卷心菜炒米粉的做法,卷心菜炒米粉怎么做好吃 ?
1.卷心菜洗净后切块
2.米粉用热水泡软后再沥干水备用
3.热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒至软
4.然后再将米粉倒入一同翻炒
5.最后加盐和生抽炒匀
6.可以上桌了
如何做包菜炒粉 ?
用料
主料
卷心菜200g
粉条(干)150g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量陈醋
适量
花椒粉
适量
包菜炒粉的做法
1.包菜洗净切块。
2.粉条入沸水中煮熟。
3.煮熟后的粉条过凉水。
4.炒锅加入适量油,下入葱姜蒜,红辣椒碎爆香。
5.下入包菜大火爆炒。
6.炒至包菜变软。
7.下入粉丝。
8.跳入一滴生抽,撒入适量陈醋,花椒粉,盐,鸡精,翻炒均匀即可。
包菜炒粉皮怎么做 ?
包菜炒粉皮的做法
把包菜切好放入盐,糖,白醋辣椒壳拌匀放入碗中腌制两个小时。
我用的是这个腌的,放了一晚