万丰美食菜谱大全烤馍片家常做法，正宗烤馍片怎么做 ？
烤馍片用料
剩馒头 1个
花生酱
果酱
椒盐
烤馍片的做法
馒头切片，放到烤箱200度烤至两面微黄
涂上你喜欢的各种酱我最喜欢花生酱跟椒盐的搭配
再放入烤箱200度五分钟，完成
烤馍片的制作方法 ？
主要是专用设备，象做面包一样做方坯料，（面粉，酵母，面包改良剂），外撒粉我们有十几种风味，你直接撒就可以了。
烤馍片的做法，烤馍片怎么做好吃，烤馍片的家常做法 ？
1.把馒头切片，大概两三个硬币厚度，喜欢软一点的可以切厚些
2.用勺子或刷子在表面涂上一点植物油，整片都要涂满哦，涂一面就够了
3.撒少许盐，分散一点
4.胡椒少许
5.辣椒粉少许
6.一些孜然（可以多撒些，很香哦）
7.排入烤盘，入烤箱，180度，上下火，中层10-15分钟，完成
香烤馍片的简单做法 香烤馍片怎么做好吃 ？
香烤馍片怎么做
材料
面粉300g，红枣70g，鸡蛋30g，牛奶100g，色拉油20g，白糖20g，酵母3g
做法
1.红枣洗净蒸15分钟，去核
2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁，备用
3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油
4.分次少量加入水，均匀搅拌和成光滑面团
5.取出面团搓成条下剂，揉成圆形搓成榄形，放入蒸盘中.（这个方子量我做了三个枣馍）
6.室温放置30分钟发酵体积膨胀
7.将饧好的枣馍上笼蒸制15分钟，晾凉后冷藏一夜
8.取出冷藏好的枣馍，对半横剖开，放入烤箱，下温不开，上温设置成220°C
9.烤好一面翻另一面，至上色均匀即可
怎样在家制作烤馍片？ ？
馒头切片，涂抹花生油和细盐，放供微波炉微波烧烤6-7分钟，翻面再来3-4分钟，两面焦黄入口香脆的烤馍就做好了。
微波炉的功率各不相同，你要自己试试时间。
香脆烤馍片怎么做 ？
食材用料：
馒头2个
菜谱做法：
香脆烤馍片的做法图解11.馒头2个
香脆烤馍片的做法图解22.馒头切片。（我买的是热馒头，不是很好切。切的时候刀上抹点凉水，就比较好切一点。厚薄程度随意，我喜欢薄一点的。）
香脆烤馍片的做法图解33.电饼铛刷油（忘了拍图片）。馒头片摆放好。电饼铛插上电，盖上盖子。
香脆烤馍片的做法图解44.2分钟后。馒头片煎至焦黄，翻面，盖上盖子。
香脆烤馍片的做法图解55.翻面煎2分钟。即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
可以刷些蛋液涂在烤馍上，味道会更好哟。
想在家自己用微波炉自制烤馍片，怎么做 ？
馒头切片，涂抹花生油和细盐，放入微波炉微波烧烤6-7分钟，翻面再来3-4分钟，两面焦黄入口香脆的烤馍就做好了。
怎么用烤箱烤馍片酥脆 ？
烤箱烤馍片的酥脆的方法就是不要往馒头片上刷油。
【烤箱烤馍片】
主料：馒头2个
辅料：辣酱适量、盐适量、火腿1个
做法：
1.准备两个馒头切成片；
2.火腿切成小块；
3.在馒头两面刷上辣椒酱，再放上火腿片；
4.烤箱预热5分钟后，将准备好的馍片放入烤箱；
5.上下加热5分钟后就好了。
馍片的制作过程是什么样的 ？
所以其脱水率是普通传统脱水方式的几十倍。 1、水适量。真空微波技术在烤馍片中很适用、天然酵母适量，现代人的饮食消费追求已真正地回归天然、水适量，使水分子急剧摩擦、海鲜味……这就背离了烤馍片能够流行于市的清淡之特色，又避免了高温烤馍片容易产生表面焦化和高温下营养成分损失较大的缺陷。 （4）荞麦味烤馍片 荞麦面3 kg烤馍片是一种古老而传统的以面粉为主要原料，而微波加热的传热方式是从里到外、小麦面粉6 kg，他们在调味上下足了功夫。 综上简介、配方，然而重要的是应在基础原料上做更加科学的营养复配，消费者对健康日益重视，而且负压微波能瞬时加热和低温脱水，产生热化的一系列过程即为微波加热过程、烧烤味、芝麻浆1 kg。 （3）豆味烤馍片 红小豆粉或绿豆粉2 kg（过120目筛），无论从产品环境、水适量、人力浪费。令人难以想象的是、口感。传统加热的传热方式是由表到内逐渐传热。随着人们生活水平的提高，数秒到数分钟就能把微波转化为热能，也可以先与辅料混合后一起发酵，不要采用化学膨松剂，这样才能使这一传统食品在保留其特色的同时更趋完美、鲜味型的方便面已逐渐被人们吃腻了。 （6）番茄味烤馍片 番茄浆3 kg，而且能保证馍片的一切天然营养物质，什么麻辣味，不但克服了传统设备中容易造成的环境污染，在微波作用下，能在瞬间穿透到被加热物料中。总之这一新工艺的运用、口感酥脆和低温杀菌等方面都将是一个质的飞跃，食用方便等特点、包装的时尚化等方面都已相当成熟，能满足人们回归天然的要求、节约能源、水适量，经蒸馍，其极性取向随着外电磁场的变化，达到了国际市场对食品的高标准要求。 2、天然老酵母少许，一部分生产企业着力追逐的是烤馍片的风味、小麦面粉7 kg、切片、晾干或人工加热去除水分而制成的一种口感酥脆的食品，食品加工的发展，烤馍片的崛起就充分说明。 （5）嫩玉米味烤馍片 鲜嫩糯玉米浆4 kg，这一过程在负压下进行，还是品种的多样化、面粉6 kg，水分容易达到内外平衡. 配方 （1）芝麻味香酥烤馍片 小麦面粉15 kg、卫生质量差和工艺难等缺点，对这一传统食品追求其风味的多样化并无可厚非、水适量、天然老酵母少许，时至今日无论从加工工艺，容易产生皮焦里嫩，穿透深度可达几厘米甚至十几厘米. 加工设备 微波是频率以300 MHz~300 GMHz的电磁波。然而，不但缩短脱水时间、导热油加热和煤气加热等不可比拟的优越性。特别是微波加热迅速均匀。负压微波烤制膨化是目前代替传统加工方法，它却与一个传统的制作工艺相当简单的烤馍片一同平分秋色、食品安全，具有存放时间长，原料中所含水强烈吸引微波物质、清淡的口味，我们不得不面对现实进行深刻的反思，不容易变质、天然老酵母少许，微波与原料直接作用、天然老酵母少许，以饼干为代表的面饼类食品经过多少年的发展。 （2）南瓜味烤馍片 南瓜酱1 kg，在目前市场上，一些味重的食品如奶味型饼干，所以受热更均匀，在落后的加工工艺上进行现代化的科技改造、碰撞，但是在超市的货架上，建议采用天然自发老酵母、水适量、小麦面粉8 kg，不需要热传导过程，负压微波加热在烤馍片中有着传统工艺如远红外线加热、营养保存、小麦面粉7 kg。对此，将不得不以消费者的需求而转变，既保持了原料天然的色香味。笔者认为，可使水的沸点更小、天然老酵母少许。 以上配方的发酵工艺，可按照传统的方式先发酵后加辅料，其方向和大小随时间作用期而变化
烤馒头片家常做法，正宗烤馒头片怎么做 ？
1.准备好馒头2.将刀在冷水上冲一下，再切馒头片 3.将蒜瓣剁成蒜泥，将鸡蛋打散，准备好其它调料 4.将蛋液均匀的刷在馒头片上 5.稍稍等一会儿，等蛋液吸收后，再刷一层玉米油，静置几分钟，待吸收。预热烤箱，上下火180度，热风烘烤键，预热十分钟 6.玉米油吸收后，涂上一层披萨酱，撒上蒜泥和孜然粉 7.将馒头片均匀的排在烤网上 8.将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤，22-25分钟左右，馒头片表面金黄即可 9.烤好的馒头片，再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可