万丰美食菜谱大全樱桃小萝卜怎么做 ？
主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶，洗净，一半切刀。
2. 蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可。
樱桃小萝卜怎么做 ？
用料
樱桃小萝卜 300g
蒜 4-5瓣
凉拌酱油 2汤匙
醋 3-4汤匙
盐 1/2汤匙
糖 1/2汤匙
辣椒油 1汤匙
花生粉 1汤匙
樱桃小萝卜的做法
樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎
蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁
倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可
樱桃小萝卜怎么做好吃 ？
将樱桃小萝卜清洗干净后沥干水分待用。
把樱桃小萝卜的须根、顶尖切除。
从萝卜侧面一圈用刀切成锯齿状，也可将萝卜用蓑衣刀法切成薄片(不能切断，如果掌握不好，可在下面放两根筷子垫着切)，然后转过来再把薄片切成丝状。（觉得切花麻烦的亲们可以直接用刀将萝卜拍碎，切成块)
锯齿状切好后用手轻轻掰开就行了。
掰开后的样子……
两种切法的萝卜照片......
把切好的樱桃小萝卜装在一个大点的碗中，方便搅拌。
加入适量的盐、白糖、米醋、鸡精拌匀……
腌制10分钟，一盘味道酸甜，脆嫩可口的樱桃小萝卜即可食用了。
糖醋樱桃小萝卜怎么做 ？
樱桃小萝卜用盐水泡十分钟后清洗干净，取一个小萝卜放在两根筷子中间。
用手扶好筷子和萝卜，切成均匀的小片，这样不会切断的。
调入盐、糖、生抽、蒜泥拌匀，半小时到1个小时左右就可以吃了，太久了萝卜的水被淹出来太多影响口味。
凉拌樱桃萝卜的家常做法怎么做好吃 ？
主料
樱桃萝卜
11个
辅料
油
适量
盐
半小勺
鸡精
少量
蒜
2瓣
白糖
1汤匙
生抽
1汤匙
陈醋
4汤匙
香油
数滴
步骤
1.樱桃萝卜洗净，叶子和萝卜分开
2.将萝卜叶子先切碎，放入容器中
3.然后将樱桃萝卜拍碎
4.将萝卜和叶子放在一起，先加入盐和糖，腌制15分钟
5.然后放入切碎的蒜末和其余所有调味料，拌匀即可
樱桃萝卜怎么做好吃，樱桃萝卜的吃法 ？
萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。生食脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果。
用料
樱桃萝卜
20个
苹果醋
2大勺
糖
2大勺
香油
数滴
盐
1小勺
柠檬汁
数滴（没有可不加）
凉拌糖醋樱桃萝卜的做法
将樱桃萝卜洗净后，切成薄片，越薄越好。将切好的萝卜片和所有的调味料倒入一个大盆里，拌匀即可
图解糖醋樱桃萝卜的做法 怎么调配糖醋汁的秘诀 ？
糖醋樱桃萝卜
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
主料：
樱桃萝卜 300克
辅料：
冰糖 1小块
姜片 3片
蒜 3片
红辣椒 3个
白醋 小碗
盐 适量
做法步骤：
1. 准备好原材料；
2. 樱桃萝卜切成片状， 加入适量的盐拌均匀腌制；
3. 腌制几分钟后， 你可以看见出汁了；
4. 再用手尽量将腌制出来的汁挤出来；
5. 将白醋、葱姜片和红辣椒、冰糖放入一保鲜盒中化开；
6. 将挤去汁的樱桃萝卜片放入里面浸泡；
7. 盖上保鲜盖， 放入冰箱中浸泡一个小时左右， 泡好后盛出来， 点缀薄荷叶， 佐粥下饭都可以。
8. 可以开吃了。
怎样做腌樱桃萝卜，腌樱桃萝卜的详细步骤，自制泡菜 ？
主料：樱桃萝卜500克
辅料：食盐适量、豆瓣酱15克、水适量
腌樱桃萝卜的做法
1.将樱桃萝卜冲洗干净
2.为了方便切，樱桃萝卜两边夹上筷子，如图
3.切成薄片，不切断
4.切好的樱桃萝卜
5.加入泡菜坛子里的盐水，我是用的之前泡菜的盐水，如果没有就用食盐加入温水，待盐融化后，水放凉倒入泡一个小时
6.然后倒掉盐水，加入适量辣豆瓣拌匀即可
1、没有盐水的可以直接加入盐腌制；
2、没有辣豆瓣的可以加入豆瓣酱、生抽、蚝油等来代替。
樱桃萝卜的吃法，生吃。 ？
醋泡
【原料】：上海白醋500克，山西陈醋1500克，大红浙醋1260克，香叶5克，花椒、干红辣椒各20克，陈皮、草果、豆蔻、良姜各10克，盐100克，白糖200克，色拉油30克。
【制作】：1、把三种醋放入容器内搅拌均匀。2、锅中放色拉油，烧至六成热时把陈皮、香叶、花椒、干红辣椒节、草果、豆蔻、良姜一同下入锅中小火煸炒至微黄，把调好的醋倒入锅中，加入盐和白糖小火烧沸后，改文火熬5分钟即可。
【特点】：酸、甜、辣、香。
【适用范围】：可以泡制樱桃萝卜、鸡软骨、海蜇头、萝卜皮等多种脆性原料。
糖浸
【时间】： 90分钟以上
【主要食材】： 蔬菜类
【菜系】： 凉菜
樱桃萝卜最大限度展开它的怀抱，幸福的沉浸在甜蜜中略带青涩的糖汁中，慢慢的，经过时间的沉淀，将糖汁也沁染上了靓丽的颜色。热量标注：此菜热量为113千卡/人
【用料】：樱桃萝卜300g，绵白糖100g，盐1茶匙（5g），柠檬 1个
【做法】：
樱桃萝卜择去樱叶，用清水冲洗干净表面的泥土，从一侧切起，将樱桃萝卜切成薄薄的小片，并保持蒂端不要完全切断。
柠檬皮用擦板擦成柠檬皮茸，再将柠檬对半切开，把里面的柠檬籽剔出来不用，然后单手攥住柠檬，将柠檬汁用力挤出来。
在小碗中调入绵白糖、盐、柠檬汁、柠檬皮茸和少许清水，用小勺慢慢搅动，使盐和绵白糖充分融化。
将樱桃萝卜放餐盒中，再倒入调好的汤汁，密封保存，在冰箱中腌制1天，其间还要取出翻动一次，使樱桃萝卜可以均匀入味。
最后将樱桃萝卜与腌渍出的汤汁一起倒入深盘中，再撒入白芝麻即可。
樱桃水萝卜怎么做好吃 ？
还含有较高的矿物质元素、木质素等多种成分。樱桃萝卜含较高的水分。萝卜有通气宽胸、助消化的作用，因而生食有促进肠胃蠕动、健胃消食，而爽脆可口、除燥生津、增进食欲、解毒散淤，维生素C含量是番茄的3~4倍、利尿等功效、止咳化痰、止泄，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物所起的作用樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、芥子油，更像一种水果，萝卜生吃可防癌、红萝卜、青萝卜等，少了辛辣味儿。另外