万丰美食菜谱大全如何去除猪小肚的味道 ？
1、将猪肚子用清水洗一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
2、猪小肚用清水洗二次，加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。
3、将猪小肚翻转用食盐搓擦互用清水洗干净，去除异味。
如何清洗猪小肚 ？
加一点盐和酒，搓下子就好了！ 100%的好，我经常煮，很好的！
怎样清洗猪小肚 ？
先拿温水洗两三遍，再用生粉或面粉搓两遍，再用盐搓一遍后闻闻看味儿，若不行就又用生粉和盐继续洗，到你自己闻着满意为止。
怎么洗猪小肚? ？
加一点盐和酒，搓下子就好了！ 100%的好，我经常煮，很好的！
猪小肚怎么洗干净 ？
拿筷子翻过来洗
请问刚买回来的猪小肚如何清洁才可以最干净。 ？
清水洗过三次后，那热水焯一遍
如何去除猪小肚(猪尿袋)的味道? ？
用醋和盐很先洗了.再用食用碱揉搓,最后用水清洗就可以了.
如何洗猪大肠和猪肚？ ？
加生粉进去揉，很快能把脏东西揉出来
猪小肚如何制作压肚 ？
猪小肚制作压肚
猪肚煲土鸡
菜谱简介 土鸡煲猪肚这个汤是湖北的特色材料
主料：土鸡一只，猪肚一个，配料：老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许
做法
1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用
2土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用
3砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时
4加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可
小诀窍
1猪肚一定要洗干净，白白的那些肥油清理干净，以防有怪味。过开水后趁热将肚身白白的一块清除比较容易
2喜欢加红枣、香菇的美眉们可以在加入鸡块的同时加入这些材料一起炖煮