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家常菜谱,美食攻略

大米加小米煮饭 二米饭

大米和小米能一起煮米饭吗 ?

当然可以,既健康又美味

做法:
1、大米和小米放一起。
2、洗好之后泡一会。

3、电压力锅,米饭键 14分钟。

4、14分之后就闷好拉,打开盖子凉一凉。
5、把米饭都翻一遍,会让米饭变得更松软。
6、做好了,盛出来即可享用。
希望能帮助到你,请采纳谢谢!

小米同大米一起煮饭好吗 ?

好的,小米大米粥的功效

小米的功效:小米的营养价值非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。

大米的功效:大米含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。另外,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2,蛋白质的可消化性超过90%均高于其它谷物。大米性味甘平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、聪耳明目等功效。

因此,小米和大米两者功效的结合使小米大米粥的功效更加突出,适当的喝小米大米粥对人们的身体健康是非常有好处的。

大米小米能一起煮饭喝吗? ?

提前泡是对的,但是泡之前要洗净就可以,泡上后就不能再洗了,否则营养会流失的。五饥杂粮在一起多多宜善。

大米和小米可以一起煮饭吗? ?

大米和小米可以一起煮成二米饭。但是大米要占三分之二,小米占三分之一,否则口感不好。

大米和小米一起煮大米多少小米多少了 ?

小米、大米洗净后再泡一夜,把两种米的一半和泡米水的一半倒入锅中,煮半个小时,把剩下一半的米和泡米水倒入锅中继续煮熟为止.小米和大米比例1:10可以同时放,水可以多放一些.
也可以大米小米红枣银耳--------大米小米少量放水煮半小时再放红枣和银耳一起煮半小时就可以吃了,很好吃哦

小米和大米一起煮粥可以吗 ?

小米和大米是可以一起煮粥的,而且这种煮粥的方法也比较普遍。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。
材料
南瓜 300g 小米 150g 水 适量

小米南瓜粥做法步骤
小米洗净备用。

2.南瓜切块,放入微波炉中高火5分钟使之变熟。

3.南瓜捣成泥备用。

4.锅中做水,水大开后下入小米。

5.等锅中小米粘稠后下入南瓜泥。

6.小火再熬煮5-10分钟即可。

  小窍门:
  1、煮小米粥水加多点,不然会干。
  2、我选的是陕北小米,油性大好喝,淘米只需2次就好,不然米油豆洗没了。
  3、有朋友煮小米粥喜欢加碱面,建议不要,多煮一会同样粘稠,我煮了40分钟。
  4、小米清洗次数不宜过多,最多2至3遍。
  5、关于粥的浓稠度,煮到如图的效果,用到米和水的比例大约是1:8,想喝稀粥可以增加水的比例。

大米和小米做饭 ?

乡下土语,把两种米掺合起来做成的饭,叫二米饭。有水饭,也有干饭,常见的是干饭。大致有这么几种,大米和小米,大米和黄米,大米和黑米,大米和香米。都以大米为主。东北乡下,最常见的二米饭,是大米和小米,盛在碗里,像金银花一样灿烂。 二米饭的做法 原料:大米、小米、清水 制作: 1、大米和小米分别淘洗干净,放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮; 2、饭焖熟不要立刻断电,再多焖10分钟,即完成。

小米和大米一起做米饭有什么区别 ?

大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。

大米和小米的区别就在于大米比小米大,小米比大米小,大米是白色(还有香米、黑米等分类),小米是黄色(还有乌米、小白米等分类),大米属阴性,小米属阳性,总之,不同的米有不同的味道,营养也各不相同。

小米黑米大米可以一起煮饭吗? ?

可以啊,我家就是多种谷物一起煮,我还放了红枣,薏米,香香甜甜

小米粥可以放大米吗? ?

可以,不过最好别放,影响小米的口感。你还可以吃小米饭。吃时最好给小米饭上恭些牛肉汤这样最能养胃。 手机打字不易,望采纳。

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