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家常菜谱,美食攻略

五彩蔬菜 减肥凉拌菜做法大全

五彩蔬菜沙拉的做法 ?

1、红黄绿彩椒、紫甘蓝、洋葱,将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要,因为要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的,洋葱比较辣。可少放点。洋葱切丝后,用清水洗洗。这样会不辣点;2、将所有材料都切丝。备用;3、淋上点色拉酱,橄榄油,撒上点葡萄干就大功告成了,超级简单吧。零失误秘籍:1、凉拌蔬菜,在洗涤时要充分,我们一般家里,洗好后可以用淘米水或者盐水浸泡15分钟,来起到杀菌作用。如果不是有机蔬菜的话,能去皮的要尽量去皮。虽然说皮上营养很丰富,但是皮上残留农药也比较多。2、彩椒比较漂亮光滑,我们需要反复清洗。有可能是被打蜡过的,我们要将蜡洗去。3、做凉拌蔬菜沙拉,要选择安全可靠的蔬菜,可以是自家种的,可以是有机蔬菜。原则是都要充分洗干净。4、蔬菜沙拉的味道不比水果沙拉好吃,很多家庭可能还不习惯。你可以从少量开始,挑选口感好的。如:黄椒、紫甘蓝、黄瓜、番茄等。5、在选择酱的时候,我会选择千岛酱,味道比较好点,如果觉得放普通沙拉酱,蔬菜吃不下去的话,也可以选点甜面酱、酸辣酱、千岛酱等等,只要能促进食欲就好。6、我们普通人群,每天适量吃点蔬菜水果沙拉,可排毒养颜,身体健康!7、橄榄油没有的话,可以用:色拉油、麻油、辣椒油。但是还是建议普通家庭备上一瓶适合凉拌的橄榄油!任何凉拌菜,沙拉,儿童菜里,加上点橄榄油是非常不错的做法,对身体益处多多。8、最后加一条,第一次吃,吃不下去,就用搅拌机搅打成汁吃吧,娃哈哈~~~~或者您可以选择折中的吃法,把蔬菜都绰下水,基本断生再用沙拉酱拌着吃,味道会好很多,就是功效会略差点。

收获五彩的蔬菜欣赏什么 ?

收获五彩的蔬菜,欣赏最美的田园景色。

绘画:五彩的蔬菜主题说明 ?

五彩蔬菜啊...
五彩是黄、青、白、红和黑色
字面上意义是各种颜色的蔬菜、不过如果是绘画的话分两种啦
一种是真的画蔬菜
另一种我比较喜欢,就是蔬菜的拟人画
推 辣椒(红) 青色--选一个爱吃或好画的蔬菜 黄色--玉米 白色可用各种菇类 黑色--我只想到黑豆...

五彩蔬菜沙拉怎么做 ?

用料
黑面包碎 少量
杭椒 2个
芝麻菜 少量
紫甘蓝 少量
西兰花 几朵
鸡蛋 1个
南瓜 1片
圣女果 2个
玉米 少量
柠檬 1片
洋葱 少量
五彩蔬菜沙拉的做法
把南瓜片、杭椒、洋葱放平底锅里煎一下。用橄榄油。顺便把鸡蛋煎了。
西兰花和玉米粒烧开水烫一下。
所有东西放一块,加上沙拉酱就好了!

五彩蔬菜丸子怎么做如何做好吃 ?

主料

猪肉250g 红萝卜一小段
紫甘蓝50g 玉米粒30g
马蹄2个 香菇一个
黄色圆椒30g 豆角一条
五彩蔬菜丸子的做法步骤

1. 来看看材料是不是很丰富呀!

2. 先把香菇剪成丝泡发开来,剪成丝可泡发快点

3. 猪肉我是请肉贩帮忙用机器切碎了,亲们可在自家剁,我偷懒

4. 蔬菜洗净切成小丁,紫甘蓝切点丝铺在盘子上

5. 把蔬菜焯一下水,捞起后冲一下冷水挤干水份

6. 把蔬菜先混一半到肉馅里去搅拌均匀,如果觉得少了可再添加一点,不要一次都把蔬菜加进去,蔬菜太多,丸子难以成团

7. 双手沾点水,拿起一点肉馅在双手间来回团成丸子,依次码好后冷水上锅蒸,水开后十分钟就可出锅啦!
小贴士
亲们肯定觉得这蔬菜用量太少很难采购,其实你可以都多买一些,剩下的可以做成饺子馅,或者炒个五彩肉丁,或者再来一款五彩田园披萨也是极好的

五彩蔬菜包子怎么做 ?

食材用料

自发粉300g

白菜100g相克食物

胡萝卜30g相克食物

香菇3朵相克食物

青椒半个相克食物

鸡蛋2个相克食物

姜末适量

素五香粉适量

五彩蔬菜包子的做法

1.将所有原料备齐,自发粉用37度温水和面,揉成面团醒发10分钟。

2.将所有菜料切成碎粒,鸡蛋炒熟,拌入调料,拌匀馅料备用。

3.醒发好的面团切成小剂子。

4.小剂子擀成皮,包入馅料捏成包子。

5.包好所有面和菜并摆入蒸屉子上,再醒发5分钟。

6.醒发好的包装就可以大火蒸15分钟了。

7.大包子出锅啦,豆香紫薯米糊也熟了,吃早餐吧。

8.大包子

哪几种蔬菜汁做彩色面 ?

你好。现在外面商店卖的很多蔬菜面不一定是蔬菜汁做的。很多说什么彩色面条是用蔬菜汁做的颜色,然后大肆宣扬绿色环保健康美味等,我在家也弄蔬菜汁和面做过,颜色难看极了,根本达不到彩页上的那种漂亮的颜色。绿色的蔬菜汁打出来和面,面是黑青色的,西红柿打汁活出来的面,红不红酱不酱的,很难看,根本就没有食欲感。为了不食用外面这些添加了东西的彩色面,那么我们自己来做的时候,是有一些注意的:
  首先如果全用蔬菜汁和面,出来的颜色根本达不到彩色面的标准,那么,我们就不单纯使用蔬菜汁,可以把蔬菜切碎,切成粉末状,然后和入面里面去在做面条,这样做出来的蔬菜面颜色就会比较好一些。
  一般常用来做彩色面的蔬菜有:胡萝卜、菠菜、紫包菜、芹菜、西红柿,这几种常用蔬菜包含了红、黄、紫、绿四种颜色,而且也可以搭配使用,对于食客来说是很能引起食欲的,尤其是不爱吃饭的小宝宝,使用刚才提到的几种蔬菜,完全可以做出来颜色各异的彩色面:

  希望对你有帮助

彩色面用什么蔬菜 ?

用的是蔬菜粉混合或者蔬菜汁和面。红的是胡萝卜,绿的是菠菜,我老家还有用墨鱼汁调成黑色的,看你的需要那种了,希望能帮到你

彩色蔬菜馒头的家常做法怎么做好吃 ?

食材
低筋面粉500g
白糖100g
发酵粉10g
胡萝卜1根
紫色包菜适量
鸡蛋黄3粒
牛奶适量
绿色素适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
准备好食材
2
把胡萝卜和紫色包菜分别用果汁机榨汁 蛋黄打散
3
用五个干净的碗分别装入100g的面粉20g白糖和2g发酵粉 搅拌均匀
4
把胡萝卜汁 紫色包菜汁 牛奶 蛋黄和绿色素分别倒进面粉里并揉成光滑的面团(注音 这里揉完一个面团就要去洗一次手 免的把手上残留的色素带到下一个里面去) 把揉好的面团放在温热的地方发酵两小时
5
把发酵好的面团拿出来稍稍揉一下 继续发酵半小时
6
发酵后的面团用擀面棍擀的一整张的面饼 用刀把面饼的四边切下来
7
把面饼一张张重叠起来 注音把白色和黄 色的面饼分开
8
把重叠在一起的面饼卷起来 用刀切成你喜欢的大小
9
把切出来的边揉成长度一样的条状
10
边长条面团重叠 用手稍稍捏一下定型 用刀切块
11
在切好的生胚底下垫一张油纸 摆到蒸笼里继续发酵10分钟 大火烧开蒸12分钟 蒸好后关火继续焖5分钟 完成
12
新鲜出炉的炊饼 好吃看得见

小贴士
鸡蛋只要蛋黄部位 每次倒进菜汁的时候要一点点到 弄完一种颜色的面团都要洗手 免的和下一种的颜色混合 别偷懒哦 由于俺实在找不到绿色的蔬菜弄颜色 只能用色素代替 能找到绿色的蔬菜尽量还是用天然的好

五彩果蔬面的做法 ?

彩色面片汤 先说说彩色面的做法吧。其实很简单。 绿色:绿色蔬菜叶(菠菜,油菜等〕放入搅拌机内加少许水打成蔬菜汁,过滤备用。 红色:番茄用开水烫一下,去皮,去子,榨汁备用。 橙色:胡萝卜洗净(不要去皮〕切块,放入搅拌机内加少许水打成汁,过滤备用。 棕色:(适合1岁以上宝宝〕巧克力奶粉或高乐高。 1。面粉用上述菜汁和面做成面团,上面放湿布醒20分钟。 2。将面团擀成薄面皮。 3。把面皮切成约1厘米宽长条。 4。用手将面条揪成小块(根据宝宝年龄,小宝宝吃的要揪小些〕 5。锅中放清汤--蔬菜汤,鸡汤,没有的话用水也可以,烧开,放入面片,锅开面片漂上水面后加适量青菜,稍煮,加调味即可。 将做好的面片平铺在盘子上放入冰箱冷冻,冻好后存放在密封的袋子中保存,吃的时候拿出来就可以。这样可以在周末时一次多做些,平时就很方便了。 同样方法也可以做成面条,疙瘩汤,好吃又方便。

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