猪肉饭的做法,猪肉饭怎么做好吃,猪肉饭的家常做法 ?
主料
五花肉
大米
辅料
老姜蒜
味极鲜酱油
老酒
步骤
1.先把米淘下,把淘米水倒掉
2.切好五花肉,山药,姜蒜备用
3.先煎姜蒜出香味
4.再把五花肉炒出点油
5.肉出油后倒点老酒,把山药放进去一起炒一小会
6.加入大米一起炒炒至水份干掉我次用的是山兰米,还加了一个玉米因为我家宝宝喜欢吃玉米不爱吃饭家有宝宝的也可以添加哦
7.炒好了倒进电饭锅里
8.加水,水不能加多,刚淹过就行
9.出锅了完成了
猪肉饭的做法,猪肉饭怎么做好吃,猪肉饭的家常 ?
准备好所以材料,五花肉下锅熬,然后加入大蒜,一起炒。
加入土豆继续炒,加入料酒、盐、糖、酱油,一直炒。
加入米再翻炒一下。
放入电饭锅,加入适量的水,然后煮饭功能开始,就等着出锅吧,口水哗哗的!
焖饭的做法,猪肉焖饭怎么做好吃,猪肉焖饭的家常做法 ?
猪肉焖饭的做法
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。
的做法,猪肉焖饭怎么做好吃,猪肉焖饭的家常做法 ?
很香的饭,有菜也有饭了,再配一碗汤,十分的好吃
食材
主料
猪肉
300g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
老抽
适量
步骤
1.准备好猪肉,姜,蒜,猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后,倒入瘦肉丁炒,放盐,放老抽,姜蒜,料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内,加适量的水煮熟就可以了。
小贴士
油不要放太多,不然太油了,会腻人
料理日式猪肉丼饭的家常做法怎么做好吃 ?
用料
主料
猪里脊肉4片
米饭2碗
辅料
鸡蛋
2个
红葱头
半个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
2大勺
料酒
1勺
黑胡椒
适量
面包粉
适量
清酒
1大勺
白糖
1小勺
高筋面粉
适量
日式酥脆猪肉片丼饭的做法
1.将里脊肉切成薄片
2.用刀背轻打肉片
3.正反面撒上黑胡椒(我推荐使用研磨的那种黑胡椒,口感会比直接的黑胡椒粉末要好)
4.正反面撒上少许盐
5.正反面蘸高筋面,并拍打掉多余的粉
6.放入加了一点水的鸡蛋液里,使之平均都蘸上蛋液
7.然后放入面包粉里,稍微压一下,让面包粉粘住
8.将酱油,料酒,清酒,糖放入锅内,加入适量水煮开(也可以加入高汤)
9.水开后放入洋葱丝煮制透明色即可
10.另外一边准备一个锅,放入少许油,加热后放入准备好的猪肉,两边煎至金黄色即可
11.将煎好的猪排切成条
12.将切好的猪排放入步骤9里,30秒后放入打散的蛋液在猪排上,大火煮到喜欢熟的程度,熄火,装盘即可
猪肉盖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
猪肉盖饭的家常做法
材料糙米饭 1碗,猪肉雪花片 200克,洋葱(切丝) 1/4颗,山茶花籽油 1大匙,玫瑰盐 1/4小匙,姜泥 1/2大匙,有机黑豆酱油 1大匙,糖 1/2大匙,米酒 1大匙,水 4大匙
做法
1、猪肉用盐抓一抓,腌5分钟
2、热锅,用油煎猪肉煎到出油,取出
3、炒洋葱到稍微变色,倒回猪肉和调味料,小火煮10~12分钟,淋在糙米饭上
猪肉厚片饭怎么做 ?
猪肉厚片饭用料
猪肉 大块
洋葱 半个
胡萝卜 一根
番茄 两个
玉米粒 三根量
黑胡椒
料酒
酱油
生粉
蜂蜜
猪肉厚片饭的做法
猪肉切厚片 捶他几拳放料酒酱油生粉 研制
腌的时候切菜胡萝卜洋葱 玉米之前卖菜阿姨剥好了
洗米洗玉米 放入电饭煲加好水
热锅放油 洋葱炒香放入厚猪肉片煎到还有点点生就停
在米上铺上胡萝卜,埋番茄进去洋葱倒进去,肉片铺好开蒸
撒上黑胡椒粉和蜂蜜
五花肉焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
五花肉焖饭的家常做法
材料
五花肉300克四色蔬菜1碗洋葱1颗酱油2大匙白胡椒粉盐巴各1小匙白米2杯水1.8杯
做法
1五花肉与洋葱都切丁~米洗净备用
2
起锅将五花肉入锅炒香~肉质翻白加入酱油呛锅起锅备用
3
利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒
4
最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀
5
~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用
猪肉煲仔饭的做法,猪肉煲仔饭怎么做好吃,猪肉 ?
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
五花肉200g 里脊200g
燕麦10g 盐适量
糖适量 料酒1勺
鸡蛋1个
猪肉煲仔饭的做法步骤
1. 里脊和五花肉剁成肉馅,用保鲜袋装起,拍成肉糜
2. 煮米饭
3. 米饭八成熟时,把肉做成饼状铺在米饭上,中间弄成凹槽,把鸡蛋或鸭蛋铺在上面,盖上盖子中火2分钟,小火8分钟。关火后,再闷8分钟。
4. 最后成品,调料汁:用白糖,蒸鱼豉汁调好适量,撒在上面拌匀。
5. 味道很好
控肉饭家常做法,正宗控肉饭怎么做 ?
控肉饭的做法
【1】切食材
五花肉切成厚片、豆干切块、笋切块、红葱头对半切。
【2】煎五花肉
将五花肉放到锅里,两面都稍煎一下。
【3】加香料
将葱段、红葱头、蒜头都放入锅中。
【4】加水、调味
往锅里倒水,然后加入适量的酱油、鱼露、两匙白糖(酱油和鱼露的量可以根据自己的口味把控,加鱼露是为了给此道菜增加一点的海味,提高它的甜度和鲜度)
【5】加其他配菜
把豆干和笋倒入上述锅中,拌匀。
【6】焖煮
将上述锅中的所有食材倒入高压锅里,开火焖煮。待高压锅的气阀跳起后开始计时,焖煮25分钟。
【7】出锅
将煮好的食材,倒入砂锅中,开火热一下就OK了