鸡蛋粉丝汤的做法,鸡蛋粉丝汤怎么做好吃,鸡蛋 ?
准备一个鸡蛋。
一些粉丝。
把粉丝放在水里泡一下。
把一个鸡蛋打在碗里,搅拌一下。
等水烧滚后,放入粉丝,再把鸡蛋放里面,也可以适当加一些葱花。
然后装盘即可。
的做法,鸡蛋粉丝汤怎么做好吃,鸡蛋粉丝汤的家常做法 ?
主料
鸡蛋
2个
粉丝
100g
五花肉
120g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
葱
适量
步骤
1.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。
2.加入适量水,烧开。
3.加入泡软了的粉丝。
4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。
5.加入葱段,煮开。
6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
鸡蛋粉丝汤怎么做? ?
材料】
韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量。
【调料】恭
盐、味精、植物油。
【做法】
1、将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。
2、锅里倒入适量开水,将榨菜丝、粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立即将韭菜段倒入汤内,搅匀即可。
【营养师建议】
1、韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高。
2、韭菜不可煮太长时间。
粉条鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ?
主料
鸡蛋1个
粉条(干)150g
调料
葱适量
食盐适量
海带5g
姜适量
蒜适量
味精适量
步骤 1
青菜洗好
步骤 2
把粉条泡好,把海带切丝
步骤 3
把鸡蛋搅拌均匀
步骤 4
锅里倒油,油温四成时把鸡蛋倒入锅里,炒黄
步骤 5
把鸡蛋炒黄后,把粉条和海带,葱姜蒜放入锅加水烧开
步骤 6
烧开后放入青菜叶子,放盐,烧开
步骤 7
最后放味精就可以入盘了。这道菜很清淡,很适合老年人吃
粉条鸡蛋汤的做法,粉条鸡蛋汤怎么做好吃,粉条 ?
主料黑油菜叶子400g鸡蛋1个粉条150g辅料葱适量 盐适量 海带5g 姜适量 蒜适量 味精适量 油适量
步骤
1.青菜洗好。
2.把粉条泡好,把海带切丝。
3.把鸡蛋搅拌均匀。
4.锅里倒油,油温四成时把鸡蛋倒入锅里,炒黄。
5.把鸡蛋炒黄后,把粉条和海带,葱姜蒜放入锅加水烧开。
6.烧开后放入青菜叶子,放盐,烧开。
7.最后放味精就可以入盘了。这道菜很清淡,很适合老年人吃。
西红柿鸡蛋粉丝汤做法 ?
用料 水 适量 番茄 一个
鸡蛋 一个 小葱 适量
龙口粉丝 两块 盐 一小勺
鸡精 一小勺 麻油 一小勺
胡椒 一小勺
做法
1.先取适量水倒入锅中烧,然后将番茄洗干净,切成小块备用。
2.将鸡蛋打入碗中,将其用筷子或打蛋器打散
3.这时水已经开了,将番茄倒入滚水中。
4.再将鸡蛋倒入汤中形成蛋花。
5.再将粉丝放进锅中。
6.用锅盖盖起。
7.几分钟过后就大功告成啦。然后就撒葱花,胡椒,和淋一点麻油。飘香四溢,回味无穷。
小贴士
如果时间充足粉丝要事先泡发,也就是泡软。这样煮出来的粉丝更软,更爽滑。
鸡蛋粉丝瘦肉汤的做法,鸡蛋粉丝瘦肉汤怎么做 ?
1.瘦肉洗净切丝或者薄片,加少许盐和适量的面粉或使用淀粉(根据个人爱好定量)混合均匀,备用
2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀,备用
3.冷水入锅煮开,倒入备好的瘦肉,锅沸腾后倒入鸡蛋搅匀;锅再次沸腾即可关火,依个人口味可加入少许葱花
做汤的肉要鲜嫩,顾建议盐不要加多;其他调味料也可不加,保持汤味的鲜美请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象
西红柿鸡蛋粉丝汤的家常做法大全怎么做好 ?
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
虾皮
1把
海藻
1把
粉丝
适量
辅料
香油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
五香粉
适量
葱
适量
步骤
1.鸡蛋打入碗中,加少许料酒去腥,搅拌均匀备用。
2.锅里倒入适量清水,放洗净的虾皮海藻,开火煮开。
3.加粉丝
4.水开后,加入切片的西红柿,倒入蛋液,等蛋花飘起后,用筷子搅拌,大蛋花就出来了。加入盐、白胡椒粉即可出锅。
5.盛入碗中,淋上香油,放少许葱花即可。
小贴士
粉丝鸡蛋皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
粉丝鸡蛋皮的家常做法
食材
主料
红薯粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
步骤
1.红薯粉用水泡软。
2.锅内热油,翻炒。
3.加入大蒜,豆瓣酱等调味品翻炒。
4.鸡蛋一个打散。
5.铺一张蛋皮。
6.将蛋皮放在碟内,粉丝放在上面。
粉丝汤怎么做好吃,鸡蛋粉丝汤的家常做法 ?
鸡蛋粉丝汤的家常做法
主料
鸡蛋
2个
粉丝
100g
五花肉
120g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
葱
适量
步骤
1.锅烧热,下入五花肉煎炒出油。
2.加入适量水,烧开。
3.加入泡软了的粉丝。
4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。
5.加入葱段,煮开。
6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。