万丰美食菜谱大全做奶油意面什么牌子的淡奶油比较好 最好是超市能买到的 ？
我极力推荐铁塔和蓝风车，你可以天猫看看，超市要买的话雀巢还是OK的
望采纳⊙▽⊙
做奶油蘑菇意面没有淡奶油怎么办 ？
主料
百味来传统意面
200g
蘑菇
100g
培根
50g
辅料
牛奶
适量
盐
适量
奶油
适量
面粉
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
步骤
1.准备一大锅的热水
2.准备百味来传统意大利面
3.把意大利面放下去
4.煮七分钟左右，至面条变软
5.把煮好的面条取出
6.把蘑菇和培根切片
7.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片
8.翻炒一下
9.加入适量的盐
10.倒入牛奶，差不多要没过食材为止
11.加入淡奶油，然后煮沸
12.面粉里加点牛奶拌成糊
13.加到食材锅里
14.用中火慢慢的煮沸
15.把意大利面放进盆子里
16.在上面浇上煮好的白酱
17.再撒点黑胡椒粉即可
奶油蘑菇意面可以用牛奶代替吗? ？
这个应该不可以 奶油是有一定黏度的 由于脂肪含量比较高 所以口感比较醇厚，和培根搭配很不错啊 呵呵 再加点欧芹和草菇片就完美了~~~牛奶的话。。。 太稀了 你想你做的是酱汁 又不是做汤面的对吧 而且口感要差好多了 意面的味道不都全靠这奶油了么？ 不用是不行的 我建议用淡奶油 口感不会太浓 或者稠奶油少对点奶试试吧。。。要疯狂搅匀 不知道会不会影响口感的啊 做法：1.把洋葱切丝、大蒜切片。取一个平底锅,内放入少许橄榄油(可以再加入少许黄油 味道就更醇了)，加入洋葱,把洋葱的甜度炒出来,洋葱周围开始变焦黄,放入培根,炒出香味,再放入蒜片炒. 2.另拿个锅内放入蘑菇片 ，建议用海鲜菇，就那种比较圆的有一个伞的那种 加适量的白葡萄酒翻炒 ，然后加入高汤（要用鸡汤，汤不要盖过蘑菇）这个步骤是为了让蘑菇入味，要加一点盐。 3.把煮到7分熟的面条放入蘑菇锅里（煮面时放点盐和油）和蘑菇一起小火翻炒炒 加点欧芹末（其实这个欧芹和香菜长的差不多，但他的香味很浓 也很提色彩 西餐很常用） 买不到的话 就把香菜切碎也行 但要很碎很碎。。。尽量用叶子 杆的水太多 在把炒好的培根也放进去 4.然后就是放入奶油和一个生鸡蛋黄 有芝士的话放些 小顿20秒左右 等到汁水变得很浓稠后就好了（也就是达到汁水不会轻易从面上滚下来就好了） 5。最后就是摆盘，卖相要好 才能有食欲 呵呵 盘子里先把面捞出来 再把汁浇上去 你可以的话撒点芝士粉是最好了 再来点欧芹末 盘边弄个装饰什么的 摆个西兰花什么的 都行 o了。。。累死了 写死我
奶油培根意大利面简单易做的方法 ？
奶油芦笋培根意面特色：当意大利面裹满了奶油的浓厚味道时，就成为很多食客念念不忘的美食追求，何况这款意大利面还增添了芦笋这令人喜爱的蔬菜之王。
主料：意大利面200克。
配料：芦笋、培根各100克，洋葱、大蒜、淡奶油、奶酪粉各适量。
调料：盐、橄榄油各适量。
1，锅内添水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟，沥水备用。
2，培根切成丝；芦笋去老根。
3，洋葱、大蒜切碎。
4，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒香，倒入淡奶油和奶酪粉，翻炒均匀备用。
5，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎炒香，放入芦笋、意大利面，撒盐调味，翻炒均匀装盘，将做好的汁浇淋在上面即可。
更多意大利面的做法可以看看性感意面，百度搜一下“性感意面”就有了哦~~
奶油意大利面的介绍 ？
清水加少量盐和橄榄油将意大利面煮熟。用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。加入奶油、海盐、黑胡椒粉，将煮好的意大利面加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。
奶油培根意面好吃吗？ ？
奶油培根意面，顾名思义，以意面为主食，但是上面有着一层白色的，浓浓的香甜气息，有奶香，应该是淡奶油做的，但是吃的感觉很像是芝士的味道，里面混有培根。喜欢吃甜的、奶味、或者芝士的人会比较喜欢吃，但是分量多了还是会觉得有些腻
意面用的奶油怎么做？ ？
最佳答案 奶油制作方法 第一种， 鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好) 糖粉100克 （可以用搅拌机把白砂糖打碎） 全脂牛奶 0.1升 香草香精 混合鲜奶油和牛奶,用搅拌器打成硬性发泡的样子（蛋白发泡的感觉），最好在凉快的环境下面完成。 慢慢的，奶油混合物会变成黄油。最后放入糖分和香精,加一点盐。 就可以备用了。 第二种， 黄油270克 3个鸡蛋 120克糖分 用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌（下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解，千万不要弄太热了，熟了就不好了） 不停搅拌至完全均匀，放置冷却。 把黄油放到室温下变软，用手（建议戴一次性手套）把黄油涅软成泥状，然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。 从口味来说，我喜欢第二种。 热量，估计2种相差不了多少。但颜色会不同，第一种是白色的，第二种是乳黄色。
奶油意大利面用什么奶油 10分？
奶油芝士，或者奶香酱
奶油意大利面的其它制作方法 ？
1. 将大蒜切末备用 。2. 煮一锅滚水并放入1小匙的盐后，将绿花椰菜洗净氽烫后泡冷水，再将蟹腿肉氽烫后备用。3. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。4. 锅中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高汤、鲜奶油、奶油白酱、盐及胡椒粉煮滚。5. 将作法2的蟹腿肉和绿花椰菜加入锅中拌炒。6. 捞起作法3的斜管面放入作法5的酱汁锅中拌煮1～2分钟后即可起锅装盘。
奶油意大利面怎么做? , ？
一、奶油培根意大利面
材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。
※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面
材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。