新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

椒盐脆饼 椒盐脆饼德国

南通椒盐脆饼配料我想做点的吃不知道比例 ?

椒盐饼 【原料】:(1)面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。 (2)猪油干油酥350克。 (3)绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油适量。 (4)鸡蛋液、白芝麻仁适量。 炉温: 200/180 【制作方法】:1.将原料1中的材料加工成水油面团备用。 2.将原料3中的材料搅拌均匀,加工成馅料备用。 3.采用大包酥方法制取酥皮,摘成30克大小的剂子。 4.每个剂包入30克左右的馅心,收好口,收口朝下用手掌掀成圆形。然后在每个坯子上涮上适量的鸡蛋液,再粘上少许的白芝麻仁即成生坯。 5.生坯饧约10分钟左右,放入烤炉烤至表面金黄色出炉即好。 【特点】:色泽金黄,表皮酥脆,馅心咸甜适口

椒盐脆饼干最早产于哪里 ?

其来源地有两个说法:德国(当地称这种饼干为Brezel)或法国阿尔萨斯。出现的时代也有中世纪或古罗马等说法。
在美国售卖的椒盐卷饼通常是硬的。在美国是一种常见的零食。但也有人做成面包,也是蝴蝶形。但是它不像一般的面包,所以吃起来会有点硬,烤完会在上面加上粗盐。2002年,乔治布殊便因吃椒盐卷饼而鲠喉晕倒。
在德国,椒盐卷饼是松软的。

超简单的椒盐煎饼怎么做 ?

面粉加水调成糊状,可以调清点。这样煎出来的饼软和,并且外酥里嫩。
调好的糊里放入少许盐,再放入一点花椒。
锅里放入玉米油(或者菜籽油、调和油都行),烧至7成热,下调好的面糊,一次可以少下点,一张饼的分量就行。
一面煎成金黄色,再翻入另一面煎成金黄色就行了。

五香椒盐饼怎么做 ?

五香椒盐饼做法
主料

面粉500克

辅料
小葱
1小把
调料
色拉油
少许
食盐
4克
八角
2粒
花椒
4克
桂皮
1小块

(温)250克
猪油(板油)
50克
茴香籽
2克
白胡椒
1小匙
椒盐
3克
1.将八角、桂皮、花椒、白胡椒、小茴香放入料理机打磨成粉
2.过筛,加入椒盐和细盐,和50克的猪油拌均备用

3.面粉过筛,加入温水揉成光滑的面团
4.盖上保鲜纸醒30分钟
5.醒发的过程中,将葱冼净切成小粒备用
6.将面团分成6份,滚圆松弛15分钟

7.将面团擀开,尽量擀薄些
8.涂上做好的五香椒盐油
9.撒上适量的葱花
10.卷起,中间切断一分为二
11.分别卷成圆形
12.醒5分钟,再擀开稍薄的圆形

13.低温涮上一层薄油
14.入饼小火煎至两面金黄色便可,外焦脆里软的葱油饼做好了

椒盐脆饼干的英文怎么说 ?

the bodies which surround our

黄豆如何煎炸才酥脆 ?

是香酥黄豆吧,这个我拿手.看好啊:
1.将黄豆泡涨去皮.
2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油.
3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,放入炸黄豆,待汁均匀裹上,端锅离火,撒上五香粉就可以了.
这是个非常美味的小食品.我也好久没吃了,在给你往出打字的时候,我的口水也出来了.

怎样可以轻松减肥 ?

不是常说减肥得持之以恒吗?不但要运动,还要节食,唉,为了瘦那么一点,花的辛苦代价可太高了。现在有一种懒人减肥法,你越懒就越瘦!真的假的?不要怀疑了, 1.吃吃减 懒人最大的特点就是:懒得麻烦。面对美食,怎么会舍得麻烦自己那薄弱的意志力?索性就吃吧,至于胖不胖,减不减,那就再算了。这里推荐几种吃不胖反而瘦的美食,不吃白不吃,吃了还能瘦,看谁还能忍? 主打王牌:新鲜水果和蔬菜 草莓、黑莓、蓝莓橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 第二梯队:谷物 面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的,不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 第三阵营:牛奶和奶制品 低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 最后防线:肉和坚果 鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 2.喝喝减 喝水也能减肥?喝水当然减肥!这里教你怎么喝水才能瘦身,让你喝个痛快! 大清早:喝杯暖水清肠胃 一早起床,在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水,有助推动肠脏蠕动,令你产生便意,帮大肠来一次大扫除,肚腩当然不再骄傲。这招喝水KeepFit法有不少明星都效法,瘦身成功指数极高! 午饭时段:餐前饮水减食量 尝试每餐前尽量饮一杯清水,一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙,降低饮食分量;二来补充身体所需的水分,加速新陈代谢。怕被人发现你以饮水减肥而尴尬的话,可以一边吃饭一边喝水,分散人的注意力,而且可以拖慢进食速度,令饱意更快出现。 水不含卡路里,同时会产生饱胀的感觉,所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。当饮凉水时,还可以因为肠胃加热凉水,而帮助燃烧体内的卡路里。 下午茶时段:闻花水戒零食 一到TeaTime,食欲又发作,拿出随身零食,薯片、曲奇、汽水等都是致肥美食,一个下午茶的热量高过一顿午餐啊!自问自制力不够的姐妹们,不妨在办公座位周围喷点花香喷雾,闻着可以抑制食欲。 晚餐时段:喝水瘦身 一个月减10斤只喝水的节食瘦身法是不健康的,正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜,以降低对碳水化合物和糖分的摄取量,而且还要慢慢咀嚼。啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松,一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时,还倾向于食用更多的食物。 3.走走减 当女人的脚遇到合适的鞋,当有人说逛街也能减肥,当这项减肥运动的级别为:极度容易……所有女人都会高呼:我要减肥。事实上,走路的减肥功效可是不能忽视的哦!只要每天走上30分钟,便能消脂、减肥啦,前提是急步走哦! 4.洗洗减 这两招沐浴减肥法绝对好用,既不占用时间,又能减肉肉,一举两得。只是,您千万别说您连澡也懒得洗。那,那……您就只好泡浴缸了。 浴术A——高温出汗式 方法: 1.先以温水淋浴,温暖身体。 2.调高水温,由手脚末端开始,逐渐往心脏方向冲洗,利用水温和水柱的刺激力,让身体出汗。 3.出汗之后擦干身体,休息一会儿。 4.反复2-3次。 特色:运用莲蓬头小水柱产生的摩擦效果,加速血液循环,活络脂肪及肌肉组织,热水刺激身体排汗消耗热量,进而达到减肥效果。 注意:心血管疾病者不适。 纤体淋浴术B——冷热交替式 方法: 1.以温水淋浴,温暖身体。 2.调高水温,由手脚末端开始,逐渐往心脏方向冲洗,利用水温和水柱的刺激力,让身体出汗。 3.休息过后,调低水温,以冷水淋浴,也可以只冲洗需要加强紧实的部位。 4.反复2-3次。 特色:可增加皮肤......余下全文>>

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