万丰美食菜谱大全丝瓜瘦肉汤的制作方法 ？
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
丝瓜瘦肉汤的营养价值 ？
丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤。 推荐食谱：丝瓜丸子汤丝瓜汤更多菜谱猪肉（瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 推荐食谱：五彩拼盘肉片青椒更多食谱所属菜系：美味粥汤——【所有美味粥汤】 中医认为，夏季是阳气达到最高峰的节气，而心脏又是属阳的，所以在夏天保养好心脏是最关键的。丝瓜瘦肉汤西医认为，心脏是循环系统的主要脏器，它通过血液循环将氧气、营养物质送到身体的各个部位。而中医认为，心脏不但有以上的功能，它还具有精神活动功能，例如可以通过养心安神的方法治疗失眠等。随著夏季的到来，气温越来越高，人们很容易烦躁，脾气也会变得暴躁，这样对心脏非常不利，建议人们要注意保持精神上的安静，这也是夏季心脏养生的最佳方法。情绪稳定了，心情好了，人们就会把夏季出现的燥热处理得很好，不会有心火过旺的症状。医学研究发现，心情起伏波动很容易影响到机体的免疫功能，例如老年人发火会引起心肌缺血、心律失常、血压升高。下面推荐一道在夏天适宜食用的菜肴：丝瓜瘦肉汤丝瓜具有清热、凉血解毒的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化，维生素C可使皮肤洁白细嫩，维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以，丝瓜是非常好的食疗蔬菜。马蹄木耳马蹄属于偏寒性食物，具有清热解毒、凉血的功效，还有降压、抗菌、利尿的作用。木耳有助于血小板的凝集、降低血液凝块，能有效地防止冠心病发生。另外，木耳还能促进皮肤的新陈代谢，有抗衰老美容的作用。
丝瓜瘦肉汤怎么做 ？
丝瓜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后，切片、葱切成段
2.把丝瓜脱皮，洗净后，切片
3.把瘦肉倒入沸水中煮
4.然后再加入丝瓜
5.适量加点油
6.煮熟后，加入盐
7.加入葱段，即可食用
丝瓜瘦肉汤的注意事项 ？
1.丝瓜与猪肉相配制汤，是流传于民间的常用美容汤肴；2.丝瓜具有一种独特的清香味，营养丰富，清香怡人，绿里透白，无论是炒食，还是做汤，或配素配荤，味道都纯正鲜美，深受人们喜爱。 1.丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，味甘，性凉，入肝、胃经。2.丝瓜具有清热化痰，凉血解毒之功效。
丝瓜瘦肉汤的菜品功效 ？
滋补养颜的好汤，热量很低，清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。
瘦肉丝瓜蒸米饭 ？
主料 东北大米100g 猪瘦肉50g 皮蛋2个
辅料 葱30g 姜30g
步骤
1.原料图：东北大米,猪瘦肉,皮蛋,姜,葱。
2.大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。
3.姜切成丝状，葱切葱花备用。
4.瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小丁。
5.锅内放冷水，下姜丝略煮。
6.下入肉丝，烧开，撇去浮沫。
7.在沸水中放入油浸过的大米。
8.皮蛋去壳后切成小块或者小丁，大米烧开后下入一部分的皮蛋，转中小火煮30分钟。
9.煮至粘稠状态再把剩下的皮蛋下入锅中，出锅前撒葱花即可。不用再加盐，如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味的。
丝瓜与九菜瘦肉能一起开汤吗? ？
丝瓜与韭菜瘦肉能一起煮汤。
丝瓜韭菜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后，做成肉泥、韭菜切细，和肉泥搅拌做成小韭菜肉丸。
2.把丝瓜脱皮，洗净后，切片
3.把小韭菜肉丸倒入沸水中煮
4.然后再加入丝瓜
5.适量加点油
6.煮熟后，加入盐调味
7.即可食用
丝瓜煲瘦肉汤吃多了是不是不好？有什么好处？ ？
“作客”或四处漂泊，或寄人篱下，“独在异乡为异客”，那感觉真可谓“冷冷清清，凄凄惨惨切切”了。而“做客”无论是应邀光临还是主动拜访，一般都会受到款待和礼遇，宾主在畅好的氛围中相处，“做客”者是不太会产生内心的失落感的
丝瓜瘦肉丸汤做法大全 ？
瓜瘦肉丸汤做法
主料
丝瓜
1根
猪肉末
300g
辅料
葱
适量
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
蛋清
适量
生粉
适量
姜
适量
步骤
1，肉馅中的咸味会煮出一部分，根据自己口味。
9.取下的肉丸放入微沸的锅中，让肉馅更更有黏性.丸子全部放入后.加入生粉和蛋清的肉馅炒一个方向搅打上劲.放入丝瓜三分钟后。（食盐要少放.猪肉馅中放入葱姜末。
3。
15：丝瓜.用手抓一把肉馅.用勺子在虎口上取下肉馅、味精.拌匀的馅料中加入半个蛋清和一勺生粉拌匀。
7。
14。
12，汤不要咸了）
10、猪肉馅，关火，放入胡椒粉，撇去浮沫、生抽。
2，煮至水面微沸.加入清水。（我用了两个小鹌鹑蛋代替蛋清）
4.锅中放少许底油、食盐.丝瓜去皮切滚刀块，放入葱姜末爆香，用虎口挤出肉馅成肉丸。
5，放入切好的丝瓜。
11、胡椒粉，并用手摔打肉馅几分钟、香葱末或香菜末即可.烧至丸子全部飘起后、料酒香油拌匀.加入食盐和味精.摔打好的肉馅，丝瓜稍微变软。
6。
8。
13.主要食材