万丰美食菜谱大全怎样炸紫菜 ？
材料
紫菜 油 盐
做法
1将紫菜撕成小丝~~扯一碗。 2将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度~关火！ 3马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的程度，出锅。 4凉了，可以做为很好的一道下酒菜。
炸紫菜炸怎么做 ？
用料
头水紫菜
面粉
白菜
姜
葱
鱼露
白胡椒粉
香菇
炸紫菜丸子的做法
紫菜揪成小片加入少量水捻松，白菜切碎后加点盐让其出水，香菇、姜、葱切成细碎；
将所有材料和在一起，加入面粉、鱼露、白胡椒粉一起搅拌；
另外倒一碗面粉，将混合好的紫菜搓成一个小圆，再在面粉中滚一圈，使紫菜圆定型避免炸的时候散开；
倒油入锅，烧热后转中小火，将滚过面粉的紫菜圆放入锅中炸至金黄即可出锅；
成品～
炸紫菜的做法，炸紫菜怎么做好吃，炸紫菜的家常做法 ？
材料
馄饨皮，海苔片，蛋白
做法
1、将海苔片裁成比馄饨皮小的三角形。
2、在馄饨皮边缘涂上蛋白，放上一片海苔片，然后对半折起成三角形。
3、将海苔角放入热油中，用中小火炸至金黄色即可捞出沥油。
紫菜用来炸有营养吗？ ？
可以啊，推荐几道美味的炸紫菜：
炸紫菜
紫菜每百克可食部含水分10.3 克，蛋白质28.2 克，脂肪0.2 克，碳水化合物48.3 克，钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，胡萝卜素1.23 毫克，维生素B10.44 毫克，维生素B22.07 毫克，尼克酸5.1 毫克，维生素Cl 毫克，碘1.8 毫克。
紫菜用油炸过很香很脆可以当零食吃。
食材
主料紫菜2片 辅料油适量
步骤
1.紫菜用剪刀剪成三角形
2.炒锅放油烧热
3.放入紫菜快速炸一下捞出
4.装盘食用
小贴士
紫菜很薄很容易熟，放油锅里后要快速捞起。
如何制作闽南炸紫菜 ？
材料
紫菜 油 盐
做法
1将紫菜撕成小丝~~扯一碗。 2将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度~关火！ 3马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的钉度，出锅。 4凉了，可以做为很好的一道下酒菜。
如何制作闽南炸紫菜 ？
食材
紫菜 鸡蛋 地瓜粉 葱 油 盐 鸡精
百度经验:jingyan.baidu.com
方法/步骤
1
把葱洗净切碎备用.
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2
把紫菜洗净剪成碎块备用.
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3
敲碎一个鸡蛋.(最好把蛋清跟蛋黄分离,留下蛋黄即可,我这边没有分离,导致后面加了好多地瓜粉,影响了最后的口感.所以强烈要求留下蛋黄,嘿嘿.)
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4
把葱放入蛋液中.
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5
加入盐,鸡精,搅拌下.
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6
接着把紫菜倒入蛋液中.
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7
再把地瓜粉倒入蛋液中,搅拌均匀.
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8
搅拌后成黏稠状.(因为我没有蛋黄跟蛋清分离,把蛋清也加了进来,所以给稀了,后悔啊, 千万别跟我一样啊,强烈要求不加蛋清.)
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9
在锅中倒入适量的油.
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10
等油烧开,把紫菜液用调羹舀到锅中.握住锅柄摇晃几下,避免粘锅.
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11
等紫菜液凝结成块,翻边.等两边炸至金黄时,熄火
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12
出锅装盘,香喷喷的炸紫菜就完成咯.
油炸紫菜怎么做 ？
用料
头水紫菜一片
油一些
油炸紫菜的做法
紫菜不用洗，就用手掰成小块
起锅，下油。油多一点。
冷油时吧紫菜倒入锅中，翻炒。火要小些。
等到紫菜感觉有些脆了，就好了。
小贴士
紫菜不太好炒，太过了很容易焦，火候不够有不好吃。
炸紫菜（福清人最爱吃）怎么做好吃 ？
松炸紫菜卷详细制作步骤
1. 把虾肉、肥膘切碎放一起剁成蓉；
2. 放盆内加精盐、葱姜末、味精、料酒、麻油搅成馅；
3. 用1个蛋清加面粉，适量水和成蛋清粉糊；
4. 用4个蛋清抽成蛋泡，加淀粉、精盐和成蛋泡糊；
5. 把紫菜洗净挤去浮水铺开，抹上蛋清粉糊，放上馅；
6. 卷成直径1.7厘米、长7厘米的紫菜卷；
7. 蘸满蛋泡糊，放入四成热的油中炸透；
8. 呈银白色时，捞出控净油，装入盘中即成。
怎样在家炸紫菜丸子 ？
先把紫菜给泡上一个夜晚：然后取出来把紫菜和豆腐搅和在一起：放上一些你喜欢的作料：最后把搅和好的东西给揉成丸子状就OK了！
炸紫菜海蛎丸子怎么炸 ？
主料：紫菜1小块，猪肉250g。 海蛎适量辅料：油50ml，盐3g，干贝若干，马蹄6个
步骤
准备材料，猪肉最好选带点肥肉的，紫菜用清水泡软。
将海蛎洗干净，沥干水分；
将紫菜用冷水稍微冲一下，然后剪碎。在碗里把紫菜碎、油炸粉、海蛎混合搅拌均匀，成糊状，加适量的胡椒粉调味。
锅内小火温油，用勺子将原料舀成丸子状，然后下油锅炸。待食物定型且炸至7成熟就捞出。 将油锅加热至8成，然后将紫菜海蛎丸子放入复炸10秒即可捞出。