万丰美食菜谱大全猪脚可以炖玉米吗？, ？
可以，而且味道很好
1.猪蹄洗净并刮干净毛，剁成小块
2.玉米切成一寸长左右小段。
3.然后将生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置于盘中备用
4.用炒锅加油，大火烧至八成热时，放入姜片、干红椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香
5.然后放入猪蹄，爆炒至断生
6.再加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀
7.煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右
8.至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花就完成了。
玉米猪蹄汤怎么做 ？
猪脚和玉米棒是很好的搭配，煲的汤会浓稠，既有猪脚的香味，更有玉米的醇香。
一： 下面介绍“猪脚鸡脯玉米汤”的做法：
煲汤，建议用日常用的锅，这样味道自然，次之的是用电饭褒，最不好的选择就是高压锅，高压锅烹饪的食品或者汤品，由于高压锅的密闭特性，并不适合于开放式锅做出的味道，尤其是汤品。
另外，我在汤里多加了鸡脯，目的是为了汤稠，味道醇厚。
猪脚收拾起来很简单，只要用水洗干净，再用开水烫一下就可以啦，不是很复杂，也不会破坏猪脚的营养成分。
主料：干净猪脚一只约半斤，盐 1茶匙(5g)，白砂糖 1/2茶匙(3g)，黑胡椒碎 1/2茶匙(3g)，干淀粉 1/2汤匙(7g)，蛋白 2只，沸水 4汤匙(60ml)，鸡汤 3碗(750ml)，甜玉米棒 1根(剩下玉米粒儿留下)，水淀粉 4汤匙(60ml)，香油 4茶匙(20ml)，方火腿碎 2汤匙(30g)
做法：
1.猪脚洗干净，剁块儿，用滚水烫一下，为的是去除腥味。
2. 把鸡胸脯肉去骨剔筋，平放在案板上斜用刀锋一丝丝地剁成细鸡茸。
3. 把鸡茸用盐(1/2茶匙，3g)、白砂糖、香油(2茶匙，10ml)、黑胡椒粒、干淀粉、蛋白(1只)和水拌匀，腌20分钟。
4. 将沸水缓缓倒入腌好的鸡肉馅中，均匀搅拌成有小颗粒的糊状。
5. 大火煮沸汤锅中的鸡汤，放入猪脚，甜玉米粒、盐(另1/2茶匙，3g)和黑胡椒粒，待再次沸腾后将拌好的鸡肉糊倒入，并且顺时针搅动。
6. 再次煮沸后，边搅动边淋入水淀粉，直至汤汁浓稠。
7. 关火后，淋入香油(另2茶匙，10ml)，倒入蛋白，搅出蛋花。
5. 将汤盛碗后表面撒上火腿碎即可。
提示：
如果没有新鲜的甜玉米棒也可以用甜玉米罐头或冻玉米代替。
二： 这道汤品的营养分析：
1. 猪脚：
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
2. 玉米：
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；
2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；
3. 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；
4. 国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒元素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。...余下全文>>
莲藕玉米可以煲猪脚汤吗？有什么好处 ？
莲藕和玉米豆可以单独煲猪脚！猪脚最好做好去腥哦（可以将猪脚在冷水中浸泡2个小时,或者飞水都可以）！可以多加点老姜一起煮！
莲藕有2种，一种是粉藕（这种是适合煮汤的，一般是浅粉色的），一种是菜藕（这种是脆脆的，适合凉拌和清炒）
玉米有很多种，市面多见的是糯玉米和甜玉米（煮汤上选）。最好选新鲜的玉米，尽量不要放进冰箱再烹饪，因为拨开的玉米容易吸收各种气味！
另外，莲藕具有开胃清热，滋补养性的功效。
玉米含有丰富的维生素，最重要的是玉米含有的叶黄素，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有偿复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。
猪脚就不用详解了吧，众所周知的胶原蛋白大王！胶原蛋白嘛，美容养颜，延缓肌肤衰老之圣品！
玉米猪蹄汤的做法，玉米猪蹄汤怎么做好吃，玉米 ？
主料
猪蹄一只 玉米一根
萝卜一根 西红柿一个
玉米猪蹄汤的做法步骤
1. 先把猪蹄洗好，下锅加水、姜、蒜、料酒煮至沸腾，把血水全煮出来。
2. 血水煮出来后就把猪蹄拿出来用清水把猪蹄上的泡沫冲干净。
3. 把玉米、萝卜、西红柿切段备用。
4. 把所有材料装锅准备开煮咯！水放至刚淹没材料。
5. 然后准备炖了，我这里用的是电压力锅炖70分钟，用火压力锅就炖20分钟，如果用炖锅的话就先大火烧至沸腾然后再小火慢炖3个小时。
6. 当当当当~多好后加上盐、鸡精、葱，营养的猪蹄汤就可以开吃了！！
玉米猪脚汤怎么做好吃 ？
玉米猪脚汤的做法步骤
1
猪脚焯水，凉水冲洗干净。
2
玉米切成小段。
3
调味放入八角、葱段、姜片以及花旗参。
4
放入电高压锅蹄筋档煲成。
猪蹄炖糯玉米吃了有什么功效? ？
猪蹄：补气、补血、润肤
玉米：健脾、利水、祛湿
玉米猪蹄汤怎么做 需要什么材料 ？
首先猪蹄洗净过水，然后和玉米一起放进砂锅，放点姜，几粒花椒，大火烧开转小火，熬好了放少许盐就好，
玉米炖猪脚的做法？ ？
玉米炖猪脚的做法如下：
做法：
1.猪蹄去毛洗净，剁成小块。
2.玉米切成一寸长左右的段。
3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉置于盘中备用。
4.炒锅入油，大火烧至八成热时，下入姜片、干红椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。
5.然后下入猪蹄，爆炒至断生。
6.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀。
7.煮定沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右。
8.至水份差不多收干时加入鸡精调味，抄匀后关火起锅，装盘撒上葱花即可。
用砂锅煲玉米花生猪脚汤的做法 ？
猪脚洗净沸水，然后生姜少许，花生沸水，和猪脚一起下砂锅煲，差不多了把玉米放进去
猪脚炖玉米还可以加什么 ？
猪蹄富含胶原蛋白，养颜美容佳品，吃起来又香，非常爱吃，玉米也是我爱吃的，把它们两个炖在一起，美味的叠加，很不错的。
食材，主料：带筋猪蹄 450g 糯玉米 300g
辅料：姜 20g 盐 3g 胡椒粉 2g 黄酒 20g
步骤
1.选了带筋的前蹄一只，洗净，玉米冰箱里拿出来解冻
2.顺着骨缝把猪蹄切成块
3.玉米切段。
4.先将切好的猪蹄放入水中，加姜片和黄酒焯水，去掉腥味和血沫杂质。
5.高压锅中加热水，放入焯好的猪蹄，放入姜片和胡椒粉，倒入黄酒，加压，上汽后炖15分钟。
6.解压后放盐，再煮2--3分钟入味。
7.炖好的玉米猪蹄
8.上桌时再撒上香葱即可
小贴士
这个菜用到了玉米，为了突出玉米的香味，不用加花椒八角之类的调味料，只有加黄酒和胡椒粉即可。