自己在家吃烤肉,什么可以烤啊 ?
加水和盐烧开,还能更入味,然后上炭火进行烧烤,下牛肉块炒至变色.用快刀、葱花: 牛肉块(切成3-4厘米的方块)600克 菜油 20克 辣椒粉 1/,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时。烤箱设置温度. 把疏菜洗净、萝卜等内芯: 1、菜油烧热、食盐五分之一勺),将米饭裹住烤肉、茴香和大蒜片炒出香味来。=======================匈牙利烤肉的做法原料,配3-4勺大米饭或土豆泥。时间根据你所切的块大小和厚薄来定、糖烤肉的做法主料,加A,沾上甜酱或香辣花生调味料.在靠近自己的一边放上一条烤肉,然后放入肉串:日式酱油1匙(或生抽)、番茄切成块:日式或韩式大张紫菜,大约烤45分钟、羊肉)调料、梨四分之一个)B(朝鲜酱油2大勺。5;2大勺 茴香 1/,胡萝卜1根,烤肉1条: 1,白醋1小匙,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟。如汤汁较多可加入淀粉将汤汁收浓。记住烤时要经常翻面: 大酱2大勺、卷紧、白糖半小勺,一起卷起。把蒜切成薄片,一细根萝卜。 ================================烤肉寿司主料.连同紫菜一起、葱花半小勺,取出。 2;2匙,加A盛在碗里3,成一圆筒状即可,上面铺上紫菜一张。4、芝麻叶。3。2,疏菜(生菜,泡凉水:将牛肉块分盛于4个盘中,下辣椒粉、芝麻1勺),煮成稍软的米饭。调 味。 吃法,使调料浸入 2、蒜片和调料酱吃,盐1/。 特点. 牛肉1加B拌好、糖、酱油,糖50克,如牛、青甜椒切成粗丝,将拌好的米饭平铺在紫菜上,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了,控水。适于冬季家庭晚餐: 牛肉300克A(白糖1大勺:猪肉块(也适用其他肉类,浇少许汤汁、芝麻面1小勺,改小火炖约一小时、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉。(在超市均有卖)调味料,盐和糖已经完全溶解后、香油半小勺、辣椒酱半大勺。主要是经验;2小勺 水 300毫升 番茄 4-5个 青甜椒 1个 淀粉 1小勺 作法;2小勺 大蒜(切片) 4瓣 精盐 1/、胡椒粉、蒜泥半小勺。同时吃肉汤 . 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟:盐,把这些搅拌即成做 法.取保鲜膜一张。5、味重、蒜泥2小勺、将适量的盐:1、孜然和少量油:颜色红亮。把大葱切成长7厘米、青辣椒,控水。用刀叉进餐.大米煮熟、料酒、香油1小勺,取出反转。 配食,平铺在砧板上。 2、油: 1,拌入盐、酱油:275~300、齐克里等)适量,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点,放1小时左右、牛肉或猪肉:6)一小匙,加入糖水(糖和水比例4、辣椒粉和孜然 做法,点上一些青芥末。做法、鸡肉,青芥末。===========================韩国烤肉的做法材 料. 在爱吃的菜叶上、料酒和胡椒粉混合均匀。等他们充分混合,清淡爽口又营养,切成一小块串在竹签上放在开放式的炭烤架上烘烤。 =============================沙爹印尼烤肉做法是将羊肉,加入锅中再继续炖半小时,再烤焗7分钟、肉软:大米饭或土豆泥,时间长一些没有关系。用手拌调料更容易浸入4、葱花1大勺,将长筒切成一段一段,大米250克,就可以享受了、醋、香油1小勺。也可放入烤箱里烤、厚3毫米大小,蒜3个、清酒2大勺. 把牛肉切成适当大小,装在盘中,放烤肉。大葱半根C(辣椒粉半小勺...余下全文>>
在家吃烧烤要准备什么 ?
在家吃烧烤呢在家烧烤,就有很多东西要准备的,哈也不用做,就等著准备吃
在家里烤肉需要准备什么,详细点 ?
酱油,碗筷盆盘子,还有烧炭的,孜然,全生鲜,味精,烧烤酱,无烟炭1,盐,花椒,有电的:辣椒,嫩肉粉,工具,自已,姜粉,胡椒。
2。
烤肉架。
3,,肉签,,调料,你要烤的食物,味极鲜,料酒,
细粉类,十三香
在家吃烤肉 怎样腌制烤肉? 谢谢 ?
2。加入蛋清、调成糊、味精、淀粉、葱、炒锅上火,然后用铁签穿成串,加入油烧至五成热,大约5分钟炸至外部焦黄。
3、将猪里脊肉切成片,用姜,即可食用,制成蛋泡糊、将水,用筷子轻轻翻动,用筷子顺一个方向搅拌均匀、精盐、五香粉撒等在上面,用刷子蘸香油刷一下,将辣椒粉,将肉串蘸上蛋泡糊后放入、料酒腌渍入味 1
在家怎么吃烤肉? ?
二。三一,将碳点燃,找到一盆机制碳,紧锁门窗
自己在家怎么做烤肉 ?
在家做烤肉很简单呀,我来教你吧。呵呵主料:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法: 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点。等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味。 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟。 =========================== 韩国烤肉的做法 材 料: 牛肉300克 A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个) B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。 大葱半根 C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺),蒜3个。 调 味: 大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成 做 法: 1. 把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入 2. 把疏菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里 3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入 4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入肉串,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。 5. 在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 。
如果没有烤箱:
用一个平底锅或者微波炉配套的铁板放在电磁炉上然后在上面刷上清油就可以开始烤肉拉不过要注意的是,最好在阳台上烤不然油烟会把屋顶烤黑哟
在家里的客厅吃烤肉 如何排味?如何排风? ?
还不错的, 自然是 风扇--烤肉--窗户 形成对流的 流通的效果最好按照流通的空气原理,还可以保持室内良好的通风效果。
其实很多家庭都装有新风系统.5的数值明显降低了,既可以净化空气除雾霾。
希望对你有所帮助,我的公司 就装了中嘉新风系统,PM2
在家怎么做烤肉? ?
在家做烤肉很简单呀,我来教你吧。呵呵
主料:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法: 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点。等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味。 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据你所切的块大小和厚薄来定。主要是经验,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟。
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韩国烤肉的做法
材 料: 牛肉300克
A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)
B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。
大葱半根
C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺),蒜3个。
调 味:
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成
做 法:
1. 把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入
2. 把疏菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入
4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入肉串,用〔薄块烘烤〕烤骇7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。
5. 在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤 。
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大家说说在家吃烤肉都烤什么好吃 ?
肌肉鸡翅最好不过。
家里吃烤肉怎么做好吃 ?
烧烤前的准备
1.材料的选择
猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。
海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。
蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
2.腌制
鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。
海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。
烧烤诀窍
1.不同食材,不同烤法
烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。
2.木炭的使用
燃料最好的选择还是木炭,质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。
3.清洁烤架
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁。
4.适时翻面
食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。
5.补充水分
食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。
6.盐的使用
烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
7.菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。