猪大肠和什么煲汤去湿气 ?
先将买来的猪大肠清洗干净,在锅中加入清水,再放入猪大肠,加葱段。姜片。花椒10个。八角2个。盖上锅盖,上火烧开后改小火煲15分钟,看下大肠是否已经煲好,一个人口味加入少许盐和味精,就好了。
猪大肠怎样做汤好吃 ?
双香海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖双香海参炖猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠250克
辅料:海参(干)10克,沉香5克,木香10克
调料:盐3克,酱油10克,大葱10克,姜5克,味精2克教您双香海参炖猪大肠怎么做,如何做双香海参炖猪大肠才好吃1. 将海参用清水泡发后洗净切成片;
2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中;
3. 将猪大肠洗净后切成细丝;
4. 在锅中加入适量清水,放入猪大肠,待煮沸后去除浮沫;
5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时,放入海参及沉香、木香药袋;
6. 煮至猪大肠极软,再加适量盐、酱油调味略煮即可。 小帖士-健康提示:
本品具有行气养血、润肠通便之功效,适于气滞兼津亏便秘者食用。
小帖士-食物相克:
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
木耳海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖木耳海参炖猪大肠的制作材料: 主料:猪大肠200克
辅料:银耳(干)50克,海参(干)50克
调料:盐3克,味精1克教您木耳海参炖猪大肠怎么做,如何做木耳海参炖猪大肠才好吃 1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段;
锭. 将木耳、海参泡发好洗净;
3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮至肠熟;
4. 加食盐、味精调味。小帖士-健康提示:
1. 本品具有润燥、利肠通便之功效;
2. 适于因血虚肠燥所致便秘及习惯便秘者食用。
小帖士-食物相克:
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
猪大肠和什么东西煮汤有营养 ?
猪肠汤
原料:猪大肠250克,木耳15克,水发海参120克,盐、味精、清水各适量。
猪肠汤的做法
1.将木耳用清水浸开,洗净;水发海参洗净,切丝;猪大肠用粗盐一汤匙擦洗干净,放入开水中稍烫再用冷水冲洗后切段。
2.把全部原料一齐放入锅内,加适量清水,或火煮沸后,文火煮1—2小时,下盐、味精调味即可。
功效:木耳性平,味甘,能益明润燥、凉血止痢;海参性温,味甘咸,能润肠滋肾、益精养血;猪大肠性平,味甘,功能滋润补肠。三者合用,共奏滋阴养血、徐血止痢之功效。
应用:适用于肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者,症见下痢脓血、腥中隐痛、口干欲饮等。
猪大肠汤怎么好吃 ?
材料
猪大肠,木耳,海参
做法
今天推荐一道补血食品名字叫猪肠汤,这道汤不仅能滋阴养血而且对于治疗止痢也效果极佳,特别适用于肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者,症见下痢脓血、腹中隐痛、口干欲饮等,还能清热解毒,所以想补血的朋友,吃这道汤是很有效的;那猪肠汤怎么做呢?首先我们需要的材料有猪大肠250克,干的15木耳(木耳中含有大量的铁对于缺铁性贫血吃什么的朋友木耳是很不错的选择),还有海参120克左右;操作方法很简单,先把木耳泡开,海参和猪大肠(加点盐洗)洗干净,在一起用开水稍微烫一下,这样有利于切开,切完后一起放入锅中煮,等水开了以后,再用小伙煮一到两个小时就可以了,很简单吧.除此外猪肠汤还可以和槐花一起煲,这道汤适用于不同人群,特别适合孕妇补血的食物和血气补血的人群。
大肠什么煮汤好吃 ?
猪肠汤的做法
制作材料:
主料:猪大肠250克,木耳(干)15克,海参(水浸)120克
调料:盐1克,味精1克
猪肠汤的做法:
1. 将木耳浸开,洗净;水发海参洗净,切丝;猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净,放入开水中稍烫,再用冷水冲洗后,切段。
2. 把猪大肠、木耳、海参一起放入锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,调味即可。
猪大肠和猪血怎么做汤好 ?
猪血300 克,猪大肠50 克,花生米50 克,大茴香2 个,细盐4 克,白胡
椒粉少许,葱白一段,陈醋10 毫升。
做法:
1.将猪血、猪大肠洗净。猪血切成1 厘米见方的小块,猪大肠切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片。
2.将花生米洗净,用温开水浸泡1 小时,捞出盛碗内备用。
3.炒锅内放入10 克清油加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入炸黄透出香味。
4.将猪血块、猪大肠片放锅内炒熟。
5.加入开水1000 毫升,煎煮10 分钟。6.将花生米放入,再煮10 分钟。
6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅。
猪小肠煲汤和什么食材 ?
你好,猪小肠很好吃的,我也喜欢,如果煲汤我建议最好不用太多的食材,比如我们国迹,我们就很少用太多食材,即便用也是用些特色化的食材。给你推荐一下我们营养师经常搭配营养套餐的食材:红枣,百合,红薯粉丝,五谷杂粮,纯天然有色米。我们可以多多交流,共同进步,希望你能找到合适的答案。祝你好运。
猪大肠怎么煮汤才发白 ?
1.猪大肠用醋和盐打干净,放在热水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角。大火煮开。
2.加盖大火煮开。
3.小火慢炖1个小时。加入适量的盐。
4.放在电饭锅中捂1个小时。就好了。
5.用剪刀剪成一段一段的。
6.很诱人很好吃的哦。
无花果干,猪大肠煲汤可以天天喝吗 ?
材料
鲜猪大肠头1000克。调料八角2颗,丁香2克,五香粉2克,陈皮0.5克,鲜姜片5克,味极鲜酱油20克,冰糖5克,面粉120克,盐31克。
做法
1、猪大肠头翻过来,将肠内污渍刮掉,放入面粉20克、盐5克反复搓揉,洗净后将大肠再翻过来,用面粉20克、盐5克反复搓揉后洗净,这样连续进行3次(共用面粉120克、盐30克),放入沸水中汆至水再次烧沸后捞出。
2、大瓦煲中放入水(水以没过大肠为好),放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟,放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1小时,取出大肠,斜刀切成长2厘米的段。
3、将八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片从瓦煲中捞出,再次把大肠放入瓦煲中,大火收干水分后加上盖子大火火局1分钟,放入味极鲜酱油、盐1克调味后上桌即可。
小诀窍
特点
大肠咸鲜微甜,外皮脆爽。
肥肠如何煲汤好喝 30分?
肥肠的味道憨重,煲汤不太容易,试试炖吊子的作法,用肥肠,猪肺,猪肚(汆水,味道太重汆两遍),冷水下锅大火煮开,撇浮沫,加葱姜,香菜,一点点醋,大火半小时,小火40分到一小时,加胡椒粉,盐,味精,关火出锅。蘸蒜泥,韭菜花,酱豆腐,辣椒油吃,汤的味道也很鲜。