万丰美食菜谱大全萍乡菜哪些做起来比较简单？ ？
俗话说：江西人辣不怕，辣在萍乡。萍乡人爱吃辣椒，在全省乃至全国都闻名。在南昌除了莲花血鸭馆，较好的萍乡菜就是安源辣馆了，但是吃过这家店后，安源辣馆我就要抛到脑后了。这家店还是听圈友介绍的，位置也离我相对来说比较近，就在文教路老师大后门斜对面。 一家小店，二室一厅规模，这样环境就不能要求太严了，不过相对来说，还算较为干净。唯有一点不足，就是空调制冷范围不大，外厅基本上只能靠墙上的电风扇，内厅当你吃上这火辣辣的菜时会怎么样呢，请看图上那赤膊的GG就知空调制冷的效果了。即便如此，小店还是相当的跑火，在我进店坐下不到五分钟内，就已坐满，期间翻桌率也是相当的高，服务员收拾桌面更是非常的麻利快速。 由于地处老师大附近，菜的价位基本上是排档消费，而且份量充足，性价比是相当的高。根据本人口味和萍乡菜的辣和腊特色，点了四道菜：莲花血鸭、手撕腊鱼、辣椒搓菜和三鲜汤。 【莲花血鸭】：这道菜可是莲花县最出名的佳肴了。地道的莲花陇西派血鸭，讲究的是辣与味重，菜色泽红亮，剁得碎碎的鸭肉有着那酒香之气，鸭子肥而不腻，皮薄香鲜；碎鸭流出的骨髓更是提味的秘密，连骨头都可以一块吃下；充分体现了细骨精肉是莲花血鸭的精义所在。加上那股强劲的辣劲令人越辣越吃，越吃越爱，而且个人觉得比南昌几家的莲花血鸭馆的血鸭还要辣得够劲。此菜25米，非常超值。 【手撕腊鱼】：此菜最大的特色就是腊香味浓。颜色深红，腊鱼肉质硬结，咸而入味，能充分感受鱼肉的韧性和弹力，尤其是鱼皮香而脆，充分满足牙齿的嚼碎功能；同时辣味补给到了腊鱼肉身上，使腊香的抒发更加酣畅浓烈。真是令人食欲大开！此菜22米，也是相当超值！ 【辣椒搓菜】：搓菜，其实就是咸菜，因有手搓那道必不可少的工序,所以叫搓菜。辣椒辣，搓菜盐，搁在一起就是一道非常下饭的美味菜。这道菜比前面两道还要辣，而且份量太多了，以至于打包回家，第二天用它做了凉拌粉，别提的有多好吃，最后家人一致要求专家去打包这道菜做凉拌粉吃。此菜10米。 【三鲜汤】：非常普通的一道菜，味道还算不错，也是唯一不辣的，可以缓解下了。这道汤给我留下深刻的印像就是份量太多了，这么一大碗的汤只要5米。
江西萍乡做酒席一条龙服务的有什么菜呢?最好能给个菜谱 ？
菜谱你要找一条龙的人 给你看啊
急求萍乡家常菜菜谱及做法 有萍乡人没有 ？
萍乡的小炒肉是一绝，呵呵呵。还有煎豆腐
萍乡有什么特色菜呢？ ？
放辣椒就行了，我们那做汤都要放辣椒。
外地朋友来萍乡，有什么特色菜馆 ？
可以推荐去下海捞派火锅，加盟海底捞的，直接用海底捞锅底，味道好，价格很实在，服务比萍乡别的店好很多，比如用筒子骨熬的骨头汤、环境宽敞舒适优雅、菜品现切的很干净很新鲜、上菜的跑很多趟不会菜压菜、还有很多免费的赠送，这样的情况下还不比别的店价格高，真心爽
海捞派火锅城
地址：昭萍西路102号（绿茵广场豪门酒店旁）
萍乡那个饭店的菜比较好吃？ ？
就是对萍乡这饭店不是太熟悉想问一下那里比较好一点要稍好吃点的
萍乡老十大碗排序 ？
十大碗讲究“头菜”，俗称“三个头”，按上菜顺序分别为第一、六、八碗。它们通常采用名贵海鲜如海参、鱼肚、大虾做成。萍乡十大碗上菜有严格的程序。一般说来第一碗菜是葵花海参；第二碗是牲菜——鸡肉或羊肉；第三碗是八宝饭（糯扣、糯饭）;第四碗是鱿鱼丝炒肉丝；第五碗是虎皮扣肉（此时，放鞭炮，提高致辞）；第六碗是清汤鱼肚；第七碗是红油杂碎；第八碗是清蒸大虾；第九碗是烟笋大肠（上第九碗大肠的次序非常严格，如果属红喜事，大肠第九碗上；如果是白喜事，大肠则在第八碗上）；第十碗是大块鱼（俗语说鱼到酒止，表明酒席所有的菜已上齐）。www.xuzhi.net/d7/13238591.html参考文献
江西萍乡的人吃什么菜的 ？
类似湘菜，但是干辣椒用的多
萍乡市区有些什么菜市场 ？
城南
萍乡结婚酒席头碗菜肉丸怎么做的? ？
主料
香菜
50g
藕
100g
木耳
80g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
步骤
1.所有的材料都处理好，慢慢的单个切碎再拼在一起慢慢剁成馅
2.剁成这个样子，其实还可以再弄细点，有工具的做的就更细腻了
3.加入生抽盐和五香粉
4.充分拌均，向一个方向使劲的搅拌
5.烧大锅水
6.把馅料团成团
7.不开时就可以下入锅内
8.全部下完稍一会
9.丸子全部飘起说明就熟了
10.捞出即可