花生眉豆煲鸡脚要放什么配料煲汤 ?
可以。 喜欢吃胡萝卜的,会认为很好。不喜欢吃胡萝卜的人就不要放了。
花生眉豆鸡脚汤的做法 ?
食材明细花生眉豆枸杞沙参姜片红枣鸡脚1材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。2新鲜的鸡脚要很早去买才有,没有办法,就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的,所以鸡脚就斩成两块。3鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。4捞出来再洗干净备用。5把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。我用高压锅,煲了40分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右。6煲的时候已经闻到香味了,可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。7鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。
花生眉豆鸡脚汤的营养价值 ?
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。
能喝眉豆花生鸡脚汤吗 ?
可以的,食材
鸡脚七个,泡发冬菇4-5朵,花生、眉豆各一小把,枸杞20粒,无核红枣4粒,桂圆肉8-10粒,姜三片。
步骤
花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;冬菇温水泡发后适当切小块。
3
鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用。
4
锅内加清水,放入所有材料大火烧开煮10分钟,转小火,再煮约1.5小时,关火,撇去浮油,加盐调味即可。
注意事项
鸡脚在鸡掌处划一刀,这样在氽烫时可以焯去部分油脂,免得汤过油。
煲汤的红枣如果有核要去核,否则容易燥热,我用的是无核红枣,所以是整颗的。
眉豆中含有容易引起溶血症的皂素,所以一定要煮熟后食用,否则会容易出现食物中毒的现象。
煲眉豆花生鸡脚汤可以还放些什么食材可以更祛湿 ?
还可以放薏米
花生眉豆鸡脚汤可以放胡萝卜吗 ?
可以。
喜欢吃胡萝卜的,会认为很好。不喜欢吃胡萝卜的人就不要放了。
鸡爪.猪骨煲花生.眉豆怎样做 ?
1) 眉豆洗净,浸泡20分钟;
2) 鸡爪、猪骨洗净,剔掉肥油及杂物,用清水浸泡15分钟,取出放入开水锅飞水,洗净;
3) 锅里放入6000ml的冷水,放入猪骨、鸡爪和煲汤火腿,水开后再撇掉浮末;
4) 加黄豆,大火煮开后,转中火煲3小时,至汤浓发白,加盐调味。
眉豆花生粉葛鸡脚汤 ?
1材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙参,姜片,红枣,鸡脚。
2鸡脚就斩成两块。
3鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来。
4捞出来再洗干净备用。
5把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。用高压锅,煲了40分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右。
6煲汤放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。
7鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。
赤小豆与花生可以一起煲鸡脚汤吗 ?
应该是可以的 加核桃也是很有营养的 核桃中间的夹心木不要扔掉哦 那个也是很有用的呢。