万丰美食菜谱大全教教我用老式电饭锅做蛋糕的方法 ？
使用电饭煲方法：
在电饭煲容器底部和周壁涂上牛油或植物油；
蛋糕混合穿做好后，倒进里面，表面平整，可以用一个调羹，底部涂点植物油，然后用来抹平糕面；
打开开关20左右分钟后关闭，千万不要开盖，要闷至50分钟 然后取出来。 注意一般的蛋糕，液体都不应超过糕盘容积的2/3，预留蛋糕发起的空间。
蛋糕做法：
色拉油、砂糖、低筋粉。
把低筋粉过筛。
鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
倒入过筛的低粉。
快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
跳闸即可。焖5分钟出锅。
取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
电饭锅自制蛋糕的做法是怎样的 ？
电饭锅自制蛋糕的做法
材料
主料：低筋面粉100克（如果没有，可加入一些玉米淀粉）鸡蛋4个
辅料：牛奶六匙、白砂糖50克、油二匙、盐少许、白醋少许
工具：打蛋器（最好是电动的，再不济三根筷子也行），两个干净的盆子（一滴水都不能沾），筛子（没有也行，但是要搅拌好)，一个电饭锅（电压力锅也行）
做法
1、蛋清、蛋黄分离，分别装在两个干净的盆子里，要不沾水的哦~
2、现在我们先打蛋黄，打好之后加一匙糖，再打之后加六匙牛奶，最后加两匙油、少许盐。
3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉，这时不能再用打蛋器了，只能上下搅拌或画十字到搅匀为止，这是因为如果你用打蛋器搅拌，出来的蛋糕就不松软了。
4、然后我们来打蛋清，先在蛋清里加几滴醋（这样比较容易打发），然后加糖（其实在什么时候加糖都不会有任何影响）
5、蛋清一直打到成奶油状，能在筷子上不掉就行了。
6、之后把打发好的蛋清慢慢加入到步骤（3）里，也是只能上下搅拌或画十字到搅匀为止。
7、在电饭锅（电压力锅）中刷上一层油，预热5分钟。
8、然后把蛋糕糊倒入锅中，按蛋糕键（如果没有，就按煮饭键40分钟，时间因锅的不同而异）
9、最后，松软可口的蛋糕就做出来了
电饭煲蛋糕的做法 电饭煲蛋糕怎么做 ？
主料：鸡蛋、面粉、泡打粉
辅料：白醋、白糖、油
1.准备材料。
2.鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
3.蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
4.加入面粉与泡打粉。
5.搅拌成无颗粒的面糊。
6.蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。
7.蛋白用打蛋器打发。
8.打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。
9.电饭保中涂油，提前预热。
10.打好的蛋白加入蛋黄中。
11.搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。
12.把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
13.搅拌均匀。
14.把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。
15.电饭煲按精煮键，在出气孔上加一块湿布。
16.跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。
电饭煲自制蛋糕的做法？ ？
首先要看一下你的电饭煲是不是有蛋糕功能
电饭锅版蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材用料
低筋面粉70g
玉米淀粉30g
鸡蛋6个相克食物
水60g
玉米油60g
盐2 g
泡打粉5g
砂糖30+60g相克食物
塔塔粉5g
电饭锅版蛋糕的做法
1.将70克面粉和30克玉米淀粉过筛备用。
2.60克水和30克砂糖搅拌至融化。
3.加入60克玉米油，搅拌至发白
4.加入面粉，加入五克泡打粉，搅拌成面糊，不要过度搅拌，以免起面筋，再加入分离好的6个蛋黄。
5.搅拌均匀备用，
6.6个蛋清，60克砂糖，两克盐混合，糖可以3次放入，再加入五克塔塔粉，打发至有纹理，提起打蛋器，形成小弯钩即可。
7.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，在全部倒入蛋白中翻拌，像炒菜一样不能画圈，电饭煲预热3分钟。
8.将所有材料放入，预热好的电饭煲中，然后上下震几下，有利于气泡的排出。
9.按电饭煲的蛋糕功能键即可，另外在排气口盖上湿润干净的布，做好的蛋糕，如图。
10.可以用竹签插入蛋糕中，没有粘面带出，就做好了倒扣晾凉。
11.蛋糕晾凉后的切面图。
用电饭煲怎么做蛋糕做法说的详细点 ？
用料
鸡蛋 4个
面粉 3大匙
牛奶 6匙
绵白糖 4匙
食用油 少许
电饭锅做蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离
打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！
有点稠时再放一勺糖
打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。
蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。
把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。
电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了✌️
找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦
电饭锅蛋糕的做法，自制电饭锅蛋糕怎么做好 ？
1.准备好食材
2.用汤匙将蛋清和蛋黄分开
3.蛋白单独搅拌到泡发为止，这个是蛋糕会不会发的关键和基础，现在买了电动打蛋器3分钟搞定泡发。
泡发到固体，就是倒扣不会流下来。下图再搅拌几次就差不多了。打到固体状态备用。
4.蛋黄和面粉，纯牛奶，糖拌到一起。没必要严格按比例,将蛋黄和面粉，纯牛奶，糖拌成hu
5.然后把泡发的蛋白倒到蛋黄碗里一起，碗要大点，否则可能溢出来，拌不了。
我感觉蛋白和蛋黄要拌到表面出现泡泡即可。不必从下往上翻，用筷子翻动过程中，让空气进入最好。
电饭锅预热一会，倒入食用油，再倒进调好的蛋糕糊。加点枸子搭配更美观。
6.按下煮饭键，过一会会跳到保温，这个时候你可以开盖看看，但是煮饭键是按不下去了。
继续保温个15分钟左右，再按下煮饭键。过不了多久会跳到保温。
开盖看看，如果拿不准是否已熟，拿根牙签试试，牙签若没有沾上说明熟了，差不多可以出锅了。
不用考箱、电饭锅、简单、好吃、好看蛋糕的做法大全 ？
我的很简单，自己捣鼓出来的
四个鸡蛋，一包牛奶，五勺绵白糖（家里吃饭的勺子），低粉（没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配）
把蛋黄蛋清分开，放四勺绵白糖和半包牛奶，搅拌均匀，把面粉过筛（最好过筛）到蛋黄液里去搅拌均匀（不要搅得太快）
把蛋白放在无水无油的大碗里，加一小撮盐或几滴白醋，柠檬汁打发，分三次加入糖，打得像奶油一样，能不流动了就差不多了。
把蛋白分三次加入蛋黄中，有电饭锅盛饭的勺子搅拌（不要画圈），蛋糊就完成了~~（也可以在里边加抹茶粉，可可粉，融化好的巧克力也行）
把微波炉专用碗里涂一小层油，把蛋糊倒进去，大火四分钟就OK啦！
也可以用一次性纸杯，倒半杯蛋糊进去，一杯一分钟。
电饭煲咸蛋糕的做法大全 ？
主料
面粉
100g
鸡蛋
6个
牛奶
1盒
辅料
油
适量
糖
适量
苹果
适量
步骤
1.准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉
2.在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀
4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊
5.搅拌好的面糊
6.蛋精放糖左右搅拌，
7.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟
8.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀
9.搅拌好的面糊
10.将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀
11.电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
12.按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
自制蛋糕的做法大全，高压电饭锅怎么做蛋糕 ？
用压力锅做蛋糕的方法和做蛋糕的方法是一样的。 蛋糕的食谱搜一下便有， 我不多说了～ 如果你的压力锅有做蛋糕的功能最好了， 没有也可以的。 只要按下米饭的做蛋糕便万事OK， 最重要的是保温＆压力阀的问题。 特别如果没有做蛋糕的功能，