万丰美食菜谱大全蕃茄豆腐蛤蜊汤怎么烧 ？
西红柿豆腐蛤蜊汤的做法步骤1. 豆腐切块放入盐水中煮沸备用。
2. 在西红柿的背面划十字放入水中煮沸后容易去皮，然后切块备用。
3. 在油锅内放入葱、姜片和洗净的蛤蜊爆炒一会放西红柿继续炒。
4. 放入开水和豆腐煮一会后加入打散的紫菜、料酒、醋、盐、鸡精，出盘。最后在表面撒小青葱。
蛤蜊豆腐汤的做法，蛤蜊豆腐汤怎么做好吃，蛤蜊 ？
用料
主料
蛤蜊适量
内酯豆腐适量
辅料
火腿
1小块
调料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
(白)适量
高汤
适量
植物油
少许
水
适量
蛤蜊豆腐汤的做法
材料集合图：
1.蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段
2.锅里放少许油，放入火腿肉炒香
3.放入姜片、葱白段略略拌炒
4.加入清水与素高汤（比例随意）
5.放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右
6.放入蛤蜊，再次煮开即可
7.放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅
的做法，蛤蜊豆腐汤怎么做好吃，蛤蜊豆腐汤的家常做法 ？
蛤蜊海带豆腐汤的做法：
1蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。2锅里放少许油，放入火腿肉炒香。
3放入姜片、葱白段略略拌炒。
4加入清水与素高汤（比例随意）。
5放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右。
6放入蛤蜊，再次煮开即可。
7放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了）调味儿，出锅。
吃花蛤煮豆腐对身体有好处吗 ？
花蛤炖豆腐(极鲜的味道)
可以说两种食材不难买到，价格也便宜。但搭配在一起却是发挥到极致的鲜美。做法很简单，还等什么快动手试一试吧！
1. 花蛤买来后加面粉反复清洗干净，锅中加适量水把花蛤煮到开口关火。然后用勺子把花蛤肉取出来，煮花蛤的水就是最新鲜的原汤了。
2. 锅中家油，放入春葱叶爆香。
3. 加入煮花蛤的汤。
4. 加入焯过水的豆腐炖三分钟。
5. 三分钟后加入煮好的花蛤肉炖两分钟。
6. 出锅前加盐，装盘后加几滴香油。食材不贵，鲜味却是加倍的！
冬瓜豆腐蛤蜊汤怎么做 ？
用料
豆腐 一两
冬瓜 二两
蛤蜊 半斤
葱花、黄韭菜 适量
芝麻油、盐、胡椒粉、 适量
冬瓜豆腐蛤蜊汤的做法
先把冬瓜皮切下来，放到锅里煮开，然后捞出来。
先放冬瓜片和豆腐块煮两分钟。
放入飞过水的蛤蜊再煮一分钟
最后放入盐、胡椒粉、芝麻油，关火后加入葱花、香菜、黄韭菜。
装汤饮用
花蛤豆腐汤的营养价值 ？
健脾开胃调理、利尿调理、壮腰健肾调理、便秘调理、补阳调、 气血双补调理、 营养不良调理花蛤组织提取液对葡萄球菌有较强的抑制作用。蛤柑提取物--鲍灵，给染有白血病毒的动物使用，可使患有白血病的动物平均存活期延长。 脾胃虚寒者不宜多吃。 2.宿疾者慎食。
豆腐蛤蜊干汤 ？
3.蛤蜊差不多了豆腐加进去，豆腐熟就可以了，加一点点的盐（蛤蜊有点咸味，少量就好），味精根据个人口味加，海鲜本生有鲜味。
的做法，花蛤豆腐汤怎么做好吃，花蛤豆腐汤的家常做法 ？
主料
文蛤500g
毛豆腐372g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
料酒
适量
调和油
适量
芹菜
适量
花蛤豆腐汤的做法
1.准备豆腐，花蛤提前泡水，让它吐尽泥沙
2.锅内下油放姜片
3.加入花蛤和料酒煸炒，加适量水烧开
4.加豆腐
5.盖锅继续烧10分钟
6.加入调料即可出锅
花蛤豆腐汤怎么做 ？
心食谱
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蛤蜊豆腐汤
蛤蜊250克，豆腐200克，咸火腿肉1大片，葱1根，姜2片，高汤500毫升，盐1小勺，白胡椒粉适量
1.蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；（水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙）
2.热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；（此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出）
3.倒入一碗高汤大火煮开；
4.放入切块的豆腐煮开；
5.再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟；
6.最后调入盐和白胡椒粉即可；
用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则沙子会粘在其他食材上，严重影响口感～ 咸火腿的加入既可以去腥也可以让汤变得更加鲜美～～
食谱号(11775) 收藏(26) 平均4.7分，34位厨友评价
作者：彭盼秋
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蛤蜊炖豆腐 ？
1.蛤蜊煮开口，捞了去壳取肉，原汤沉淀去沙备用。
2.豆腐掰成块。
3.锅中加油，烧热，下豆腐稍煎，倒入蛤蜊原汤，汤要没过原料。烧开后转中火炖个七八分钟。
4.出锅前根据自己口味加点盐、味精，然后倒入蛤蜊肉，炖个半分钟，撒点青葱或者香菜，淋点香油即可出锅。