万丰美食菜谱大全芒果布丁的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。
2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。
3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。
4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。
5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。
牛奶芒果布丁的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
牛奶两盒
芒果两个
琼脂一小把
白糖适量
【牛奶芒果布丁】的做法步骤
1
准备材料。
2
芒果刨皮。
3
芒果一部分切成小粒，一部分待用。
4
待用的芒果与一盒的牛奶混合。
5
用搅拌机搅拌均匀。
6
把切成小粒的芒果放入蛋糕模具中。
7
锅中加适量水加热，然后化开琼脂。
8
再倒入剩下一盒的牛奶搅拌均匀，加少许白糖，不喜欢布丁本身太甜的话，可以这里不放糖，因为芒果也有香甜味了，最后淋上蜂蜜也一样。
9
用漏勺把琼脂牛奶过滤到搅拌好的芒果牛奶中。
10
再用筷子搅拌均匀。
11
牛奶芒果糊依次倒入到模具中，冷却后放入冰箱中冷冻。
12
要吃的时候用牙签沿着边缘划一圈。
13
再倒扣出来，浇上蜂蜜就可以品尝咯！
香蕉芒果布丁的做法，香蕉芒果布丁怎么做好吃 ？
主料
牛奶
150g
辅料
吉利丁片
适量
香蕉
适量
芒果
适量
水
适量
步骤
1.准备好材料
2.芒果，香蕉切小块待用
3.吉利丁片冷水泡软
4.不粘锅内倒入150g水150g牛奶加热
5.加入吉利丁片充分拌匀
6.加入切好的香蕉块，芒果块，拌匀
7.倒入喜欢的模具内，冷却脱模即可
最简单的芒果布丁做法？？？？？ ？
材料： 芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙（用于溶鱼胶粉）、砂糖60克、淡奶油100克
做法： 1、芒果工皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合
5、将芒果丁加入，混合均匀
6、装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可
7、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱
如何简单的制作芒果布丁 ？
食材用料
大芒果1个（整个称重约350克左右）
牛奶170ML相克食物
细砂糖30克
鱼胶粉8克
柠檬汁5ML
芒果布丁的做法
1.鱼胶粉放在碗里，倒入一倍左右的水涨发备用；牛奶140ml倒入煮锅里，加入细砂糖，小火加热至微沸状态关火，不断的搅拌，直至糖全部溶化
2.待牛奶降温至不烫的程度，放入涨发的鱼胶粉不断搅拌溶化备用；芒果对半剖开，留下1/4切成小丁；其余切大块
3.将切成大丁的芒果加入剩余的30ML牛奶放入搅拌机中搅成芒果泥再倒入牛奶中
4.将剩余的1/4芒果切成小丁一起放入牛奶锅中，彻底搅匀，最后倒上5ml左右的柠檬汁（可用新鲜柠檬榨汁，也可不放），最后倒入容器中用保鲜膜封口，入冰箱冷藏1小时以上成型即可
最简单的芒果布丁的做法 ？
原料：
芒果（净肉）400克，鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克（依图中酒杯的大小，成品是4 杯）。
做法：
1、将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用凉白开泡软备用。
2、将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状。
3、取小汤锅，放牛奶，放入细砂糖，用小火加热至融化（控好温，不能沸），加入泡好的吉利丁片，拌至融化。
4、等做法3的奶汁放凉后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌匀，放入容器（或模具）入冰箱冷藏3小时即成。
小贴士：
1、牛奶加热时千万别沸，如控制不好的话，可采取隔水加热的办法。
2、留三分之一的芒果丁不打成泥，直接拌入，成品中会有大果粒的感觉，口感很好。
3、如果想漂亮一些的话，可以使用模具，吃时倒扣过来，那外表就是光滑的。不过在家就没必要了，直接放在杯子里吧，要不然吃完了，除了洗盘子还得洗模具，这事我可不干，能少洗一个是一个！
原文地址：blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01009yeo.html
透明布丁的做法大全 ？
慕斯层
芒果泥150克 柠檬汁1/2小勺
吉利丁片1片 牛奶50克
白砂糖25克 淡奶油100克
果冻层
芒果泥50克 水50克
白砂糖15克 吉利丁半片
芒果布丁的做法步骤
1. 选择大个的新鲜芒果，芒果2个洗净备用。
2. 芒果去核，切花刀，取果肉200克。
3. 把芒果肉放到搅拌机内。
4. 搅打成芒果泥。
5. 小煮锅内放入150克的芒果泥 白砂糖 柠檬汁煮沸。
6. 加入牛奶煮到微微沸腾后关火。
7. 煮好的芒果糊中，加入冷水泡软的吉利丁，搅拌溶化冷却。
8. 淡奶油打发至7分发。
9. 芒果糊冷却后加入一半打发的淡奶油。
10. 搅拌均匀后，再加入余下打发的淡奶油，拌匀。倒入容器内放入冰箱隔夜凝固，。
11. 余下的另外50克芒果泥 水 糖小火煮开后关火，加入冷水泡软的吉利丁片，拌匀。
12. 慕斯层凝固后，再加入适量的芒果果冻液，继续冷藏至凝固。取出用QQ糖来装饰即可。
芒果椰奶双色布丁的家常做法大全怎么做好 ？
芒果椰奶双色布丁的做法
椰香布丁：水100克、椰子粉30克、白砂糖25克、吉利丁2片
芒果布丁：芒果2个、白砂糖25克、牛奶150克、吉利丁2片
1.先做下层的椰香布丁，吉利丁片放在冷水里约3分钟泡软
2.奶锅里放入水和白砂糖，烧开后关火，倒入椰浆粉搅拌均匀(我是用冷开水微微加热至糖溶化就关火了)
3.将沥干的吉利丁片放入，搅拌均匀
4.冷却后倒入布丁瓶中，放冰箱冷藏至凝固(布丁液最好过滤后倒入瓶中，这样布丁更细腻滑嫩)
5.制作芒果布丁，吉利丁片放在冷水里约3分钟泡软。奶锅中放牛奶和白砂糖，小火加热搅拌至糖溶，关火，放入吉利丁片搅拌均匀
6.芒果洗净，去皮去核
7.芒果肉放在搅拌机中打成果泥，倒入奶锅的溶液中，继续搅拌均匀
8.将芒果布丁液放凉
9.倒入凝固的椰奶布丁瓶中，继续冷藏至凝固即可(布丁液最好过滤后倒入瓶中，这样布丁更细腻滑嫩)
芒果布丁粉做成布丁的做法 ？
芒果布丁粉做成布丁的做法
1. 电磁炉锅内倒1l的水，10勺芒果布丁粉，80CC果糖，
2、边煮边搅拌，搅拌至布丁粉融化，继续搅拌，直至溶液开始冒小泡
3、然后关掉电源，倒入量杯或其他容器里，用过滤勺将表面的泡泡过滤掉，
4、然后倒入布丁杯中，冷却后放入冷冻室，成型后即可食用，加红豆味道更佳噢