万丰美食菜谱大全瓜片炒鸡蛋的做法，瓜片炒鸡蛋怎么做好吃，瓜片 ？
瓜片炒鸡蛋的做法
1.将黄瓜去皮切片
2.鸡蛋搅打散
3.炒锅放油，葱花蒜末炝锅
4.放入鸡蛋翻炒
5.然后放入瓜片继续翻炒4分钟，盐调味即可
鸡蛋怎么做好吃，角瓜片炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.角瓜切片
2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出
3.炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒
4.放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可
炒鸡蛋怎么做好吃，青瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
黄瓜
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱碎
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好鸡蛋和黄瓜。
2.黄瓜洗净切成菱形块。
3.再把菱形块切成菱形片。
4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。
5.把大葱切成碎。
6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
7.锅中留底油下入葱碎爆香。
8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。
9.加入盐、煸炒至断生。
10.再倒入蛋花。
11.翻拌均匀后加入味精调味即可。
生瓜炒鸡蛋的做法，生瓜炒鸡蛋怎么做好吃，生瓜 ？
生瓜(西葫芦)，据说还能生吃，我没试过，怕孩子吃坏了肚子，这次与鸡蛋一起炒，时间稍长了一点，不过萌娃说味道还不错……
食材
主料
生瓜
650克
鸡蛋
4只
香菇
3朵
熟肉丝
约50克
辅料
色拉油、盐
适量
红烧酱油
少许
步骤
1.备料。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅成蛋液，生瓜、香菇切片。
3.锅中放油烧热倒入蛋液。
4.晃动炒锅使蛋快速凝固。
5.下入香菇。
6.迅速煸匀。
7.加入生瓜快速煸炒。
8.加入适量盐和少许清水煸炒一会。
9.加入少许酱油翻炒均匀略焖片刻。
10.加入肉丝翻匀关火再焖半分钟。
11.可以出锅了。
黄瓜炒鸡蛋的副作用 10分？
黄瓜炒鸡蛋没有副作用。
营养价值：
一、黄瓜
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到
原料:黄瓜
抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；
2. 抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
3. 防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；
4. 降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替
淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
5. 减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体；
6. 健脑安神：黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
二、鸡蛋
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
小瓜炒蛋的做法，小瓜炒蛋怎么做好吃，小瓜炒蛋 ？
云南小瓜一根 切成两半 再切成片 一颗鸡蛋打均 热锅冷油 倒入云南小瓜，加适量的盐 加入适量的糖 炒一会儿 倒入拌好的蛋液 炒均，要不然容易煎焦 一会儿就可以出锅了，这样的蛋非常嫩哦 营养，而且简单又好吃
小方瓜炒鸡蛋的做法 ？
材料
黄瓜1根，鸡蛋3个，盐1勺，植物油3勺，白酒3滴
做法
1.黄瓜切片，打3个鸡蛋，放半勺盐，3滴白酒（放白酒能够去除鸡蛋的腥味，但是绝对不能多放），将鸡蛋打匀。
2.烧热炒锅，放两勺油，然后将鸡蛋下锅翻炒30秒后盛起。
3.继续烧热油锅，放入一勺油，放入黄瓜片翻炒15秒，然后撒入半勺盐5秒后把鸡蛋放入一块翻炒，炒匀即可。
高瓜炒鸡蛋 ？
1.高瓜洗净 切片备用
2.鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
3.锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待瓜变软时加入适量的鸡精。
4.出锅装盘
西湖瓜炒鸡蛋吃了有什么好处 ？
可以平衡身体的PH值。人的身体最重要的就是各功能的平衡，你知道吧。
黄瓜炒鸡蛋的做法？ ？
把黄瓜切片，然后把鸡蛋打碗里搅匀，往锅里倒油，油量根据鸡蛋个数，鸡蛋个数根据黄瓜条数，黄瓜条数根据吃饭人数。鸡蛋炒成凝固就行了，油锅炒黄瓜片，然后搐入超好的鸡蛋，放盐，炒到你喜欢的黄瓜片软硬程度，出锅之前放香油、味精