司 ーー 就是豆腐渣的寿司。配料以沙丁鱼,鮗鱼,豆腐渣为主。鱼剖开后,塞入豆腐渣腌制的寿司●印笼寿司 ーー很像“乌贼塞饭”,但“乌贼塞饭”是将米饭塞入乌贼体内,不是寿司。印笼寿司的米饭和其他配料都是上好味道的

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