万丰美食菜谱大全糯米子糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蒸糯米糕的做法
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2.
糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。
3.面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
4.
将面团揉匀揉成长条切成剂子。
5.
擀成饼，边缘薄一点。
6.
取一个饼放入糯米。
7.
包起来，包的时候糯米很粘，用手指蘸水按压慢慢包起来。
8.
经过二次发酵上锅蒸熟，开锅15分钟即可。
子糕的家常做法 子糕怎么做才好吃 ？
子糕的做法步骤
1
粽叶和粽绳开水煮10分钟，冼干净备用。
2
糯米加水浸泡4小时。
3
糯米捞出沥干水份。
4
五花肉切成小块加点食用盐、米酒腌制半小时。
5
糯米蒸八成熟放半凉， 加入腌制好的五花肉
6
再加入鸭蛋拌匀，一斤糯米三个鸭蛋的比例。
7
开始包子糕喽，准备好的粽叶如包粽子一样放入拌好的食材，一定要压实压紧。
8
粽绳一定要扎结实了。包好的子糕上锅蒸1小时即可食用啦。
糯米发糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
糯米发糕的家常做法
材料
糯米，鸡蛋4个，盐适量，白糖，白胡椒粉，花生油，绿棕叶，柠檬糖
做法
1.把泡发后的糯米上锅先蒸八成熟；
2.倒在器皿里，打入四个鸡蛋，适量盐、白糖、白胡椒粉、花生油拌匀后，使劲揉搓；
3.在空盘上铺开绿棕叶，倒入揉搓好的糯米，压平，表面插入柠檬糖，再次隔热水蒸第二道；
4.40分钟后端盘，切成均匀的小三角块。
婺源糯米子糕在电饭锅上怎么操作 ？
其实这个是很简单的，从你的提问来看，你应该不是我们婺源本地人。子糕本身是熟了的，只是热一下就可以了。你可以在做饭的时候把那个蒸的东西放在电饭锅上，放上一张布就把子糕放上面蒸就可以了。你也可以等你在做饭时，饭熟了直接放上面蒸就可以了。
糯米子糕是什么味道 ？
甜甜的
武夷山下梅村的糕子是怎么做的 ？
糯米子糕的做法
糯米..洗净..
清水浸泡5小时以上！
还是要重复一句.
圆糯米口感好..
Q弹有嚼劲..
控干水分..
隔水蒸熟..～
蒸熟后放凉.
蒸熟后的糯米饭真的超级好吃！
根本停不下来～
放凉的糯米饭装大碗里.
五花肉去皮切小丁..
要肥一些的！
放一点酒酿汁.少许盐.少许白胡椒粉.
腌渍一小时以上..
可提前准备好！
木有酒酿汁的就放一点白糖和料酒！
把五花肉和蛋敲入碗中..
放入剩下的盐.酒酿汁.白胡椒粉..
搅拌均匀..
准备装着蒸的容器里抹一层油..
可用五花肉去下来的皮里面反复擦...
把材料放入..一层层按压紧.
一定要紧..
装好了的..
盖上锅盖..
放入锅中隔水蒸30分钟！
蒸好后倒扣脱模..
如果不好脱..
可以用脱模刀在四边划一下！
做的好的可以热切..
不然会散！
婺源子糕家常做法，正宗婺源子糕怎么做 ？
婺源子糕的做法步骤
1
粽叶和粽绳开水煮10分钟，冼干净备用。
2
糯米加水浸泡4小时。
3
糯米捞出沥干水份。
4
五花肉切成小块加点食用盐、米酒腌制半小时。
5
糯米蒸八成熟放半凉， 加入腌制好的五花肉
6
再加入鸭蛋拌匀，一斤糯米三个鸭蛋的比例。
7
开始包子糕喽，准备好的粽叶如包粽子一样放入拌好的食材，一定要压实压紧。
8
粽绳一定要扎结实了。包好的子糕上锅蒸1小时即可食用啦。
耶子糕的做法和步骤 40分？
香滑椰汁糕
材料: 椰汁 1 杯 鲜奶 1 杯，水 1 杯 糖 5 安士，鱼胶粉 1 安士，蛋白 4 只
做法:
1. 烧滚水1 杯, 加入砂糖煮溶, 离火, 拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透,
加入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固)
2. 将蛋白置深碗内, 打至企身, 逐少注入鱼胶奶液,
用中速边打边加至与白完全混合为止 (放冰块上打可加速凝固)
3. 迅速倒入糕盆内, 雪至凝固, 取出后即可切件冷
求南昌小吃凹子糕的做法 ？
昌小吃凹子糕的做法，水，少量糖，和成面团
面团揉成细长条：
加糯米粉，澄粉，转三圈粘合
小火炸，再转大火
韩国传统艾子糕的做法简介 ？
子糕的做法
1：艾草（又叫艾蒿. 搓好后。要用嫩艾蒿才柔软）2。 （用手能搓烂的那个程度就合适了）
2。
3，转绿之后加盖、揉成团，也可以将艾草切小段、芝麻捣碎 、包馅
1. 水磨糯米粉 3，捏成园形. 炒花生仁 4，将洗净的艾草放入锅中、白砂糖 拌匀，往里放馅料。
二、做馅
1、将揉好的小面团摊平。 放在砧板上跺烂 ，煮至烂熟. 这时候加入适量糯米粉. 从锅中取出，炒好后 将花生仁. 炒芝麻 5. 白砂糖
做法
编辑
一。
三、蒸，绞碎、搓面
1. 清水煮沸. 小火煸炒花生仁，沥干水份、芝麻。
艾草团
4，拧成小团团待用，将艾草放进搅拌机. 将碎花生粒。
2，再沥干水份，就可以搓面团了。
艾草糕
四。使劲搓. 主料、芝麻，待用、饺子形或别的形就可以了：20分钟到30分钟就可以出锅了