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土豆泥沙拉的做法大全 土豆泥的做法大全窍门

最好吃的土豆沙拉的做法大全 ?

用料
土豆2
胡萝卜1
黄瓜1
鸡蛋2
蛋黄酱

黑胡椒粉
步骤
1.土豆去皮切块,上锅蒸,蒸到可以用筷子夹开
2.胡萝卜与黄瓜先切成末(或薄片)。起锅加入黄油,炒制胡萝卜,炒到油变成很淡的橘红色,备用。
3.鸡蛋煮熟,把蛋白与蛋黄分开,蛋白切丁
4.把土豆用擀面杖压碎,加入蛋黄搅拌。搅拌均匀后加入炒好的胡萝卜与切好的黄瓜与蛋白。
5.蛋黄酱加盐和黑胡椒搅拌均匀,加入到4中。
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西餐土豆沙拉做法 ?

土豆沙拉
材料:培根100g 土豆6个骸洋葱半个 欧芹菜叶少量
调料:橄榄油3大匙 黄油1大匙 盐、胡椒少量
做法:
1)将土豆皮洗净,锅中加水和土豆(水盖过土豆),加少量盐煮20分钟
2)土豆稍冷后切成厚片
3)锅中加入橄榄油,中火炒香培根,捞出
4)锅中加入洋葱和土豆煎炒,用盐、胡椒调味,待土豆成金黄色后再放入培根和黄油,炒匀
5)盘中盛放上4),再撒些芹菜叶即可

土豆泥沙拉的做法 ?

原料中等土豆2个,鸡蛋1个,牛奶适量,黄瓜适量,盐适量,沙拉酱适量,红椒粒少许制作方法1.土豆洗干净,煮熟;2.鸡蛋煮熟去皮;3.煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥,蛋黄加入到土豆泥压碎;4 .黄瓜切很薄的片;5 .黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒;6. 蛋白切成碎粒;7. 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;8. 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平;9 .轻轻提起模具就可以脱模。 原料土豆300g,洋葱1/4个,全脂鲜奶200ml,鸡腿三只,胡萝卜两个,甜玉米适量,黄瓜一条,盐,鸡精适量,白砂糖少量,白胡椒粉制作方法1.土豆去皮洗净切丁,洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐;进微波炉烤个7~8分钟;(如不用微波炉可用烤箱或蒸笼,土豆熟后不可有水分)2.用叉子把熟透的土豆压碎;3.在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐,鸡精,白砂糖,白胡椒粉;4.鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟;5.将鸡腿去皮去骨剥丝;6.胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟;7.黄瓜切丁;8.把所有材料拌匀。 原料土豆,淡奶油,浓缩鸡汤,盐,胡椒粉制作方法1.土豆蒸熟,去皮,放凉后,把土豆攥成泥;2.在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中;3.将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体;4.最后加入适量的盐和胡椒粉调味。 原料土豆,鸡蛋,牛奶,黄瓜,火腿,沙拉酱,盐,味精,胡椒粉制作方法1.土豆蒸熟去皮,放入盆中搅成泥状;2.加入牛奶顺时针均匀搅拌;3.将煮好的鸡蛋黄捣碎加少许食用色拉油均匀搅拌放入土豆泥中;4.将黄瓜丁,火腿丁,蛋清丁和少许沙拉酱,盐,味精,胡椒粉放入土豆泥中。 食材食材明细:小土豆 10个 烤肠 适量黄瓜 各50克 自制咸蛋黄 3个 盐 适量醋 适量步骤/方法1.土豆去皮洗净,蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。2.黄瓜洗净切丁加适量盐、醋淹渍10分钟。3.咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。4.土豆泥加入咸蛋黄搅拌均匀。5.搅拌好的土豆泥做成长方形中间挖槽。6.烤肠切小粒与淹好的黄瓜拌匀撒在土豆泥槽内,将稍凉后的高汤淋至土豆泥上即可食用。注意事项做好的土豆泥可淋入沙拉酱或其它酱拌吃。土豆泥尽量做清淡点。 原料大土豆1个、鸡蛋1个、黄瓜半根、牛奶适量、沙拉酱3大勺1、土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟后,压成泥;2、土豆泥中加入适量牛奶;3、鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒;4、蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀;5、把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可。 我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘兰装饰了一下。

土豆泥沙拉的做法 ?

土豆泥沙拉的原料:土豆

土豆泥沙拉的配料:沙拉酱、盐、黄瓜、胡萝卜

土豆泥沙拉的做法:

  1、小个土豆1个,黄瓜(最好选用大而直的黄瓜,最好粗细差不多),胡萝卜。

  2、将土豆洗净后去皮;胡萝卜切末;黄瓜洗净后去皮切小段,然后将刮下的黄瓜皮切末,我们可以一起加到土豆泥中。

  3、将处理干净的土豆切小块,直接放入蒸锅中蒸熟,然后取出捣成泥。(直接放到蒸屉上就可以了,不用放到小碗中蒸,以免出水,更不要拿来煮,那样口感也不好。)

  4、蒸土豆的时候可以处理黄瓜,将切好的黄瓜段的中间部分挖空,至于用什么工具挖,就要你自己想了,反正不会是稜么专业的工具。

  5、将土豆泥、胡萝卜末、黄瓜皮末、沙拉酱、盐混合搅拌均匀,用裱花的工具填到黄瓜盅里就可以了,没有裱花工具,可以用保鲜膜或是保鲜袋,把土豆泥放到保鲜膜或保鲜袋中,像蛋糕店的糕点师傅挤奶油那样操作就可以了,别忘了用剪子剪个小口就行了。

  6、置于造型,做成什么样都可以,或者你觉得别的食物更适合做盅,也可以替换着来。

必胜客的土豆沙拉怎么做 ?

把土豆放入煮锅中,加水末过土豆攻放在电磁炉上,最大火。等到水开了,在定时50分钟。然后把土豆冲凉切成丁。加入BBQ香肠丁,鲜美酱:汉堡将=2:1。就OK了。

土豆泥沙拉怎么做? ?

土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。
做法一:(奶香型)

1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

做法二:(传统型)

1.同做法一的第一个步骤。

2.同上。

3.准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。

4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。

想想还是做点什么……把皮去了,切成2cm左右的小块,放在水里

十分钟后用大火煮,煮沸改用中火炖,大约半小时,土豆差不多酥了

沥水,放入盐,麻油,用勺子搅拌,因为很酥,所以就成了泥……:)

喜欢的话放入蛋黄酱,味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便

买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘,吃,那个香啊!!

把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。

接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

土豆泥的做法

1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。

3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。

4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。

ps:小朋友应该喜欢吃的,感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧

土豆两个(小一点,个头圆一户);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱

为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。

将胡萝卜,芹菜,洋葱,......余下全文>>

土豆沙拉怎么做好吃,土豆沙拉的家常做法 ?

用料
主料

土豆2个

黄瓜2根

火腿适量

辅料
沙拉酱
适量
食盐
适量
土豆沙拉的做法
1.
准备好所需的食材,土豆和黄瓜清洗干净备用

2.
将土豆、黄瓜、火腿切成小丁

3.
土豆丁放锅里煮10分钟左右,直到土豆吃起来又软又面,再将黄瓜丁在锅里简单焯一下。然后把煮好的土豆黄瓜放在碗里晾凉,撒上火腿

4.
加入食盐和丘比沙拉酱(原味)拌匀

5.

土豆沙拉的做法 ?

土豆沙拉 材料:培根100g 土豆6个 洋葱半个 欧芹菜叶少量
调料:橄榄油3大匙 黄油1大匙 盐、胡椒少量
做法:
1)将土豆皮洗净,锅中加水和土豆(水盖过土豆),加少量盐煮20分钟
2)土豆稍冷后切成厚片
3)锅中加入橄榄油,中火炒香培根,捞出
4)锅中加入洋葱和土豆煎炒,用盐、胡椒调味,待土豆成金黄色后再放入培根和黄油,炒匀
5)盘中盛放上4),再撒些芹菜叶即可

苹果土豆沙拉怎么做 ?

材料:
土豆(中等大小)1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适量、黄瓜1小段、小西红柿1个(装饰用)
做法:
1、 将土豆洗净放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,捞出后去皮,放入沙拉盆中碾成土豆泥,可以加入适量水拌匀,这样土豆泥会更加细滑。
2、 鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟,捞出进入冷水中,然后去壳,蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒,一把锋利的刀是厨房的好帮手。
3、 黄瓜切成薄片再切成小粒。
4、 将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。5、 在盘子中间放一个慕斯圈,这么做是为了给土豆沙拉造型,没有慕斯圈也没关系,将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中,抹平,去掉慕斯圈。
6、 用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些芝麻和海苔碎,再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。

早餐必备土豆沙拉怎么做 ?

用料
土豆 3-4个(400g)
黄瓜 1根
胡萝卜 1/3根
洋葱 1/4个
火腿 2片(可有可无)
醋 10-15ml
蛋黄酱 4大勺
早餐必备土豆沙拉的做法
土豆剥皮后切2cm厚的片,放入水中浸泡一会儿。然后加点盐和土豆一起入锅煮至土豆变软。
土豆压碎,还觉得硬的话可入微波炉加热。加入醋。一点点加,边加边尝,调整醋的量。

黄瓜和胡萝卜切薄片(尽可能的薄),加入少量盐揉后放置。水分出来以后洗掉盐味,拧干水分。

蛋白用刀切小块,然后与蛋黄一起压碎。
全部材料混合,加入蛋黄酱,拌拌就好了。

可与吐司做成三明治

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