新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

木耳肉丸汤 青菜肉丸汤的做法

木耳,肉丸火腿肠能一起开汤吗 ?

可以一起煮

肉丸子可以和什么做汤 ?

木耳粉丝肉丸汤的做法详细介绍菜系及功效:减肥菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
木耳粉丝肉丸汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)240克,鸡蛋70克,木耳(水发),100克,粉丝50克
调料:姜5克,盐3克,淀粉(玉米)5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克
教您木耳粉丝肉丸汤怎么做,如何做木耳粉丝肉丸汤才好吃
1. 将瘦肉与葱、姜一起剁碎,盛入碗内,打入鸡蛋,放入淀粉、盐、肉汤,搅拌成馅,搅拌时要始终朝一个方向搅,边搅边加肉汤,直至肉松软成团为止。
2. 肉汤锅加旺火烧沸后,改用小火,将肉馅挤捏成丸子,投入汤锅中煮沸,肉丸浮起后,撤去浮沫,加入木耳、水发粉丝煮沸,再加盐、胡椒粉、味精、香油即成。

地捡皮肉丸汤怎么做好吃 ?

主料

500g

辅料
白菜梗
100g
生姜
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备的材料猪肉和上海青的埂子
自己还是喜欢这样做的!
吃起来口感很好!

2.切成肉末混合在一起
肉里要稍微放点的盐!

3.把准备好的肉末弄成这样的肉丸
自己做的就是干净放心

4.锅里放水放油
等锅里的水开了就可以把肉丸放进去了!

5.开始放肉丸
生姜也一起放

6.在锅里煮8分钟
加盐鸡精
就可以出锅了!

猪肉丸子,枸杞叶和黑木耳能一起做汤吗 ?

主料

黑木耳20克 红枣5颗
枸杞子20颗 冰糖可根据自己口味 桂花糖少许
排毒瘦身养颜黑木耳红枣枸杞汤的做法步骤

1. 泡发好的黑木耳电压力锅煮10分钟,关掉后焖20分钟,放入红枣枸杞子继续开煮粥浓郁口味,估计20分钟后就好了,放入冰糖再焖一会至冰糖融化就可以了,吃的时候再放点桂花糖,红枣的香味,桂花糖的香味,黑木耳糯滑,真是色香味齐全。

黄花菜木耳肉片汤的做法,黄花菜木耳肉片汤怎么做 ?

黄花菜木耳肉丸汤的做法
1.
干黄花菜、木耳水泡开后,用开水过一分钟沥干备用。(先放木耳煮一会,再放黄花菜)

2.
放少许油将肉丸煎炸香后,倒水没过肉丸,放入木耳,盖上锅盖煮。

3.
等水开后,放黄花菜,小煮两分钟。(黄花菜不宜久煮,容易煮烂,影响美观)记得放盐。

4.
洒上胡椒,搞定。

烹饪技巧
1、胡椒可增加汤香味,对女生也很好,不习惯胡椒可在煎肉丸的时候放姜丝。2、平时在家备点肉丸、干菜(香菇、木耳、花菜、腐竹等),想做菜分分钟。3、这个菜真不费什么时间,最好早上煮,不要过夜。

野生笋肉丸汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

黑木耳10g

调料
食盐
适量
鸡粉
适量
橄榄油
适量
野生笋肉丸汤的做法
1.1 食材:野生笋,泡发好的木耳,潮汕猪肉丸和鸡肉丸。

2.将野生笋洗净,切段。

3.烧开水后,将切好的野生笋倒入汆水片刻。

4.沥干备用。

5.煮锅重新倒入适量的清水。

6.盖锅盖,大火煮滚。

7.放入木耳和潮汕猪肉丸和鸡肉丸,盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟。

8.加入适量的鸡粉。

9.倒入适量的橄榄油。

10.加入适量的食盐。

11.放入野生笋。

12.盖锅盖,大火煮滚,即可关火。

13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…

杂蔬肉丸汤的做法,杂蔬肉丸汤怎么做好吃,杂蔬 ?

食材
主料
肥瘦肉末
100g
水发木耳
100g
水发黄花菜
50g
胡萝卜
50
黄豆芽
100g

辅料

适量

适量

一段

一小块
生抽
半汤匙
鸡精
一小勺
胡椒粉
少许

步骤

1.木耳和黄花菜提前用水泡发两小时,并洗净泥沙备用。

2.肉末中放入少许盐、鸡精、胡椒粉和半汤匙的生抽抓匀后腌制一会。

3.葱姜丝和胡萝卜切好、豆芽洗好备用。

4.把肉末搓成肉丸备用。
5.取一砂锅,倒少许油烧热,下葱姜丝煸炒出香味。

6.下木耳和黄花菜翻炒几下。

7.下豆芽翻炒几下。

8.倒入适量的热水煮沸。

9.下肉末煮沸并撇去浮沫。

10.放入胡萝卜煮熟。

11.胡萝卜煮熟后放适量的盐调味即可食用。

肉丸用什么做的呀!又怎么样做的步骤? ?

番茄冲菜牛肉丸汤的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮番茄冲菜牛肉丸汤的制作材料: 主料:番茄520克,牛肉(肥瘦)160克,土豆(黄皮)240克
辅料:陈皮10克,鸡蛋清30克
调料:芥菜20克,姜5克,大葱5克,酱油5克,白砂糖3克,香油10克,淀粉(玉米)5克,盐3克教您番茄冲菜牛肉丸汤怎么做,如何做番茄冲菜牛肉丸汤才好吃 1. 番茄入开水中浸5分钟,取起去皮核,切件。
2. 陈皮浸软,刮去瓤洗净,剁碎;马铃薯洗净切粒。
3. 冲菜(芥菜)洗净切粒;姜去皮,洗净拍松;葱洗净,切碎。
4. 牛肉洗净,抹干剁碎,加调味搅至起胶。
5. 加陈皮、葱、冲菜搅匀,做成肉丸,放在已搽油之碟上。
6. 烧热锅,下油爆香姜,加水煲开。
7. 放下马铃薯、番茄,煲至马铃薯黏。
8. 下牛肉丸再煲5分钟至牛肉丸熟,放下调味即可。小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
木耳粉丝肉丸汤的做法详细介绍 菜系及功效:减肥菜谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮木耳粉丝肉丸汤的制作材料: 主料:猪肉(瘦)240克,鸡蛋70克,木耳(水发),100克,粉丝50克
调料:姜5克,盐3克,淀粉(玉米)5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克教您木耳粉丝肉丸汤怎么做,如何做木耳粉丝肉丸汤才好吃 1. 将瘦肉与葱、姜一起剁碎,盛入碗内,打入鸡蛋,放入淀粉、盐、肉汤,搅拌成馅,搅拌时要始终朝一个方向搅,边搅边加肉汤,直至肉松软成团为止。
2. 肉汤锅加旺火烧沸后,改用小火,将肉馅挤捏成丸子,投入汤锅中煮沸,肉丸浮起后,撤去浮沫,加入木耳、水发粉丝煮沸,再加盐、胡椒粉、味精、香油即成。小帖士-健康提示:
滋阴润燥、轻身强智、降胆固醇
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
土豆肉丸子汤的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮土豆肉丸子汤的制作材料: 主料:土豆(黄皮)500克,胡萝卜250克,猪肉(肥瘦)500克,菠菜250克,洋葱(白皮)150克
辅料:鸡蛋清50克,玉米面(白)50克
调料:香叶3克,牛油250克,盐10克,味精3克,胡椒粉2克土豆肉丸子汤的特色: 鲜咸、郁香、味浓教您土豆肉丸子汤怎么做,如何做土豆肉丸子汤才好吃 1. 胡萝卜去皮切花片;
2. 猪肉剁细成馅;
3. 葱头切丝,土豆去皮切三角块,菠菜烫后切寸段;
4. 猪肉馅挤成小丸子80个;
5. 小汤锅炒葱头焖菜码;
6. 熟后兑入清汤,下入土豆块煮沸5分钟后调剂口味;
7. 肉馅小丸子用开水煮熟,用原汤煨之;
8. 起汤时每份8个肉丸子,汤上撒汤菠菜即可.小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
肉丸粥的做法详细介绍 菜系及功效:学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮肉丸粥的制作材料: ......余下全文>>

金针菇,西红柿,芹菜,肉丸,黑木耳,鸡蛋能在一起煲汤吗 ?

怎样煮粉丝好吃? ?

你们家有木有火锅底料啊?如果没有可用酱料代替。。在锅中放水煮沸。把粉丝放进去(粉丝要提前在水中泡五分钟)。。不要煮的太烂郸会腻的。然后放入调料。打个鸡蛋,配些青菜,蟹棒鱼丸之类的。。保证美味喔!不懂可追问~

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