万丰美食菜谱大全甜筒的做法 ？
1准备好所有的原料
2牛奶倒入锅中，慢慢煮沸，加入刨开的香草豆荚泡20分钟
3蛋黄加30克糖混合，用电动打蛋器打到糖化，浓厚
4取出泡好的香草豆荚，把豆籽刮出
5把牛奶倒入蛋黄中，混合
6小火加热煮到浆水浓厚
7淡奶油稍稍打发
8淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀，倒入容器，放冰箱冷冻，每四十五分钟搅拌一次，重复三次，冰激凌就做好了
10再来说说冰激凌裙浮的做法：
11冰激凌甜筒：
12原料：蛋白75克 白糖30克 玉米淀粉27克 色拉油20克
13做法：1.准备好原料
14蛋白加30克糖打至硬性发泡
15筛入玉米淀粉，拌匀
16加入油混合均匀
17装入裱花袋
18烤盘铺油布，挤出扇形
19中间挤满
20烤箱预热170度 中层 6分钟左右
21最后要给冰激凌穿裙子啦
22甜筒的边缘涂果酱
23卷起粘好口
24冰激凌放入裱花袋
25挤入甜筒即可
KFC脆皮甜筒怎么做? ？
那个甜桶皮是像烤饼一样`放在恭子里烤得`用面粉鸡蛋水
而那个奶油雪糕就是普通的做法如下：
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆
甜筒怎么做好吃 ？
冰激凌甜筒的做法
主料
甜筒材料 蛋清3个
白砂糖35g 玉米淀粉30g
玉米油20g 冰激凌材料
牛奶200g 蛋黄3个
铁塔淡奶油100g 白砂糖60g
巧克力20g
1. 先做甜筒，蛋清分三次加糖打打
2. 打至硬性发泡
3. 筛入玉米粉拌均匀，也可以用打蛋器慢速打至无颗粒
4. 加玉米油用刮刀拌均匀
5. 把拌好的面糊装入圆嘴裱花袋里
6. 在烤盘里挤出一个扇子形状，烤箱预热180度烘烤8~10分钟
7. 烤好出炉，不要烤脆了哦，出炉后马上揭去油纸
8. 反面
9. 在反面的一侧抹上果酱
10. 卷起来，粘好定型
11. 上面的尖角用剪刀剪掉，放入冰箱冷藏备用
12. 牛奶200克和巧克力20克倒入奶锅加热，蛋黄加35克糖打至发白，牛奶放至微凉后和蛋黄胡混合均匀，小火加热至微沸即可离火
13. 淡奶油加糖打发
14. 奶油和放凉的蛋黄糊混合均匀，放入冰箱冷冻至少6~12小时，中间每隔一小时搅拌一次，搅拌3~4次即可
15. 冰激凌冻好后装入甜筒即可
16. 冰激凌有点化了
怎么做和麦当劳一样好吃的甜筒 ？
KFC是八喜奶浆，市场可以买到的。
麦当劳是三元专供奶浆（圆筒和新地都是使用圣代奶，奶昔奶配方不同），市场买不到的。
指正一下，楼上所说的完全错误，圣代奶和奶昔奶不同，奶昔奶冷冻后冰晶含量高，是不能打圆筒和新地的。
KFC的甜筒冰淇淋怎么做 ？
把奶浆倒冰淇淋机里面，冷藏好了就可以打出来
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如何自己制作冰淇淋和甜筒 ？
冰淇淋DIY的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品
冰淇淋DIY的制作材料：主料：牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黄 4个 , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉米淀粉 1大匙 ,植脂鲜奶油 360ml (1+1/2杯) 教您冰淇淋DIY怎么做，如何做冰淇淋DIY才好吃1、取一个不锈刚盆，倒入牛奶，加热到液体冒烟，加入糖, 搅拌至糖溶解。 2、将蛋清与蛋黄分离，蛋黄打撒，一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉,搅拌混合.边煮边搅拌，煮至接近稠状. 煮好后将盆子放在冷水中，使液体完全冷却。 3、提前取出鲜奶油，室温下溶化至如浓稠牛奶般液状，用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状，浓稠度与液体相类似， 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀 4、将3倒入金属盆子内, 放在冰箱冷冻. 每隔30-40分钟取出川拌均匀，刮平表面，重复约3-4次，再冰到完全硬后食用（隔夜）。
脆皮甜筒的做法 脆皮甜筒怎样做好吃 ？
那个甜桶皮是像烤饼一样`放在模子里烤得`用面粉鸡蛋水
而那个奶油雪糕就是普通的做法如下：
制作1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，6、装碟或雪糕杯7然后可以沾巧克力浆
肯德基里的甜筒是怎么做的啊？ ？
主料：低筋面粉82克。
辅料：鸡蛋清50克。
调料：白砂糖50克，黄油50克。
脆皮甜筒的做法
1.蛋白加糖打散。
2.加入融化的黄油，拌匀。
3.拌入低粉即可。
4.模具刷一点儿融化黄油，两面预热。
5.将面糊放在模具稍上的部分，合拢，至热气吱吱作响，换面，小心煎至两面金黄。
6.取出，随意造型。
冰淇淋脆皮甜筒配方 ？
用料
蛋清 1个
低粉 48g
糖 35g
黄油 35g
可可粉 2茶匙
盐 1小撮
牛奶 32g
做法
1蛋清加糖稍微打散，拌匀至糖基本溶化（不要打发）
2黄油隔水融化，稍微冷却至不烫手后一点点加入蛋清中，边加边快速搅拌，拌匀即可
3加入牛奶拌匀
4筛入低粉和可可粉，先翻拌，再搅拌几下，大致顺滑后用勺子把剩余小颗粒压匀，面糊即成
5机器预热，舀适量面糊烤熟，约需1分钟
6快速拿出卷成筒状静置放凉即可