万丰美食菜谱大全在家如何做铁板烧？？ ？
现在市面上有卖铁板烧的小家电,我同学买了一个,不大,功能挺全的 去淘宝上看看
在家做铁板烧都需要什么材料 ？
取出后、味精调成汁备用,味精3克；
2：
主料. 加入沙拉酱、黑胡椒粉. 取一铁板烧至九成热. 然后放在锡纸内. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀，浇上调好的汁上桌；
3. 取一锅,卤汁1000克,色拉油10克. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟；
6,大葱10克
铁板鱿鱼的做法. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；
5：色拉酱20克，放入色拉油、海鲜酱铁板鱿鱼的制作材料,胡椒粉15克，烧至七成热时：
1；
7，放入洋葱末煸炒出香：鱿鱼(鲜)400克
辅料，撒上葱末即可；
4：洋葱（白皮）15克
调料,虾酱15克，铺上一张叠成小船的锡纸
在家做铁板烧可以吃什么！ ？
哇好多的~你要用专用卢具那就更好了~用电瓷炉也可以呀~我自己就是很爱吃铁板烧的~肉类牛肉最好`猪的五花~还有鱼`香肠~蔬菜样式多点~香菜~菠菜~白菜~元葱~茼蒿~~~~把肉切好放入切好的元葱放点色拉油~盐~味精~花椒面~胡椒面~味上~那样吃的时候肉就更有味道了~
用锅怎么在家做铁板烧 ？
不行啊，锅底太薄，如果家里有饼铛道可以试试。
在家怎么做铁板烤肉 ？
在家做铁板烤肉
铁板烤肉
铁板烤肉的做法
主料
猪肉 (适量)
调料
姜 (适量) 小葱 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 料酒 (适量) 胡椒粉 (适量) 孜然粉 (适量) 辣椒粉 (适量) 五香粉 (适量)
厨具
炒锅
1猪肉切成薄片，可放在冰箱冷冻一会，方便切片
2放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片腌制，再倒入少量食用油抓匀，腌制一天
3准备辣椒粉、五香粉、孜然粉，由于烹饪时间极短，所以要提前拿出来，方便操作。
4平底不粘锅烧热，放一点点食用油，锅一定要烧的很热。
5肉片下锅，迅速打散
6肉片发白时，撒入适量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒
7出锅前撒入葱花
8出锅盛盘
小窍门：
1.肉片切薄一点好入味；
2.腌肉时倒入食用油可以有效防止巴锅；
3.肉片翻炒时间一定要短，以免肉片变老
铁板叉烧
材料
猪肉250克，盐适量，生粉适量，砂糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，烧烤汁适量，冰糖适量
做法
1.猪肉洗净后切成条状，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入肉条煎至两面金黄时，加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。
3.肉熟后将肉条切成薄即可。
在家里吃铁板烧烤都需要买什么 ？
在家自己做铁板烧烧烤，需要准备小型铁板烧设备及铁板烧工具，在准备些铁板烧原料，如牛肉、鱿鱼等，烧烤料，料油若干，色拉油很多，就可以自己动手做了！下面介绍自己在家做铁板烧牛肉的做法：配料：牛肉（猪肉也可）半斤 洋葱２个 胡萝卜１根 作料：烧烤料三袋（有现成的可购买） 料油若干 色拉油很多．．． 器具：小型铁板烧 步骤一：将肉切片（要多薄有多薄） 洋葱切丁 胡萝卜切丝 步骤二：将以上三种混合在一起，洒上烧烤料两袋，再浇上几勺料油，和在一起．．．现在味道就已经很好了，不过现在还不能吃 步骤三：将小型铁板烧打开．．放两勺油，，大概锅底上微微有一层就可以．．不要见厚度．．油烧开后，把和好的食物夹进去．．．接下来，你就可以吃美味的自助烧烤了。 最后还剩下一袋烧烤料了，那是备用滴，，如果口味太淡，可以直接蘸着吃．．味道太棒了。． 注意事项： １、肉一定要切薄一些 2、口重的要洒一些盐，因为料只是辣的和香的，味道有点淡。。。 3、以上所有程序中的肉都可以换成鱿鱼，，鸡心 腰子等。。。 4、同时可以将青菜 和午餐肉放入。。味道很好。。
铁板烧用的盘子用普通的铁板可以吗？有没有谁自己用普通铁板自制过的，教下经验， 今天自己做了个，弄干 20分？
那不是普通的铁，铁板用生铁，厚重，散热较慢，如果你要做，用薄一点的钢板
在家能用平底锅做铁板烧吗？ ？
可以的! 只要油放均匀~ 还有看好火! 不要烧那么久就好~ 不是平底也可以~ 只不过没那么均匀受热~