节瓜的做法大全,节瓜怎么做好吃 ?
鱼尾节瓜汤
【材料】:
主料:草鱼尾350克,西洋参12克,猪腿肉240克,节瓜500克;
调料:姜适量,盐适量;
【做法】:
1、材料:草鱼尾,节瓜。
2、将草鱼尾去鳞洗净。
3、将节瓜去皮,切厚片。
4、起油锅,猛火将鱼尾煎至两面金黄。
5、加入适量的水,烧开。
6、将烧开的鱼尾连汤移至汤锅,放入节瓜,适量的姜,烧开后文火炖半小时。
7、煮好的汤加入盐调味就可以了,喜欢也可以加点味精。[8]
节瓜豆腐丸杞子汤
【材料】:
主料:枸杞子1把、节瓜一个、豆腐1大块
调料:色拉油、食盐
【做法】:
1、节瓜刨皮,洗干净,用小挖挖成圆球型。
2、豆腐同样的挖成圆型。
3、锅里下油烧开水,把节瓜放进去小煮,五分钟就熟透了。
4、把豆腐丸加进去同煮,两分钟就好。
5、加盐,调味出锅,同时撒上枸杞子即可。[9]
节瓜的做法 节瓜怎么做好吃 ?
1
将节瓜切成中等长度的条
2
挖空中央备用
3
加入节瓜并调至中火
4
炖煮至节瓜变软
5
涂一层生粉汁在节瓜内侧
6
用虾胶填满节瓜中部
7
用中火蒸15分钟
8
将酱汁浇到蒸好的节瓜上即可
9
健康家常菜食谱 – 瑶柱节瓜脯
节瓜做法 ?
材料:
节瓜(毛瓜)一个
蒜米:半个
植物油:两勺
盐:两勺
1.节瓜削皮,一个分成两半,然后切成片状。
2.热锅,不要让锅里有水。
3.倒入两勺亦舒堂火麻油,再放入拍碎的蒜米
4.加入节瓜翻炒8-10分钟,出锅前放入盐就可以了。
5.装碗,可以带明天上班的午餐。
贴士:
1.在炒节瓜的时候,尽量要不停的翻炒,才能让节瓜能够保有原来的脆感。
煎节瓜的做法,煎节瓜怎么做好吃,煎节瓜的家常做法 ?
食材
主料
节瓜
800g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜茸
适量
姜茸
适量
蚝油
适量
步骤
1.选用新鲜节瓜
2.节瓜去皮冲洗净瓜毛,切开去囊
3.在瓜的表面划井字纹
4.锅内放多一点油烧至六七十度
5.把节瓜放进油锅中间,慢火煎至金黄色。
6.反过来再煎至金黄色,然后把煎透的节瓜盛起放一边,把多余的油装起,留下少许油在锅内。
7.把姜茸蒜茸放入锅内略为爆炒一下
8.放入已煎过的节瓜,放入适量的清水,盖上锅盖中火炆到瓜霖,放盐、蚝油、勾芡、收火火上碟。
炒节瓜的做法,炒节瓜怎么做好吃,炒节瓜的家常 ?
炒节瓜的做法
1.选取三条新鲜的瓜
2.把瓜皮刨掉,不要那么用力,小心把瓜肉也刨了就浪费。
3.中间切开,再把切开的瓜又切开(一条瓜切成四条长长的)
然后切成小段段。大小均衡。
4.四个小蒜头,切成薄薄的片片。
待用。
5.起油锅
等油五成热的时候,把蒜倒下去。
爆香,然后,把瓜倒进去,翻炒。
6.因为瓜本身就很甜,别太咸。
一点点的细盐就可以了。
7.如果有高汤的话,建议放高汤,如果没有,放点开水也可以的。
不用太多。放两小勺的量就够了。
8.盖上锅盖,中火焖两分钟。
即可上盘。
美味的下饭菜来了。
焖节瓜的做法,焖节瓜怎么做好吃,焖节瓜的家常 ?
主料
节瓜2条
调料
食盐适量
调和油适量
1.选取两条新鲜的节瓜,刨去皮,洗干净,斜刀切成片片儿。
2.起油锅,把瓜倒进去翻炒。
3.放点盐。建议少点。因为瓜已经很鲜甜了,放多了,发鲜甜味放没了。
4.放上一小勺清水或者高汤也可以。继续焖煮。
5.放点鸡精。提味。
6.改上盖子,焖煮一会。
7.OK,美味的节瓜终于可以上桌了。
节瓜做法谢谢了 ?
做东北炖菜最好了,要不就爆炒。
节瓜的做法 40分?
像做冬瓜那样都可以的吧
猪肉炒节瓜的做法,猪肉炒节瓜怎么做好吃,猪肉 ?
食材
主料
猪肉
200g
节瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
酱油
适量
步骤
1.把节瓜去皮,切块。
2.下油放进蒜头,然后放进猪肉炒一下。
3.倒进节瓜继续炒到熟。
4.最后加盐和酱油调味就可以了。