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家常菜谱,美食攻略

香肠怎么蒸好吃 蒸香肠要放什么调料

香肠怎么蒸好吃 ?

蒸香肠的方法:
1.食材:香肠两根

2.切成片,码在盘中

3.锅中倒水,放入架子

4.将盘子放在架子上

5.盖上盖子,开火,大火7、8分钟

6.关火后,稍稍焖一会,即可出锅食用了

小贴士
整个过程当中注意水量,不能烧干,也不能让水蒸气到香肠当中影响口感

香肠是煮着吃好还是蒸着吃好? ?

香肠是煮着吃好还是蒸着吃好的问题,香肠是属于一种风味食品,为了保持其特有的“香”的风味,以蒸着吃为好,而且是最好是整根蒸,熟后再来切开更好,煮了吃会损失其特有的香味。

香肠怎么蒸着吃 ?

切片后煮饭时放煮饭锅内蒸一起蒸熟即可。

生香肠是蒸还是煮?要多长时间?麻烦了。 ?

你好,盯以采用先用油煎熟,然后放在电饭锅上蒸,就是电饭锅由“煮饭”跳至“保温”后就放进去蒸,你就可以去做其他菜了,吃饭的时候拿出来就好了,如果要有一个具体的时间的话,大概10分钟就ok了,个人觉得,这样是既好吃还方便,呵呵,希望可以帮到你!

香肠怎么蒸嫩 ?

用料:后腿肉1000g,肠衣50g,料酒20g,五香粉50g,花椒粉50g
步骤:
1、精选后腿肉,去骨切成小块。
2、按比例拌入调料。
3、加入生抽。
4、加入食盐。
5、拌匀后静置一晚上,让肉充分入味。
6、第二天灌入肠衣,放在阴凉处风干。
7、待风干后,放入水中泡3-4小时。
8、锅中加入水,放入生姜调料。
9、水开后放入肠煮20-30分。
10、煮熟后放盘等待冷却。
11、待冷却后切片装盘。

那种灌好的香肠怎么吃啊?蒸还是煮啊? ?

最好不要煮着吃,香肠一般是需要晾干之后,蒸出来吃,或者炒着吃味道也很不错。

香肠蒸什么好吃 ?

香肠蒸春笋好吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,不过这两样食品多吃容易上火,尽量少吃点

香肠怎么样煮好吃? ?

要看是什么香肠

怎样蒸香肠? ?

你指的是薰过的香肠吗?直接放在碟子里面,然后放在钢锅里面整啊,钢锅下面要放水和蒸板,梗板上面放碟子,然后盖上盖子蒸就可以了啊,什么调味都不用放,蒸好之后在切成片就可以直接吃了,记得蒸完之后碟子里面的油倒掉,吃了不好。

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