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家常菜谱,美食攻略

皮蛋香肠粥 皮蛋火腿粥

皮蛋香肠粥怎么熬 ?

1先备料,用细线将皮蛋切成小丁,将香肠切小块备用。
2熬制粥,加几滴香油,先放一部分皮蛋丁。
3待熬至七八分熟时,加入其它皮蛋丁及香肠,加少量盐,淡淡的咸淡味就可以,量不要订多
4香肠可先取一小部分炒香后,加水煮粥,,个人不建议这样,一是会有点油腻失去粥本身的清淡香美,另外也会影响香肠的的口感。
5建议不加香肠,加瘦肉,切小细丝,刚开始熬粥的时候就加入。皮蛋和瘦肉的香味在一起能够使粥的味道更加鲜美浓香

香肠皮蛋粥怎么做好吃 ?

用料
主料

大米200g

调料
食盐
适量
松花蛋
2个
香肠
1根

适量
腊肠皮蛋粥的做法
1.大米淘洗干净,入砂锅浸泡约半小时。

2.腊肠一根。

3.剥去皮,切成小丁。

4.皮蛋两个。

5.也切成小丁。

6.开火把砂锅内的粥煮开,倒入腊肠丁。

7.盖上盖再次煮开后,略滚。

8.倒入皮蛋丁。

9.搅拌均匀后,盖上盖煮至开,入盐调味。

10.转中小火,熬约20分钟。

11.即可出锅,也可以根据喜好撒上葱花。

自己做的香肠能和皮蛋一起煮粥吗 ?

肯定能煮了,自己做的都好,这就是成就感吧。

皮蛋腊肠粥怎么做 ?

皮蛋腊肠粥的做法
1.
准备一杯大米150克;先用清水浸泡大米30分钟左右

2.
准备皮蛋、腊肠;腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花

3.
砂锅放入足够的清水,水开后放入泡好的大米;再次煮开后,用筷子架起锅盖,小火熬制30分钟;中间用勺子胶东几次,避免粘锅底

4.
熬至米粥浓稠,表面已有粥油时(30分钟后),放入腊肠丁,再煮10分钟;10分钟后放入皮蛋丁

5.
煮5分钟后放入葱花;搅匀开锅后用少许的盐调味,即可盛出

香肠粥怎么弄好吃啊? ?

首先煮粥的时候在米里放点色拉贰,姜末。
香肠切丁。
用电饭锅熬即可
熬都浓稠状,出锅时再加盐。撒上葱花。
我们每次在宿舍都是用电饭锅做的,很好吃。

求一种粥的做法! ?

材料:
主料:糯米100g、薏米80g
配料:甜玉米粒50g、胡萝卜1/2根、青豆50g、黑木耳1小朵、山楂10g、冰糖25g

做法:
1.薏米提前用清水浸泡半天;
2.糯米淘洗干净,与薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟;
3.胡萝卜洗净、去皮、切丁;
4.青豆洗净沥干;
5.玉米煮熟,剥下玉米粒;
6.木耳用温水泡发,撕成小块;
7.山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干;
8.米煮30分钟后,加入所有材料;
9.放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。

广东明火粥 民生路店怎么样 ?

厉害的呀!连这么一家小摊子也有的哦!吃过这么两三回吧,粥的品种老多的,差不多有十种.吃过牛肉粥,烧鸭粥,皮蛋瘦肉和皮蛋香肠.味道都还不错的,那里的粥最便宜的4块,最贵的好像是10块吧!粥底是事先熬好的,要的话放进不同的配料就好了.在同等的价格里,里面的配料还能交换的哦!虽然价格便宜,不过里面的料还是蛮多的.我看摊主放起皮蛋来,一大勺一大勺的一点也不吝啬的啊!和避风塘十几块钱的一碗粥比的话,这家的信价比真是超高啊!

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