秋葵炒鸡肉怎么做 ?
主料
秋葵
8枚
鸡胸脯肉
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
大蒜
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好所有食材:腌好鸡胸肉、秋葵、大蒜。
2.烧开水,加入少许盐将秋葵放入大火煮片刻取出。
3.过冷河浸泡片刻。
4.将秋葵去头去尾切粒,大蒜剁碎。
5.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜,爆出香味。
6.倒入腌好的鸡肉,大火翻炒。
7.调入少许生抽,白糖炒均匀。
8.加入秋葵一起炒。
9.调入适量盐、胡椒粉即可熄火。
小贴士
挑选秋葵的时候尽量挑嫩的,颜色比较绿一点的。这种秋葵口感会更好。
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秋葵炒鸡肉怎么做好吃 ?
前言黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。哈哈,既然秋葵的好处有这么多,我们当然要多吃啦,不管是清炒、凉拌、做汤还是炒肉,都觉得好吃。
秋葵炒鸡胸肉怎么做 ?
秋葵炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉切片,加料酒,白糖,生抽腌五分钟左右
秋葵洗净,水烧开,焯一分钟,出锅,凉一会儿,去头尾切段
适量橄榄油,七分熟时,鸡胸肉下锅,变色后取出备用
适当在锅中加点油,切片的蒜瓣、辣椒,姜丝一起下锅
秋葵下锅,翻炒,加适量盐
一分钟后,加入备好的鸡胸肉,翻炒一分钟左右后关火,加鸡精,出锅
爆炒鸡丁秋葵怎么做 ?
秋葵炒鸡丁的做法步骤
1
准备好所用食材。
2
鸡脯切成丁,用少许生抽,十三香,白糖,生粉,香油,抓匀腌制十五分钟左右。
3
秋葵用开水焯一下,切好备用。
4
葱和蒜瓣切好。忘记拍西红柿了,在切葱和蒜的时候把西红柿切成小块。
5
锅里下油,大火炒爆出葱和蒜的香味。
6
大火放入鸡丁翻炒。
7
炒到鸡丁变色断生,倒入秋葵,放入少许生抽,继续翻炒。
8
然后倒入蕃茄翻炒片刻后关火,(因为蕃茄本生就可以吃生的,我们就不要炒太久,)关火后调入少许胡椒粉,按自己的口味调入盐和蔬之鲜,用炒勺翻匀.就可以装盘了.
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装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美...
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装盘成功,看上去很诱人吧,颜色非常美...
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成品.
秋葵可以和鸡一起煲汤吗? ?
材料
秋葵6枝、土鸡1/2只、胡萝卜1/2个(2人份)。盐2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少许。
制作方法
1、准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用。
2、秋葵洗净,置于案板上。
3、用刀切去秋葵的蒂头,弃用。
4、再将秋葵切成3厘米长均匀小段,胡萝卜也切成大块备用。
5、腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开,倒入胡萝卜块,调成小火煮30分钟。
6、最后倒入秋葵煮10分钟,喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间。
秋葵鸡肉南瓜能同吃吗 ?
您好,可以一起吃的,下面是三种食物不能与什么同吃的禁忌。
秋葵没有什么食物是不能共吃的。但是要注意,秋葵比较偏寒性,所以肠胃比较虚寒,或者是经常腹泻的人群,不建议多吃秋葵。一般来说,秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法,也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。
南瓜禁忌
南瓜+羊肉: 两补同时,令人肠胃气壅
南瓜+海鱼: 一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼: 一起吃容易中毒,可以用黑豆甘草解毒
南瓜+鲤鱼: 一起吃会中毒
南瓜+螃蟹: 一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾: 痢疾
南瓜+黄鳝: 身体不适
南瓜+油菜: 降低维生素C的吸收
南瓜+山药: 南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
南瓜+虾: 一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
禁忌人群:
南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
2、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
5、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
6、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
7、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
8、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
9、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
秋葵炒鸡蛋怎么做好吃的? ?
第一步、
秋葵清洗干净,切开。
第二步、
鸡蛋磕开后,加点盐打散。
第三步、
锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
第四步、
待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒。
第五步、
然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。
希望对您有帮助!望采纳!
秋葵。炒鸡蛋好还是炒肉好。 ?
炒鸡蛋
鸡柳番茄炒秋葵的做法,鸡柳番茄炒秋葵怎么做 ?
步骤
1.番茄在热水中烫一下。
2.秋葵切去两头,洗净后再热水中汆烫一下。
3.番茄切块。
4.秋葵切段备用。
5.起油锅,先爆切好的鸡柳,盛出。
6.用剩余的油爆炒番茄。
7.加入鸡柳。
8.加入少许水,煮开。
9.加入适量番茄酱。
10.加入秋葵稍拌炒即可,调味。
小贴士
1、秋葵上有细细的绒毛,可用少许盐搓洗一下;
2、秋葵入水稍汆一下即可,迅速放入冷水,以保持蔬菜的绿色。