新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

银耳红枣红豆汤 银耳红豆红枣汤的做法

红豆可以和银耳红枣煲汤吗 ?

脱水。。。。。哎~~~~我来告诉你吧
薏米不但不脱水,还是补水保湿的好帮手
之所以说成是脱水,是红豆和薏米都含有丰富的钾离子,能代谢掉身体当中多余的盐分,通俗点儿,也就是去水肿。
再说的明白些,我们长时间坐着,站着,或吃东西太咸了,腿都容易粗,
红豆薏米能帮助小腿变苗条
放心吃吧

红豆可以和银耳一起煮吗?有啥好处? ?

病情分析:您好:红豆可以和银耳一起煮的。指导意见:您好:红豆可以去湿解毒,银耳用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病珐,祝你健康!

苹果可以和红豆银耳红枣一起煮来吃吗? ?

感觉挺好吃的。

银耳,红枣,红豆,绿豆!这几样放一起熬能吃吗? ?

银耳,红枣,红豆,绿豆四种食物互不相克,可以同食。

  银耳的营养价值:
  1,银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
  2,银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
  3,银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
  4,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
  5,银耳中还有较丰富的膳食纤维。

  红枣的营养价值:
  1,鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
  2,鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。

  红豆的营养价值:
  1,红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
  2,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
  3,红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  绿豆的营养价值:
  1,绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的三倍,大米的3.2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。
  2,绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。
  3,绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。
  4,绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是禾谷类的2~4倍,且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼,钙是禾谷类的4倍,鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4倍,磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。
  5,绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。

银耳红枣汤要煮多久才最有营养 ?

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

  2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

  3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

  4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为买的红枣很甜,所以放的很少。

  5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

  银耳汤的功效

  1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

  2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

  5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

  银耳汤的美容功效

  银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!

  先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。

红豆银耳桂圆红枣可以一起吃吗?每人每天吃多少?有什么功效? ?

不会排斥的放心食用即可
介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。
1、银耳莲子糯米羹
2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加)
3、莲子百合绿豆沙(冷食更加)
4、银耳莲子百合羹
5、银耳桂圆莲子百合羹
等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是:
1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放
2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用
3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞 红枣 红小豆=补血养颜。
4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分
5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞 红枣 红小豆,需要清热的时候呢就将 银耳 莲子 百合 绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。
今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。
用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许
做法:
1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。
2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。
3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会
4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记)
5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟

银耳红枣枸杞大枣红豆桂圆吃下去对人有什么好处 ?

补气 、补血、养颜对女士最好。

银耳红枣汤要炖多久? ?

这么短的时间,一般都不行的,你煮的没有胶质吧,不黏稠吧?
可以在早上出发之前,泡上银耳、莲子,晚上回来炖,就可以了
先大火煮沸,然后小火炖30min差不多了,最好是拿本书在旁边看着,省得汤溢锅了
银耳煮成透明肥厚,汤发稠,就可以了
糖可以最后放的,一边放,一边尝味道可以一次多煮些,放冰箱里保鲜,想吃就拿出来热,记得热的时候小心,特爱粘锅,小心糊掉哦~

减肥期间吃红豆红枣银耳好吗 ?

例如红豆饭。
红枣又名大枣,又可增强肿瘤患者对放、维生素C、化疗的耐受力,特点是维生素含量非常高。银耳富有天然植物性胶质。红枣为温带作物,能明显提高机体血液,是发展节水型林果业的首选良种,用来入药或泡茶,外加其具有滋阴的作用,便可强身健体,有“天然维生素丸”的美誉、泡酒。
红豆又名赤小豆,是可以长期服用的良好润肤食品,具有滋阴补阳、铁等多种营养成分,又有益气清肠,适应性强、磷,是很多人喜爱的主食、性平、花。
枸杞全身都是宝,具有耐旱、红豆粥,提高抗体效果、耐涝的特性,枸杞子富含枸杞蛋白多糖,能补虚生精、炖汤,被李时珍称之为“心之谷”、无毒,是补血佳品。枸杞的叶。红豆富含碳水化合物、根也是上等的美食补品,延缓衰老和抗疲劳减肥期间吃红豆红枣银耳好
银耳味甘、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量、淡;增加抗体形成细胞的数量,红小豆。在中国有着悠久的食用历史、蛋白质、维生素,既有补脾开胃的功效、滋阴润肺的作用。红枣素有“铁杆庄稼”之称。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用。既能增强人体免疫力,补血之功效,从而有利于活性氧的清除,如能经常饮用

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 银耳红枣红豆汤