万丰美食菜谱大全红枣能和牛肉一起吃吗？ ？
病情分析：
牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
指导意见：
红枣和牛并不相克。您可以一起食用，这里还有个食谱：红枣炖牛肉，主料：牛肉(肥瘦)(500克)枣（干）(300克)。调料：大葱(8克)白砂糖(10克)香油(3克)植物油(50克)番茄酱(200克)胡椒粉(2克)姜(8克)酱油(5克)料酒(20克)味精(1克)盐(5克)。功效：补虚养身调理，气血双补调理，贫血调理，脾调养调理。
男人喝牛肉炖几子红枣汤吗？ ？
牛肉红枣汤补中益气，我们煲汤都用枣师傅六星和田枣。我们都知道红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，各种营养、维生素，对女性有各种好处，多数人却不知道红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。此外，它富含环磷酸腺苷，这一物质有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善阴茎供血，增加勃起的硬度。《名医别录》中就明确指出，红枣能“坚筋骨，助阴气，令人肥健”，气虚肾亏的男性常吃红枣，可明显增强性欲。红枣补养身体、滋润气血、“壮阳 ”的效果虽好，但体质燥热的男性却不适合吃。另外，每次吃枣，最好别超过20颗，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙，男性一般每天吃10颗即可。需要提醒的是，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。
牛肉可以跟红枣一起煮吗? 20分？
可以，属于补虚养身食谱类。
红枣枸杞牛肉汤（功效；补血、驱寒、健胃）
红枣党参牛肉汤（功效；补血、养心搐安神）
百合红枣牛肉汤（功效；补血、养颜、益气）
大枣和牛肉能同吃吗 ？
病情析:
牛肉宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食枣易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、物肝脏、黄瓜、萝卜同食
指导意见:
红枣牛并相克您起食用食谱:红枣炖牛肉主料:牛肉(肥瘦)(500克)枣(干)(300克)调料:葱(8克)白砂糖(10克)香油(3克)植物油(50克)番茄酱(200克)胡椒粉(2克)姜(8克)酱油(5克)料酒(20克)味精(1克)盐(5克)功效:补虚养身调理气血双补调理贫血调理脾调养调理
大枣土豆炖牛肉的做法、怎么做 ？
≮功效≯ 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。≮适用人群≯ 一般人都可以吃。1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。≮适用量≯ 每餐80克。≮特别提示≯ 牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。≮制作指导≯ 1、烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂；2、清炖牛肉能较好地保存营养成分；3、牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻；4、煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻；5、红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美；6、牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂；7、牛肉受风吹后易变黑，进而变质，因此要注意保管。≮食疗作用≯ 味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果；牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。大枣土豆炖牛肉的材料:主料：牛腩、土豆。配料：大枣。调料：盐、味精、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒、酱油。大枣土豆炖牛肉的做法: 1、先将牛腩剁成小块．土豆打皮切象眼块。2、炒勺放水烧开，把牛腩氽透捞出，炒勺放底油，用葱、姜、大料炝锅，放入牛腩煸炒，烹料酒、酱油、加清水，大火烧开，调好口味，加入土豆、大枣炖至酥烂。3、出勺装入汤碗中即可。大枣土豆炖牛肉的烹饪小技巧： 牛腩炖熟时再加土豆，原汁汤浓，汁不宜过多。
牛肉最简单炖法 ？
山药枸杞炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效： 肝调养食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 隔水炖 山药枸杞炖牛肉的制作材料： 主料： 牛肉(后腿)250克 辅料： 山药10克,枸杞子20克,桂圆肉6克 调料： 花生油25克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,料酒5克 教您山药枸杞炖牛肉怎么做，如何做山药枸杞炖牛肉才好吃1. 将山药、枸杞洗净，放入盅内； 2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起； 3. 洗净后切成较厚的片备用； 4. 将炒锅烧热，用花生油将牛肉片爆炒片刻； 5. 烹调料酒，炒匀后放进盅内； 6. 并将葱、姜放在上面； 7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内，隔水蒸2个小时； 8. 待牛肉熟烂时，点入味精调味即成。 小帖士-健康提示： 本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效，适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。 小帖士-食物相克： 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 木瓜炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效： 关节炎食谱 口味： 咸甜味 工艺： 原炖 木瓜炖牛肉的制作材料： 主料： 牛肉（瘦）300克 辅料： 木瓜30克,莴笋100克 调料： 姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克 教您木瓜炖牛肉怎么做，如何做木瓜炖牛肉才好吃 1. 将木瓜洗净后切成薄片； 2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块； 3. 姜切成片，葱切成段； 4. 莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块； 5. 将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内； 6. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮45分钟； 7. 加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。 小帖士-健康提示： 本品具有舒经活络、强筋健骨之功效，适于风湿疼痛、虚损、消渴、脾弱不运、痞、水肿、腰膝酸软等症患者食用。 萝卜块炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效： 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 炖 萝卜块炖牛肉的制作材料： 主料： 牛肉(肥瘦)100克 辅料： 红萝卜50克,白萝卜100克 调料： 酱油20克,料酒5克,大葱5克,盐5克,姜5克 萝卜块炖牛肉的特色： 味清淡，肉酥烂。 教您萝卜块炖牛肉怎么做，如何做萝卜块炖牛肉才好吃 1. 将牛肉洗净，切成块； 2. 将胡萝卜削去皮，切成滚刀块，用开水焯过； 3. 将牛肉入锅用酱油、盐、料酒拌匀，并放葱、姜，加水盖过牛肉，待将要炖烂时，放红、白萝卜，至烧酥烂入味时即成。 小帖士-食物相克： 红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 红枣炖牛肉的做法详细介绍 菜系及功效： 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味： 酸甜味 工艺： 炖 红枣炖牛肉的制作材料： 主料： 牛肉(肥瘦)500克,枣（干）300克 调料： 植物油50克,番茄酱200克,盐5克,味精1克,酱油5克,大葱8克,姜8克,香油3克,白砂糖10克,料酒20克,胡椒粉2克 教您红枣炖牛肉怎么做，如何做红枣炖牛肉才好吃 1. 将牛肉切成块（5厘米见方），投入沸水锅内氽去血沫； 2. 葱切段、姜切片； 3. 牛肉放入高压锅内，加入葱段、姜块、精盐和酱油煮熟； 4. 红枣洗净去核后用清水浸泡半小时； 5. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入葱段、姜末炒出香味，再放入番茄酱煸炒片刻，......余下全文>>
酸枣炖牛肉有什么功效? ？
枣的树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取酸叶酮，对冠心病有较好的疗效。核壳可制活性炭。果肉可制酸枣面、酿酒、做醋，有健胃助消化的功能，还可能防暑饮料——酸枣露。人们已将酸枣果实加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品，具有促进消化、安神养心等功效。有的还用酸枣粉配制香醋、酱油等调味品，清香爽口。