新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

如何用电压力锅做排骨 怎么用电压力锅炖排骨

电压力锅怎样炖排骨 ?

先把排骨用水焯一下,去腥!再放到压力锅里,加酱油、大料、姜片、葱段、适量盐、味精、你也可以放点糖互那就是红烧排骨了!把锅调到炖肉或排骨那个档就可以了!

电压力锅炖排骨怎么做? ?

电压力锅炖排骨做法一:电压力锅炖排骨

  【原料】排骨1000克
  【调料】葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克(去腥解腻)
  首先将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净,勺内加油75克烧热,放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅,待出葱香味时加入排骨煸炒,然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内,放盖待烧开后,气阀跑气压10-12分钟即可。

  电压力锅炖排骨做法二:电压力锅炖排骨冬瓜

  【材料】小排骨500克,冬瓜300克,葱段3,八角2粒,盐适量,味精适量
  【做法】1、排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、八角继续炖。2、等炖到八成熟时,加入冬瓜、盐。3、出锅时放味精,淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!

  电压力锅炖排骨做法三:电压力锅炖排骨玉米胡萝卜

  【材料】甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干
  【做法】1.玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后大火20分钟转至小火煨1小时,按个人口味调入盐即可。

  电压力锅炖排骨做法四:电压力锅炖排骨茶树菇

  【材料】排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量
  【做法】1.排骨切大块。2.茶树菇稍洗一下。3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。

  电压力锅炖排骨做法五:电压力锅炖排骨土豆

  【材料】排骨 700g 土豆 2个 葱姜蒜 20g 干辣椒 4-5个 盐 5g 生抽 10g
  【做法】1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒。 放入排骨翻炒出香味。4、调入、生抽和老抽翻炒均匀。添入3饭碗水,水煮开后,将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中,保压30分钟。5、保压结束后,再把土豆放入,翻一下,继续保压10分钟即可。

如何用电压力锅炖排骨 ?

事实上,用高压锅炖红烧排骨跟平时普通锅几乎短短九个月阳电压力锅采用全密封烹饪,和自动电压调节器,你只需要准备一个好的猪肉和香料等进入室内,如果你想要把一些汤在水面上,不要把太多的压力锅,因为工作没有蒸发水分,肋骨按钮选择的权力,如果它是一个机械捻在指定时间旋钮,因此可以报警可以让压力锅自动泄压,还自己。煨15分钟就好咯选可以选择类别,如果我炖排骨,我们选择了大米少量,多点停留时间。

怎样用电压力锅炖排骨呢? ?

做排骨应该还是电压力煲更好一些吧,电压力煲是电压力锅的升级品,相比之下会更安全一些,我家那款奔腾无水焗电压力煲做排骨就特别好吃,还专门有一个“焗排骨”功能,每次我都是用那个键做排骨的。具体方法如下:把排骨洗干净,加酱油,料酒,盐,味精码味。排骨,姜片,蒜片放到锅里,选“焗排骨”功能,做好以后泄压开盖就能吃了。

电压力锅怎样做清炖排骨? ?

材料
排骨300公克,大头菜1/2个,老姜30公克,葱1根,水600㏄,盐1小匙

做法
1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
2.大头菜去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片;葱只取葱白洗净备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入高压锅内,煮至高压锅气孔出汽,关火。
5.等十几分钟后,即可开锅享用。

如何用电压力锅炖排骨 ?

待压力自然降低后就可以享用了压力锅炖排骨,在压力达到后冒起了,关小火炖最多15分钟后关火

电压力锅怎么做排骨汤 ?

烧一锅开水将排骨烫一下捞出。倒入电压力锅中,倒料酒,生姜,一滴醋,一段葱白,调到排骨的档位。一直等到锅盖可以揭开时,倒适量盐(淡一点,吃咸了不好)焖一会盛出。如果想吃冬瓜或者姬菇蘑菇什么的,盛出来在铁锅里面煮,汤会更浓些

怎样使用美的电压力锅炖排骨的操作方法 ?

先把排骨在锅中的血水焯干净,洗干净再在电压力锅里放入水把排骨放进去按肉鸡键就行了

电压力锅炖排骨如何做好吃 ?

2,加调料;
3:大料,何时可以打开锅盖、葱;
4,捞出、把排骨用开水焯一下、肉档(若想肉很烂,调到牛肉档)、等待、姜等等1,按说明书上写的操作、焯过的排骨放入电压力锅内、把压力锅调到鸡

电压力锅怎么做红烧排骨 ?

单单用压力锅做出来的味道可能没那么好。最好和铁锅一起配合用。
1、将肋排洗净,以2根骨头为一段,斩成8cm长的方块,再放入深碗内用盐拌匀,腌一晚上,约12小时。
2、将腌好的排骨用清水冲洗干净,再放入锅内倒入沸水,水量以没过排骨为准,待水烧沸后将排骨汆3分钟,然后将排骨取出沥干水分,再次用清水漂洗干净待用。
3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将排骨放入,小火慢慢炸制上色(约3分钟),然后取出沥干油分待用。
4、桂皮、八角、丁香、小茴香、葱段、姜片、绍酒、酱油、绵白糖、红腐乳汁和清水(约1000ml)倒入锅中,大火烧沸。
5、(这一步以后就要用压力锅了)将排骨放入锅中,加盖用小火慢慢煨炖1小时至排骨酥烂,然后捞出装入盘中。
6、在锅内汤汁中加入冰糖,继续小火加热烧沸,待汤汁收稠成焦糖色后淋在排骨上即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 如何用电压力锅做排骨