万丰美食菜谱大全鸡蛋汤怎么做好吃，菠菜鸡蛋汤的家常做法 ？
菠菜鸡蛋汤的家常做法
材料
用料嫩菠菜250克，虾皮50克，鸡蛋2个，精盐、白糖、酱油、味精、生姜、香油、胡椒粉、鸡汤各适量。
做法
1、菠菜择洗干净，切成段。鸡蛋磕入碗内打散。虾皮洗净。生姜洗净，切成末。
2、净锅置火上，倒入鸡汤烧沸，放入精盐、白糖、酱油、姜末烧沸，放入菠菜段、虾皮，点入鸡蛋糊、味精、胡椒粉，淋入香油推匀，出锅即成。
功效此汤含有氨基酸、蛋白质、钙、铁及维生素等物质，具有补肝肾、益气血、补铁钙、清热利尿的作用。
如何做菠菜蛋汤怎么做好吃 蛋汤的做法大全 ？
菠菜蛋汤的做法
主料
菠菜100克
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐
3克
植物油
5毫升
1.菠菜洗净、鸡蛋1个打散在碗中、搅散备用
2.锅中放入适量的水和油烧开后，倒入菠菜
3.再倒入打散的鸡蛋液，起锅时放入适量的盐即可
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食材用料
菠菜300克相克食物
鸡蛋2个相克食物
油10克
蒜瓣2瓣
香油少量
枸杞5个相克食物
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜去根，去老叶子！冲洗干净！
3.锅中水开后放入菠菜焯水，滴入少量花生油！
4.锅开即可关火，因为菠菜很嫩，在锅里面泡一分钟即可捞出来！
5.把菠菜用凉水冲几遍然后用手纂！
6.热锅凉油放入蒜瓣炒出香味
7.随后把菠菜放入锅中翻炒几下，放入适量的精盐！
8.然后加入少许清水，不用太多！
9.锅开后打入鸡蛋！
10.简单营养的菠菜鸡蛋汤就做好了，出锅可以滴入少许香油，放入几个枸杞子装饰一下即可！美美哒！
波菜鸡蛋汤怎么做好吃 ？
菠菜鸡蛋汤的做法
1.
菠菜切去根部。
2.
将菠菜洗净，切段备用。PS：菠菜常种植于偏沙质的土壤中，清洗时要特别注意洗净叶柄根部，以免沙土残留。
3.
将锅中加水烧开，加入适量鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。
4.
转小火，煮出鸡蛋香气时，加入菠菜，转大火煮开，加入适量盐。
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菠菜鸡蛋汤的做法步骤
1
菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
2
菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
3
洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
4
把菠菜切成一公分左右的段。
5
锅内放入水和少许鸡汤，没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
6
开锅后转小火淋入鸡蛋液。
7
淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油，撒上少许香葱即可。
8
汤做好了，装碗可以喝了！
汤怎么做好吃，菠菜汤的家常做法 ？
菠菜汤的家常做法
材料
主料：菠菜500克，
调料：猪油25克，酱油3克，盐3克，味精2克，姜4克
做法
1.菠菜洗净，切成1.7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜汤怎么做好吃 ？
1. 菠菜富含草酸，也就是吃起来很涩的那种味道。
草酸影响人体对菠菜本身的铁的吸收，同时也影响钙质和锌的吸收。因此小孩不宜多吃。
2. 去除菠菜涩味的方法：将菠菜放入开水中焯水2分钟即可。同时不破坏其本身的维生素和铁。这个时候再将菠菜用来煮菜,其中含的草酸已除绝大部分。
3. 菠菜鸡蛋汤的做法：先将菠菜焯水。然后取出备用。重新烧水等水滚开后放入一点点姜末，然后将菠菜倒入，紧接着调味，放入适量盐、味精、花生油滴2点。然后关火。这个时候将打好的鸡蛋倒入汤中迅速搅拌成蛋花。这样蛋会比较嫩。起锅前适量放点点葱花。
鸡蛋菠菜汤怎么做 ？
主料菠菜100g鸡蛋1个辅料油适量盐适量面粉10g葱5g香油3ml生抽3ml
步骤
菠菜鸡蛋汤的做法步骤11.准备好材料。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤22.葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤33.菠菜洗净切段。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤44.锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤55.菠菜加面粉，拌匀。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤66.锅中加水，倒入腌制好的葱花，煮开。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤77.水开之后，倒入拌好面粉的菠菜。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤88.煮开之后，淋入打散的鸡蛋液。
菠菜鸡蛋汤的做法步骤99.喝时淋上香油即可。
怎么做菠菜鸡蛋汤好吃 ？
1.准备好材料。
2.葱花切碎，加生抽，盐，腌制5分钟。
3.菠菜洗净切段。
4.锅中烧开水，加一点盐，倒入菠菜烫一下，捞出。
5.菠菜加面粉，拌匀。
6.锅中加水，倒入腌制好的葱花，煮开。
7.水开之后，倒入拌好面粉的菠菜。
8.煮开之后，淋入打散的鸡蛋液。
9.喝时淋上香油即可。
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