蛋炒饭里的玉米是生的还是熟的啊 ?
川蛋炒饭里的玉米粒可以是熟的也可以是鲜生玉米,胡萝卜玉米蛋炒饭的做法:
材料:玉米250g,胡萝卜150g,香肠2跟,鸡蛋2个,蒜适量,瘦肉适量,油适量。
1、首先,各种材料分别切粒或切小条状。
2、鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。
3、锅中放油,倒入打散的鸡蛋,煎至两面金黄,将鸡蛋划散,装盘备用。
4、锅中放油,倒入条状的瘦肉,炒散至变色。
5、瘦肉放锅旁,倒入蒜翻炒。
6、倒入炒好的鸡蛋,下适量盐,翻炒均匀,装盘备用。
7、锅中热油,倒入玉米跟胡萝卜翻炒。
8、倒入香肠,加适量盐翻炒。
9、将其它炒熟的材料一起倒入锅中,放适量猪油,酱油。
10、倒入闷了一个小时的新鲜米饭,搅拌均匀,出锅即可食用。
餐厅里的鸡蛋玉米炒饭怎么做,里边既有青菜又有鸡蛋玉米的那种的 ?
鸡蛋玉米粒炒饭
主料米饭250g 鸡蛋100g 青菜一颗
调料食盐适量 葱适量 玉米粒(黄、干)适量 植物油适量
鸡蛋玉米粒炒饭的做法
1.准备原料。
2.青菜切成小丁,葱切葱花。
3.锅上火,油热,倒入打散的鸡蛋。
4.鸡蛋炒熟后,盛出备用。
5.锅中再入倒入油,油热,放入葱花爆香。
6.倒入青菜粒翻炒。
7.倒入玉米粒翻炒。
8.放入适量的盐。
9.倒入米饭,大火翻炒。
10.转小火,慢慢翻炒,最后倒入鸡蛋翻炒,出锅
希望我的回答对你有帮助
西红柿蛋炒饭可以加玉米吗 ?
1,锅内先放油烧热,把鸡蛋在碗中打散后倒入锅内炒熟滑散,盛出。 2,将西红柿预先切成小块,锅内再放些油烧热,下西红柿块翻炒,适量放盐和味(鸡)精,翻炒至西红柿比较酥烂后,放入蒸好的米饭,翻炒均匀。这时可以尝一尝味道,假如还不够咸,先加油,放入蒜,葱(个人爱好),爆爆锅,加入鸡蛋,炒好了 盛出。炒西红柿,好了之后,把鸡蛋倒进去,然后一起翻炒就好了,希望对你能有帮助
玉米炒饭怎么做? ?
你好!步骤:
1.大蒜切小段
2.玉米粒掰好,胡萝卜、肉卷切丁
3.提前煮好饭,不要太绵,能粒粒分明最好。
4.锅放油,热油后,把肉丁炸香,沥干油后捞出,备用。
5.接着在炒锅中放入玉米粒,翻炒3分钟左右,加入胡萝卜丁,继续翻炒一会,加入少许的水,盖上锅盖焖会。放入刚刚的肉丁,切好的大蒜,少许的盐、酱油。把所有食材都炒熟。
6.接着把饭打散,倒入炒好的食材中,充分炒匀。关火,香喷喷的玉米炒饭就完成了~
菜谱小贴士:
掰玉米时,可用手先把竖直的一排玉米粒掰出来,然后后面一排排来掰,就会容易很多。也可直接用刀来切。
望采纳。
粘玉米可以做蛋炒饭吗? ?
可以,
粘玉米 2条(取粒粒大约1碗)
豆角粒 2条
青葱粒 2根
指天椒粒 4条
冷饭打散粒粒 4碗
猪肉碎 200g
鸡蛋汁 2粒
蒜茸 5瓣
盐 1茶匙
做法
1、热油爆香蒜蓉盐,下入猪肉碎煸5分熟。
2、加入粒粒豆角炒一炒不过5分钟。
3、放入甜玉米和青葱粒一起翻炒后,倒进冷饭翻炒炒。
4、间中陆续淋入蛋汁猛炒不停以免粘镬底,跟着淋下适量酱清。
5、还得不停地炒至镬里的饭料都好似粒粒干爽弹跳般。即可熄火。分别装入盘中美美上桌。
http:/...ny.yap
蛋炒饭加玉米粒和青豆胡萝卜做法 ?
主料
米饭、鸡蛋、胡萝卜
辅料
油、盐、花生米、橄榄油、青豆、玉米粒
步骤
1.胡萝卜洗净切丝备用
2.鸡蛋打散
3.锅内放油将打散鸡蛋液倒入
4.不断的搅拌,搅到鸡蛋呈许多小蛋块盛出备用
5.锅内放油、葱花和米饭翻炒
6.放入炒好的鸡蛋
7.加入适量的盐
8.最后加入胡萝卜丝和青豆
9.翻炒两分钟即可出锅
蛋炒饭里面的豌豆玉米粒之类的,需不需要先用水煮一次! 5分?
必须得先煮好之后再能炒饭用,要不然直接炒的话会太硬,不好吃的。
玉米炒饭怎么炒才有玉米味 ?
加三花淡奶,不一定有玉米味,有种清新味
火腿玉米蛋炒饭怎么做 ?
火腿玉米蛋炒饭主料
火腿40克
鸡蛋2个
调料
食盐1/4小匙
生抽1/4小匙
火腿玉米蛋炒饭的做法
1.火腿切成丁状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅,加入油以中火烧热后,倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
怎样做玉米火腿蛋炒饭 ?
首先 你肯定买的熟玉米吧,最好出水。就是煮一下,然后晾干,用油爆炒下,加点盐,喜欢大蒜叶等作料的,也可以适当放点,出锅,火腿也是一样爆炒下,然后放入饭,玉米一起炒拌下~就好了~