万丰美食菜谱大全黄瓜汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ？
食材明细
黄瓜半根
生姜两片
盐一小勺
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
黄瓜汤的做法步骤
1
先准备好食材
2
灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
3
黄瓜薄切片，
4
生姜水煮开，放入黄瓜，
5
再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油
小窍门
这是一个人的量，要是人多就多加点水，用一根黄瓜。
黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法 ？
1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤：2 2灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
黄瓜汤的做法步骤：3 3黄瓜薄切片，
黄瓜汤的做法步骤：4 4生姜水煮开，放入黄瓜，
黄瓜汤的做法步骤：5 5再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油
黄瓜汤的做法，黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法 ？
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。
小贴士
1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。
2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。
黄瓜汤的制作方法 ？
皮蛋黄瓜汤锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会最后放盐就可以起锅啦。黄瓜鳝鱼汤先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。薏米扁豆老黄瓜汤1、老黄瓜约160克重，用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。2、生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。蜜枣和猪腱用水洗净。3、蜜枣、猪腱加入煲内，煲至水滚。4、放入全部材料，候水滚起。5、用中火煲3小时，加入细盐调味，即可饮用。老黄瓜瘦肉汤①选用皮色黄澄的老黄瓜，洗净切边去瓜瓤，切成大件。②瘦肉原块洗净，赤小豆也洗净。③陈皮浸软，洗净刮去瓤。④把适量清水高火6分钟至滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，中火35分钟，下盐调味即可。番茄老黄瓜汤番茄洗净切块，老黄瓜去皮切成块。坐锅热油，放番茄炒到出红油，加水。水开后放老黄瓜块一起煮，煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。黄瓜鸡蛋汤1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中；2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用；3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片；4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋；5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可；6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜肉片汤的做法 ？
1、猪肉切成薄片，黄瓜切成片。2、猪肉片盛碗内加酱油、料酒、淀粉拌匀。3、锅内入鲜汤（或适量水加高汤精 ）烧沸，放入猪肉片煮熟。（根据个人口味喜欢吃嫩点的可以后放）4、下黄瓜、香菜、食盐、鸡精（味精）、胡椒粉、熟油、葱末调好味即成。
黄瓜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ？
步骤
1.黄瓜去皮
2.切片
3.鸡蛋打碎
4.锅里放油炒鸡蛋
5.炒好，加入适量水。加入黄瓜，
6.煮熟，加入适量盐糖鸡精出锅
黄瓜蛋花汤的家常做法大全怎么做好 ？
主料
黄瓜
4根
鸡蛋
2个
辅料
熟油
适量
盐
适量
鸡精
3g
步骤
1.食材、黄瓜、鸡蛋、虾皮
2.黄瓜洗净切片，鸡蛋打散
3.锅里放清水烧开
4.下入黄瓜片
5.再下入洗净的虾皮
6.倒入熟油小半勺
7.在放入盐调味
8.在放入鸡精
9.打入蛋液
10.成熟的瓜片蛋花汤
小贴士
很简单的一款汤，我没有先炸锅。而是熟了再倒入一点熟油，这样喝起来更清淡。
黄瓜素汤的做法 黄瓜素汤怎么做好吃 黄瓜素 ？
食材
主料
老黄瓜
辅料
小柿子
香菜
姜
大料
苏子叶
花椒
橄榄油
步骤
1.老黄瓜种打皮
2.打皮后不切，直接用打皮器刮，一片一片似玉带
3.锅内放入水，一片苏叶 ，两瓣大料，三粒花椒，四片姜片，五片切好的柿子片
4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片，放入盐，味素，煮开
5.滴入少量橄榄油 ，关火，放入胡椒粉和香菜末，焖一会即可出锅
的做法，黄瓜蛋花汤怎么做好吃，黄瓜蛋花汤的家常做法 ？
黄瓜蛋花汤的做法
1.黄瓜洗净切成菱形片，葱姜切细丝
2.锅内放油烧热，油热后放葱姜丝炝锅
3.放黄瓜片翻炒几下，然后放入适量清水
4.鸡蛋磕入碗中打散
5.汤开后淋入蛋液，用勺子快速的推动几下，等蛋花一成型马上关火
6.加适量盐，味精香油调味即可
的做法，黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃，黄瓜鸡蛋汤的家常做法 ？
主料
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
猪骨汤
适量步骤
1.黄瓜洗净切片
2.猪骨汤放入锅中煮开
3.放入黄瓜，煮开
4.淋上蛋液，煮开
5.加盐调味即可。