新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

培根意粉 海鲜意粉

忌廉培根意粉怎么做 ?

材料:土豆1个、培根1片、马苏里拉芝士20克、色拉油1匙、盐适量、黑胡椒少许做法:1,培根切成碎末,芝士刨丝2,土豆洗净煮熟(筷子能顺利穿透),待土豆稍冷却后,将土豆去皮,放入大碗中用勺子碾碎3,往土豆泥中调入盐,黑胡椒粉,色拉油油,充分搅拌均匀后倒入焗盅内,再放上一层芝士,最后铺上一层培根碎末,放入烤箱中层烤架,用摄氏200度,烤15分钟即可(奶酪融化变色)
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白汁蘑菇培根意粉怎么做好吃 ?

用料
意粉
培根
蘑菇
奶油(牛奶亦可)
黄油
少量黑胡椒
白汁蘑菇培根意粉的做法
备料。平时做的时候用牛奶就可以,家里刚好有没用完的奶油就用奶油呗。先把意粉煮好沥干水放一旁,这步没拍。

下点橄榄油,煎香培根。

蘑菇切片,不用换锅子,用煎培根后的油煎蘑菇更香。

差不多好的时候撒黑胡椒。

热锅融化黄油

放点生粉(勾芡的那种),拌进黄油里。

倒奶油,中火再大一点也可以,等冒泡了就逐渐变得浓稠,这时可以放盐糖调味。

转小火,拌进培根和蘑菇

倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟开吃吧!O(∩_∩)O~~

小贴士
意粉喜欢选3号的,太幼口感不够,太粗又难煮软和入味。美好的白汁意粉,培根想放多少就多少,不用抱怨外面餐厅的料总是不够哈。

培根意大利面里面的培根是什么? ?

培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。

培根芝士意面的做法 ?

1、锅中水烧开,放入意面煮7-8分钟2、煮好的意面过凉水,用凉水浸泡。3、红椒、西葫芦、蘑菇切细丝,洋葱切碎4、培根切小块。5、锅中橄榄油烧热,放入洋葱炒香6、加入培根一起翻炒至断生7、放入蘑菇、西葫芦、红椒,翻炒片刻8、加入35g 芝士意面料粉(或者自己配的调料,见“小贴士”)9、倒入150ml牛奶,至食材的1/2处即可10、中火翻炒至奶汁浓稠。11、煮好的意面,沥干水分,加入锅中12、与配料炒匀。13、加入少许黑胡椒碎拌匀,出锅装盘。 一道美味的培根芝士意面就完成了。

培根蘑菇意大利面怎么煮 ?

食材
主料
意大利面
200g
蘑菇
150g
培根
100g
淡奶油
180ml
洋葱
50g
大蒜
15g
辅料

适量
黑胡椒碎
适量
秋葵
适量

步骤

1.准备材料

2.洋葱切丝,大蒜切片

3.培根切成大片

4.蘑菇切成片

5.一个锅中用来煮意大利面,煮至8成熟即可

6.另一锅中加入适量油,爆香洋葱和大蒜片

7.放入培根炒出香味

8.加入蘑菇,翻炒,至蘑菇颜色变深

9.加入淡奶油,小火煮开

10.加入煮好的意面

11.翻拌均匀,加入适量盐和黑胡椒碎调好味道

12.焯烫过凉后的秋葵切成片状,用来点缀。也可以换成其他蔬菜。

13.待汤汁都裹在面条上即可关火,加入点缀用的秋葵片装盘享用小贴士
点缀用的蔬菜可以按自己喜欢随意添加,我是用秋葵,所以在入锅前才切片,以防营养流失过多。

奶油培根意大利面简单易做的方法 ?

奶油芦笋培根意面特色:当意大利面裹满了奶油的浓厚味道时,就成为很多食客念念不忘的美食追求,何况这款意大利面还增添了芦笋这令人喜爱的蔬菜之王。

主料:意大利面200克。

配料:芦笋、培根各100克,洋葱、大蒜、淡奶油、奶酪粉各适量。

调料:盐、橄榄油各适量。

1,锅内添水烧开,放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟,沥水备用。

2,培根切成丝;芦笋去老根。

3,洋葱、大蒜切碎。

4,平底锅注橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒香,倒入淡奶油和奶酪粉,翻炒均匀备用。

5,平底锅注橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎炒香,放入芦笋、意大利面,撒盐调味,翻炒均匀装盘,将做好的汁浇淋在上面即可。

更多意大利面的做法可以看看性感意面,百度搜一下“性感意面”就有了哦~~

香辣培根意面做法 ?

香辣培根意面

主料:意面、培根
辅料:蒜、干辣椒
1. 超市买的意大利面,要细一点的那种,水开后煮8分钟左右,起锅放凉,注意煮时适量加盐
2. 煮面时可剁好蒜蓉,可根据口味决定用多少,我个人是比较喜欢多一点的
3. 把培根切成方片,都是超市买的现成的
4. 下油锅炒熟,我用的是橄榄油哦,更搭嘛
5. 放入煮好的意面一起炒,再加入蒜泥和干海椒,加入少量盐就OK啦
6. 虽是第一次做,个人觉得还是比较成功哦。我做的是两人份,所以比较多,如果面少一些,感觉会更好。注意一定要放蒜泥哦,这个是关键
来自豆果的香辣培根意面的做法,分享给您!

萨莉亚的芝士培根意粉怎么做 ?

那个白白的就是芝士粉,牌子就不能透露了,一般大型的超市都有得卖

请问一下,外国人要吃的意粉是什么东西啊? ?

意粉:就是意大利粉条!意大利面条!
红波芝士:是做pizza要用的必须材料!一件都要上千元的喔!
培根:其实就是猪肉机切成的长片!真空包装好了的!
...
你所说的这些罚料都是做pizza要经常用的!

芝士培根意大利面怎么做 ?

食材明细
意大利面300克
培根200克
杏鲍菇200克左右
牛奶500ml
芝士片2片
罗勒适量
披萨草适量
食用油35克
面粉30克
黑胡椒粉适量
盐适量
味精适量
奶香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
芝士培根意大利面的做法步骤

1
杏鲍菇切成片

2
培根切成小片

3
煎锅里加少许油,烧至7成热

4
倒入杏鲍菇煸炒至变软

5
倒入培根一起翻炒

6
加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用

7
煎锅里倒入30克的油,倒入面粉

8
用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀

9
加入芝士片

10
倒入500ml牛奶,搅拌均匀

11
加入适量的披萨草和罗勒

12
倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇

13
加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

14
加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

15
取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐

16
下意大利面煮10分钟左右

17
捞出沥干水分

18
和酱料一起搅拌均匀即可食用
使用的厨具:平底锅、煮锅

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