万丰美食菜谱大全土豆鸡块面怎么做 ？
食材明细 土豆适量 鸡块适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 大料适量 植物油适量 老抽适量 盐适量 五香粉适量 味精适量 料酒适量
准备好原材料。 2. 处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。 3. 锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。 4. 焯好水的鸡块捞出控干水分。 5. 炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用。 6. 炒锅里放入两勺油，倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。 7. 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味。 8. 把土豆块倒进去翻炒。 9. 加入两勺老抽继续翻炒。 10. 土豆和鸡块翻炒均匀上色。 11. 加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。 12. 倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可
土豆鸡块盖面的做法大全集 ？
扯面或者是拉条子，先烧鸡块，再加土豆，然后在浇到面上
怎么做好吃，西红柿土豆鸡块面的家常做法 ？
这款面营养很丰富，荤素搭配很合理，好吃极了。
食材
主料
土豆鸡块
300ml
西红柿
100g
青菜
200g
面条
200g
辅料
水
适量
盐
适量
步骤
1.炖熟的土豆和鸡块。
2.加西红柿。
3.炖熟，加少许盐调味。
4.面条青菜煮熟。
5.盛出。
6.淋烧好的菜肴，食用时拌匀即可。
小贴士
边煮浇头边煮面。
超简单土豆鸡块怎么做 ？
用料
主料
鸡肉1只
土豆2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
茴香籽
适量
朝天椒
3个
植物油
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
鸡块炖土豆的做法
材料集合图：
1.将仔鸡洗净剁块
2.热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小辣椒圈
3.放入仔鸡块煸炒出香味
4.烹入料酒、酱油，将鸡块的水分炒干
5.玻璃锅中加开水，烧开后撇去浮沫
6.大火烧开，改小火炖45分钟，加盐、糖、胡椒粉调味
7.土豆切滚刀块
8.千万不要把土豆直接放在鸡块中炖，土豆会非常烂，把土豆放在煎锅中，煎炸至两面金黄
9.放入鸡块锅中
10.炖10分钟后，大火收汁
土豆鸡块怎么做 ？
分享一种比较常见的做法吧：
主料：鸡腿块，土豆
调料：食盐1茶匙，酱油1汤匙，冰糖5克，姜3片，八角2个，桂皮1段，干辣椒2个，料酒1汤匙，香叶2片，植物油300毫升，葱白1段，水适量
准备好鸡腿和土豆
准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒
葱切段、姜切片备用
鸡大腿洗净，斩成块
土豆去皮切成滚刀块
将锅置于火上，倒入植物油，热后下入土豆块，炸成黄色，捞出控净油
把鸡腿肉块焯水备用
锅中放入少量植物油爆香八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜
加入鸡块翻炒
变色后加入冰糖煸炒至上色，加入酱油、料酒继续煸炒
加入开水没过鸡肉，烧开转小火焖至10分钟，加入盐和过油的土豆继续焖至20分钟
转大火收干汤汁即可
土豆鸡块的做法，土豆鸡块怎么做好吃，土豆鸡块 ？
土豆鸡块的做法
材料
半只鸡，鸡蛋，料酒，盐，土豆，姜，小洋葱，油咖喱，鸡粉，糖，九层塔，红甜椒
做法
1、新鲜活鸡处理干净切块，用鸡蛋、料酒、盐腌制1小时以上。
2、土豆切块。
3、锅里放油煸炒姜、小洋葱出香味，倒入鸡块继续煸炒。
4、再把土豆块放入一起煸炒。
5、然后加入咖喱翻炒均匀。6、加盐，加水淹没鸡块，盖上锅盖大火煮开，小火蛮煨至汤汁浓稠。
7、待鸡块土豆都差不多入味了，加少许鸡粉、糖、九层塔、红甜椒翻炒一下即可出锅装盘。
土豆鸡块伽哩做法 ？
1.将鸡胸肉切成1.5cm见方的小丁，用盐、水淀粉、蛋清抓拌均匀，上浆入味。土豆、胡萝卜去皮洗净，切成和鸡肉同样大小的小方丁，洋葱切丝，芹菜斜切成小段备用。
2.锅中放油烧热，放入鸡丁炒至变色，变色后最好先盛出来，别把鸡肉炒老了。
3.重新起锅热油，放入土豆丁、胡萝卜丁、芹菜段和洋葱丝翻炒均匀。 4.将炒好的鸡肉放入，然后向锅中加入适量清水煮开，注意水量不要太多，水面大概与锅中原料持平就可以了。
5.水开后放入咖喱块和少许盐（也可以不放盐），等它们完全溶解后（大约10分钟就可以了），改小火煮至土豆熟即可。煮的时候要不断地轻轻搅拌，以防煳锅。
土豆炖鸡块怎么做 ？
土豆炖鸡块主料：鸡肉,土豆
调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜
制作方法
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2）土豆去皮切1cm见方的小块
3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
炖鸡块怎么做好吃，土豆炖鸡块的家常做法 ？
食材用料
鸡腿肉600克
土豆300克相克食物
青椒1个相克食物
葱2颗相克食物
干辣椒2克相克食物
麻椒3克
姜7克相克食物
油适量
盐适量
老抽大半勺
火锅料30克
土豆炖鸡块的做法
土豆炖鸡块的做法图解11.鸡腿肉！洗净剁碎！土豆切成块！青椒切丝！
土豆炖鸡块的做法图解22.先把洗净的鸡腿肉放几片姜和葱！加凉水泡半个小时！泡出血水！
土豆炖鸡块的做法图解33.泡好的鸡肉再次清洗干净！把姜和葱挑出来丢掉！鸡肉沥干水分！加盐腌十分钟！
土豆炖鸡块的做法图解44.锅里加油放麻椒和干辣椒！
土豆炖鸡块的做法图解55.放入葱和姜炒香！
土豆炖鸡块的做法图解66.放入青椒和鸡块！
土豆炖鸡块的做法图解77.翻炒两分钟倒入大半勺老抽！
土豆炖鸡块的做法图解88.加入火锅料
土豆炖鸡块的做法图解99.放土豆！翻炒
土豆炖鸡块的做法图解1010.翻炒土豆五分钟
土豆炖鸡块的做法图解1111.五分钟后加入开水淹过鸡肉和土豆！这时候加少量的盐！调一下味！小火炖40分钟！
土豆炖鸡块的做法图解1212.最后洒些葱花就可以出锅了！
用手机看这道菜做法
小贴士
鸡肉泡水最少半个小时以上！这样才能把血水泡出来！炖鸡块记住一定要加热水！喜欢吃辣的可以多放些辣椒！最后也可以在汤里下一些烩面！别提多美味啦！
孜然土豆鸡块怎么做 ？
孜然土豆鸡块的做法
土豆切块，用孜然粉，胡椒粉，北京方便面里的辣椒面，生抽调味，进烤箱烤10分钟，我家烤箱恒温250度左右，孜然土豆鸡块的做法 步骤1
鸡胸切块，土豆切了两个，鸡胸用了一块，超出了比例明显失调，自己做可适当减土豆或者增加鸡胸孜然土豆鸡块的做法 步骤2
热锅倒油，油热加胡椒粉，孜然粉，辣椒粉炒香味，加鸡胸炒五分熟，加土豆翻炒，加少许水煮一会儿，把土豆煮软煮熟，水煮干出锅，吃吃吃