万丰美食菜谱大全丘比沙拉酱哪种是低脂 ？
甜味的不是低脂的，要买低脂的话还是看一下背后的脂肪含量，不过色拉很少有低脂的。做沙拉蔬菜不要用热水烫，用清水先洗净后浸泡10－15分钟，用色拉油先拌一下，再加色拉酱。
吃低脂沙拉酱会胖吗 ？
长期食用的话,是会长胖的! 美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出，这些看起来非常健康的食品，却含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。 目前，市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。 专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
低脂沙拉酱怎么做 ？
低脂基础沙拉酱的做法
原料：牛奶35克，盐5克，白糖40克，清水50克，鸡蛋一只，淀粉25克，色拉油200克，白醋10克。
准备工作：把牛奶和淀粉放在一起搅匀待用。
做法步骤：
1、白糖、盐和清水放在炉子上煮开，倒入牛奶和淀粉的混合物搅拌均匀。
2、搅拌至锅里的混合物浓稠时，离火，继续搅搅让温度降下来。
3、等锅里的温度降至低于50度时，把鸡蛋打匀，分成几次倒入锅里，每次都搅拌均匀后再加新的蛋液。
4、蛋液加完后，再把色拉油分成几次一点点加入锅里，和加蛋液的方法一样，每次都搅拌均匀后再加新的色拉油。
5、最后，倒入白醋搅拌均匀即成基础沙拉酱。
如果把这款沙拉酱里的清水也改成牛奶，做出来的就是乳白色的基础沙拉酱，和超市里的成品沙拉酱颜色相同
如何自制低脂沙拉酱？ ？
主料：胡萝卜1根，苹果1个，洋葱1/4个，场檬1/2个
辅料：橄榄油130毫升，砂糖1小汤匙，醋100-120毫升，淡酱油2大汤匙，黑胡椒少量
步骤：
1. 柠檬压榨取汁
2. 将胡萝卜、苹果、洋葱用搅拌机搅碎
3. 1放入2中，加糖、盐、胡椒、酱油后进一步搅成糊状
4. 3取出倒进碗内，一边搅拌一边放进醋和油，即可。
那个牌子的沙拉酱有低脂沙拉啊？ ？
丘比跟龙凤都有低脂的呢！脂肪含量低一半左右。丘比是兰耿包装的那个。要看清有一种是低脂的一种不是，两个长的差不多，低脂的贵些。一般超市都会有卖的，大润发 家乐福 沃尔玛都有
低脂自制沙拉酱怎么做 ？
低脂自制沙拉酱的方法/步骤：
1、蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发，打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状
2、此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合
3、继续少量的加入油。在一开始的时候，最好有足够的耐心，每次加入的油一定不能太多，边加入边用打蛋器搅拌。你会发现，随着油一点点的加入，蛋黄不但没有变稀，反而会变得越来越浓稠,续少量的加入油并搅打，请注意看图片，此时蛋黄糊越来越稠
4、当加完六七十克油的时候，蛋黄糊(此时已经可以称沙拉酱了)已经浓稠到了如图所示的地步
5、此时，因为酱太浓，不太好搅拌了，我们添加1小勺左右的白醋进去(不要加太多)，搅拌均匀
6、加入醋以后，碗里的酱会变得稀一些。这个时候，我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程，，随着油的继续添加，酱又重新变得浓稠起来，酱变得比较浓的时候，又添加一点白醋。重复这个过程，直到油和醋都添加完，完成，沙拉酱就做好啦
什么牌子的沙拉酱好吃而且又不发胖？ ？
有卖低脂沙拉酱的 不过口感没普通的那么好 超市有卖 一般在进口区。
麻烦推荐几种热量低卡路低的沙拉酱给我 ？
看看沙拉酱的配料，植物的基本都是低脂，鸡蛋做的都高热
怎么做自制低脂沙拉酱啊？在外面的沙拉酱的卡路里非常高 怕吃完发哪位大神指点 ？
主料
胡萝卜1根 苹果1个
洋葱1/4个 柠檬1/2个
辅料
橄榄油130毫升 砂糖1小汤匙
醋100-120毫升 淡酱油2大汤匙
黑胡椒少量
自制低脂沙拉酱的做法步骤
1. 柠檬压榨取汁
2. 将胡萝卜、苹果、洋葱用搅拌机搅碎
3. 1放入2中，加糖、盐、胡椒、酱油后进一步搅成糊状
4. 3取出倒进碗内，一边搅拌一边放进醋和油，即可。