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春砂仁煲猪肚 春砂仁煲猪肚的作用

春砂仁煮猪肚是否暖胃 ?

是的,猪肚暖胃的,这是食疗

三岁咳嗽可以吃春砂仁煲猪肚吗 ?

小孩咳嗽是人体的一种保护性呼吸反射动作。咳嗽的产生,是由于当异物、刺激性气体、呼吸道内分泌物等刺激呼吸道粘膜里的感受器时,冲动通过传入神经纤维传到延髓咳嗽中枢,引起咳嗽。

咳嗽分风热咳嗽、风寒咳嗽、内伤咳嗽。如果舌苔是白的,则是风寒咳嗽,说明孩子寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏 ,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红,则是风热咳嗽,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。

不同的咳嗽需要不同治疗方法,对症下药才能达到预期目的。那么小孩咳嗽吃什么好的快呢?除了按照医嘱服药以外,我们可以采用食疗的方法,食疗亦是不同的咳嗽有不同的方法,下面是针对不同的小孩咳嗽总结的几种食疗方法:
1. 小孩风热咳嗽:咳嗽不爽,痰黄黏稠,不易咯出,口渴咽痛,鼻流浊涕,伴有发热头痛,恶风,微汗出,舌苔薄黄、质红,脉浮数。治宜疏风肃肺,化痰止咳。

1)川贝鲜梨茶:川贝母(去心)6克,鲜梨1个,冰糖适量。
效用:滋阴润肺,化痰止咳。适用于肺热咳嗽,痰黄稠黏,不易咯出:亦主肺阴不足,干咳不已等。
用法:将鲜梨洗净后切成片状,与贝母、冰糖一同入水煎之,不拘时,当茶频饮。
2)桑杏冰糖饮:桑叶(于品)5克,杏仁3克,冰糖5克。
效用:疏散风热,宣肺理气。适用于小孩外感风热,咳嗽,痰黄或痰白色而黏,鼻塞。
用法:将桑叶、杏仁同人锅,加水1碗,旺火煮沸,改文火煎至半碗,去渣留汁,加入冰糖即可。温服,每日1剂。
3)冰糖杏仁梨:鸭梨1只,甜杏仁3—5粒,冰糖5克。
效用:清热止咳。用于小孩外感风热,咳嗽,痰稠不爽,口干,全身燥热。
用法:鸭梨洗净,自靠近蒂部2厘米处横切一刀,切下部分留作盖用,挖出梨核;甜杏仁去皮砸碎,连冰糖一起装入梨肚中,加盖梨盖,口朝上放入碗中,隔水蒸熟。每晚1剂,温热服之,连服3日,见效后再连服2天。
4)芦根冬瓜籽汤:鲜芦根、冬瓜籽各50克,冰糖适量。
效用:清热,化痰,止咳。用于儿童咳嗽,痰较黏稠不易咳出,口干喜喝冷水。
用法:将新鲜芦根洗净,切成小段,冬瓜籽去外层黏液,与芦根一起人锅,加水2碗,煮沸后改小火煎至l碗,去除药渣,加入冰糖。每日1剂,分3—4次服完。连服数日。
5)白萝卜冰糖饮:白萝卜1 个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。效用:清热、化痰。
6)枇杷叶粥:枇杷叶12克,粳米50克,枇杷叶用纱布包裹,加水烧煮,去渣留汁,加粳米煮成粥食用。效用:镇咳、化痰。
7)鸭梨1个去核,杏仁9克,冰糖15克,水煎服,适用于风热咳嗽。

2. 小孩风寒咳嗽: 初起咳嗽频作,喉痒声重,痰白稀薄,鼻塞流涕,恶寒无汗,发热头痛,或全身酸痛,舌苔薄白,脉象浮紧。治宜散寒宣肺,化痰止咳。

1)艾叶炭煎鸡蛋:艾叶炭5克,新鲜鸡蛋1个,麻油适量。
效用:散寒止咳。适用于小孩受凉咳嗽咳痰,鼻塞流涕。
用法:阴干艾叶5克,放在干净的碗中,火烧成炭末,打入鸡蛋1个,搅拌均匀。炒锅加入麻油适量,置火上烧至十成热时,倒入艾叶炭鸡蛋,炒至蛋熟即可。服法:每晚1次,趁热食之。连服数日。
2)白果糖鸡蛋:白果5个,冰糖20克,鸡蛋1个,麻油适量。
效用:温肺益气,镇咳祛痰,敛肺定喘。适用于小孩咳嗽,痰多色白。
用法:白果剥去皮外壳及芽心(芽心一定要去净,以免中毒)。麻油适量倒人炒锅加热至八成热,白果人锅炸熟,加冰糖20克,水适量,煮沸2~3分钟后打入鸡蛋,煮熟即可。每晚1次,连服......余下全文>>

猪肚煲沙仁吃了有什么作用 ?

猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿醒脾、行气和胃的春砂仁等配合,用于脾胃虚弱,食欲不振,或食少腹胀、妊娠恶阻的人,非常适合

猪肚煮春砂有什么功效 ?

春砂也就是俗称的春砂仁。是一种常用、贵重的中药,具有温脾、健胃、引气调中、消食安胎的作用。春砂仁的产地分布于中国广东、广西、云南和福建。喜高温高湿的林下环境,在疏松肥沃的砂壤土中生长良好。花期5~6月,花期气温22~25℃,空气相对湿度90%以上有利授粉结实。

红枣枸杞炖猪肚 春砂仁猪肚汤 ?

红枣枸杞炖猪肚 春砂仁猪肚汤 www.sijimeishi.com/siji/roulei/539.html 猪肚煲鸡的简称,源自广东客家,是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜。猪肚鸡是古代医士长期积累研究出来的菜式. 这道普通家常菜,还被赋予一个奇妙的传说据说清康熙时期,刚生完太子的宜妃因患长期胃病,产后身体虚弱,御膳房的各种药补品均不见效,太医们想尽办法送各种名贵补药给宜妃吃,还是无济于事后来,御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,没想到宜妃竟然胃口大开,调理一段时间即胃病痊愈。为嘉奖这道菜的去病强体和养生保健功效,乾隆赐名为胡椒猪肚煲鸡,从此在民间广为流传。 又名猪肚抱母鸡、胡椒猪肚鸡、猪肚包鸡, 还叫和尚抱尼姑,好听点的有常凰投胎!猪肚很爽口、很脆,鸡肉很嫩很香,汤非常鲜美!有猪肚的菜,有一种香料很重要(可以说是必备的)——胡椒! 红枣枸杞炖猪肚 春砂仁猪肚汤 www.sijimeishi.com/siji/roulei/539.html

春砂仁煲老火汤的做法有几种、有什么功效? ?

材料:崩大碗500克(鲜叶为佳)、春砂仁10克、炙甘草5克、新鲜猪肚一个,猪尾龙骨150克,生姜2~3片。 做法:将猪肚洗净,切去肥油,用少许盐擦洗一遍,并用水冲洗,再用生粉、盐擦洗内外,以水冲洗净,放入开水中拖过后,刮去白膜。将崩大碗清洗干净,并与生姜片、炙甘草一同塞入猪肚内,连猪尾龙骨同放进瓦煲内,加入清水约6碗。先用武火煲沸腾,改用文火煲2个小时,加入春砂仁(敲开见籽)稍沸腾片刻即可,放入适量食盐。此量可供3~4人用。

砂仁煲猪肚鸡 ?

砂仁肚包鸡的主料:

  猪肚  (1只)  土鸡  (半只)

做砂仁肚包鸡所需厨具:

汤锅、砂锅、煮锅、炒锅

砂仁肚包鸡的做法图解步骤



1.猪肚和土鸡用清水洗净



2.将锅烧热,猪肚放入锅内干炙后除掉猪肚里那层白色的东西



3.再洗净猪肚,往猪肚里塞入切好的鸡块和砂仁,用牙签封口



4.上张砂仁近照



5.将包好鸡块的猪肚放入砂锅中,加适量水没过猪肚;再加入一点砂仁和姜片



6.大火烧开后小火慢炖一小时



7.加盐起锅

  家常美食网小窍门:

1、猪肚里面的那层油一定要洗干净,我老公是帮我放锅里干炙后又用刀刮干净的。
2、砂仁是中药材,药店里应该有卖的,我的是婆婆给我的。砂仁是调味的,不能吃的哦。。。

春沙仁猪肚汤的功效?整个猪肚煲还是切小块? 求答 谢谢 ?

温补暧胃。整个猪肚洗干净春砂拍裂放入肚内文火煲一个半小时

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