青椒怎样做凉菜 ?
火烧,把表皮烧掉,撕成条就可以了,也可以小火不加油慢慢得煸,煸好后做法同上
凉拌青椒怎么做好吃,凉拌青椒的家常做法 ?
你好凉拌青椒,先把青椒红萝卜切丝开水焯一下,加入花椒油,盐少许,鸡精鸡粉,醋少许,百糖少许,辣椒油少许,拌匀美味可口
爽口青椒(最简单的凉拌菜)怎么做 ?
用料
一只青椒 圆的
盐 一丁点
香醋 黑色的
爽口青椒(最简单的凉拌菜)的做法
首先我们洗净一只青椒
然后把它切成丝,我刀功不好,大家自己做可以切细点
装在一个小碗中,撒一丁点细细的盐,淋上多一些的香醋。
翻拌均匀,就可以上桌啦!
大家看碗底,可以参考我放的醋量
可以稍事放置一会儿再吃,辣味儿会中和一些。
凉拌青椒怎么做 ?
食材明细
青椒适量
大蒜适量
糖适量
芝麻油适量
鸡精适量
醋适量
酱油适量
盐适量
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌青椒的做法步骤
1
青椒在火中烧熟
2
用手撕成条状 放入碗中备用
3
大蒜拍碎 放入碗中 加入调料
4
搅拌均匀 放10分钟左右 就可以吃啦
凉拌青椒怎么做? ?
原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2範,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。
制法:
1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。
2、将青椒洗净去籽,切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可。
凉拌青椒的制作方法 ?
做法一1、将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块;2、青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用;3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;4、倒掉腌出的水,加入酱油、味精、香油,拌匀即可食用。做法二1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。2、将青椒洗净去籽,切块。3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可。
凉拌青椒怎么做的 ?
原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2匙,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。
制法:
1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。
2、将青椒洗净去籽,切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可
凉拌青椒丝的做法,青辣椒怎么凉拌爽口好吃 ?
食材明细
青辣椒一个
葱适量
红辣椒一个
盐2克
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌青椒丝的做法步骤
1
辣椒和葱清洗干净。
2
辣椒切片状,去掉里面的辣椒籽。
3
分别切成细丝。
4
倒入香油,搅拌均匀。
5
倒入味极鲜酱油。
6
倒入香醋。
7
加少许盐。
8
加少许鸡精粉,搅拌均匀,腌制几分钟入味。
9
装入盘子中,爽口的青椒丝就做好了。
青椒(尖椒)可以凉拌吗?如果可以,怎么做啊? ?
我做凉拌青椒丝,很受家人欢迎的。青椒切细丝,拌上盐。放置十分钟左右,把汁挤出去。然后加入白糖、味精、炸点花椒油、蒜末拌匀。色香味俱佳啊。
试试吧!
豉汁青椒凉菜怎么做 ?
豉汁青椒凉菜
步骤
1.首先,把辣椒洗净,放在砧板上。
2.用刀拍将辣椒拍扁,切段,拍扁的目的是为了在油爆辣椒时更加入味。
3.辣椒拍扁了以后切成一段一段的。
4.锅里放油,热锅。
5.放入大蒜子,油爆。
6.把辣椒也放进锅里,一起油爆!
7.加入豆豉,拌匀。
8.加入少量盐、味精、酱油。
9.拌匀,翻炒,直至酱油上色。
10.好吃的豆豉油淋辣椒就做好了!