新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

橙子炖瘦肉 花旗参炖瘦肉

原只橙炖瘦肉怎么做 ?

原只鲜橙炖瘦肉

鲜橙 1个,洗净,连皮不切;
瘦肉 5~6片,去肥汆水;
生姜 3片.

以上材料同入炖盅,将炖盅加水到80%满,隔水炖2.5小时,即可饮汤食料.

功能 止咳平喘,开郁下气. 对寒咳,热咳等顽固咳嗽疗效理想.
隔日一饮,服用2~3次后将得到明显效果.

炖猪肉放橙子行不行 ?

主料:中等大小橙子(不论品种)1个,瘦肉三片。
辅料:生姜三片,冰糖1小块。
橙子炖瘦肉的做法步骤

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上,然后搓洗干净放进炖盅;

2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅;生姜、冰糖一并放进炖盅;

3. 炖盅里倒进两碗开水,盖好盖子,水开后炖1个半小时即可。
小贴士
1、原方是不放冰糖的,炖出来的味道稍涩加辛辣(就像吃新鲜橘皮那种味道),很难才哄得懿懿喝一口。建议加了冰糖,很小一块,但是能中和涩味。不过喝后会觉得有点凉喉,应该是橙皮的辛辣感起的作用。
2、煲或炖汤用这种小猪展出来的味道很甘甜,一只猪只有两个小猪展。

鲜橙炖瘦肉的做法,鲜橙炖瘦肉怎么做好吃,鲜橙 ?

鲜橙炖瘦肉主料
橙子1个
瘦肉80g
辅料
盐适量

步骤
1.橙子,瘦肉,小半碗水。盐

2.橙子外皮用盐搓洗干净。

3.切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里

4.一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去。

5.锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。

6.放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝

北方人可以用橙子炖猪肉止咳方吗 ?

把梨子挖个洞里面放点冰糖,放点川贝,然后再放到一个碗里面放到锅里面蒸大概再半个小时,就可以了。

橙子可以让猪肉熟的快吗 ?

橘子皮一般去腥解油腻作用。
炖煮猪肉时,不宜用旺火煮,盐也不宜放得过早,更不要在中途加水。用小火炖猪肉时,放几个山楂,不仅肉烂得快,而且还能增鲜。
1、炖猪肉是一款养生的好菜。猪皮里含有许多胶原蛋白,女性吃了以后,能让皮肤更加弹滑。
2、炖猪肉酥烂可口,是一款老少皆宜的家常菜。肥瘦相间的猪肉软糯、细腻,值得称赞。

橙子怎么炒菜 ?

1 菜品介绍
  橙子皮炒肉丝
2 营养价值
橙子皮晾干以后炖汤炖肉卤肉什么的放些去腥味 ,一些就炒了肉丝,味道太好了,有橙子的香味,还伴有肉的香味,真是一道简单美味的家常菜。橙的皮内含有挥发油,能开膈通气、消痰化滞,可用作健胃药、发散药和化痰药。《神农本草》及历代本草都有关于陈皮的记述。它的成分中含有丰富的维生索A、维生素B、维生素C,是美味的营养果品。
3 做法
3.1 食材明细
橙子皮100克瘦肉200辣椒100 植物油适量 盐适量 淀粉适量 啤酒适量 香油适量 鸡精适量 味级鲜适量 姜适量
3.2 制作步骤
  1. 食材:新鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉
  2. 橙子剥去外皮
  3. 将橙皮用盐水泡泡洗净
  4. 用刀剥去里面的白膜
  5. 将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段,姜切丝,
  6. 里脊肉切丝,用香油淀粉啤酒盐腌制一会
  7. 热锅凉油把肉丝炒变色出锅
  8. 留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味,
  9. 加橙子丝
  10. 盐翻炒出香味后
  11. 加肉丝翻炒;
  12. 加味级鲜鸡精
13. 尝味出锅
4 小贴士
橙子丝可以少放,炒出香味最好调味品不要放多,要不把橙子的味道弄混了

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