金针菇炒鸡肉怎么做好吃,金针菇炒鸡肉的家常做法 ?
主料
鸡肉
400g
金针菇
250g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
1.金针菇把头切了,掰散洗干净
2.鸡肉切块
3.姜切片,蒜粒,先下油锅炸一下
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下
5.小火把鸡肉的水分煮出来
6.加上金针菇,加适量水盖上盖子煮3-5分钟
7.开盖加适量盐,油,耗油,酱油,白糖,大火翻炒收汁
8.加上葱花就完成了
菇炒鸡肉的做法,金针菇炒鸡肉怎么做好吃 ?
步骤
1.金针菇把头切了,掰散洗干净
2.鸡肉切块
3.姜切片,蒜粒,先下油锅炸一下
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下
5.小火把鸡肉的水分煮出来
6.加上金针菇,加适量水盖上盖子煮3-5分钟
7.开盖加适量盐,油,耗油,酱油,白糖,大火翻炒收汁
8.加上葱花就完成了
小贴士
这个菜怎么煮怎么好吃,金针菇是煮不烂的
金针菇和鸡肉能一起吃吗 ?
可以
金针菇可以和鸡肉一起烧,下面介绍金针菇炒鸡肉的做法。
主料:鸡肉400g、金针菇250g
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、蚝油适量、葱适量
步骤:
1.金针菇把头切了,掰散洗干净。
2.鸡肉切块。
3.姜切片,蒜粒,先下油锅炸一下。
4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。
5.小火把鸡肉的水分煮出来。
6.加上金针菇,加适量水盖上盖子煮3-5分钟。
7.开盖加适量盐,油,耗油,酱油,白糖,大火翻炒收汁。
8.加上葱花就完成了
金针菇和鸡肉怎么炖? ?
金针木耳煲鸡汤
材料:
光鸡:50金针菇:50克木耳(干):一把(约15克)干香菇:6个姜:4片葱:1根水:8碗
做法:
1. 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味;
2.金针菇和木耳先分别用清水泡半小时;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状;
3. 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒; 4. 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菇和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。
小诀窍:
功效
补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠。
特别适合病后、产后体虚贫血,缺乳,神经衰弱的人士饮用,但感冒发烧期间不宜食用。
鸡胸配金针菇怎么炒好吃 ?
金针菇炒起来口感不太好,建议你改做生锅吃法。一,把鸡肉用油盐酱油姜片腌一下,二,锅里放点水烧开,把鸡肉放进去 煮三分钟。三,把金针菇也倒进锅里,搅拌一下,盖上锅盖,再煮五分钟,熄火后放置三到五分钟就可以了。吃的时候可根据你喜欢的口味沾点东西就行了。这样做出来的鸡肉味道会鲜的,金针菇也嫩滑点,口感也很好。
野生菌和金针菇一起炒鸡肉可以吗 ?
材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)
3、上锅入油,油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右 放少许盐。
5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
怎么做好吃,金针菇炒鸡丝的家常做法 ?
食材
主料
鸡肉
100g
金针菇
250g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
1.将鸡胸肉切丝备用
2.将金针菇洗净备用
3.将鸡肉用蛋清上浆
4.调料备好
5.金针菇焯水备用
6.鸡肉炒熟备用
7.炒锅放入底油
8.放入调料爆香
9.放入金针菇煸炒
10.放入鸡肉煸炒倒入生抽加入食盐煸炒
11.出锅上桌
金针菇可以和鸡肉一起烧吗? ?
金针菇是烧鸡的最佳配料
鸡胸肉与金针菇一起怎么做清淡又好吃 ?
用鸡胸肉做简易的汤料,金针菇汤着吃,再加点青菜一起汤着吃更好,清淡又好吃又营养