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包菜炒米粉 湖南炒米粉

卷心菜炒米粉的做法,卷心菜炒米粉怎么做好吃 ?

1.卷心菜洗净后切块

2.米粉用热水泡软后再沥干水备用

3.热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒至软

4.然后再将米粉倒入一同翻炒

5.最后加盐和生抽炒匀

6.可以上桌了

如何做包菜炒粉 ?

用料
主料

卷心菜200g

粉条(干)150g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量陈醋
适量
花椒粉
适量
包菜炒粉的做法
1.包菜洗净切块。

2.粉条入沸水中煮熟。

3.煮熟后的粉条过凉水。

4.炒锅加入适量油,下入葱姜蒜,红辣椒碎爆香。

5.下入包菜大火爆炒。

6.炒至包菜变软。

7.下入粉丝。

8.跳入一滴生抽,撒入适量陈醋,花椒粉,盐,鸡精,翻炒均匀即可。

包菜炒粉皮怎么做 ?

包菜炒粉皮的做法
把包菜切好放入盐,糖,白醋辣椒壳拌匀放入碗中腌制两个小时。

我用的是这个腌的,放了一晚

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