西葫芦水饺放虾皮还是虾米好吃 ?
西葫芦水饺放虾米更好吃。
做法
西葫芦一个,鸡蛋两个,虾米若干,面粉一斤。把西葫芦切成碎丁,鸡蛋炒好切碎。姜切碎末。把三种原料混和放入味精,盐,花椒粉,香油拌匀。开始和面:面活好后盖上湿布醒1个小时,然后挫成条切小块。乾饺子皮:包饺子:包好的饺子:汤锅加水烧开,下饺子煮三滚即可。配上切碎的辣椒蒜苗丁,香醋,辣椒油蘸料。
西葫芦饺子里放猪肉和虾皮会中毒吗 ?
没这样吃过
西葫芦虾米饺子的陷怎么做的? ?
西葫芦擦成丝,i少放些盐腌一会儿,攥出汁液,虾米洗洗沥干用少许油炒炒,不炒也行,也可加一些炒熟的鸡蛋碎,加花椒油,盐,香油,放点蚝油也行,没有不放也行。拌匀
西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做好吃 ?
主料
西葫芦300g
鸡蛋4个
虾皮适量
面粉适量
调料
食盐
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法
1.先把面粉和成面团备用
2.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
3.油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用
4.西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下
5.西葫芦挤干水分放入容器里
6.加入油和花椒粉拌匀
7.把鸡蛋和虾皮放入拌匀
8.面团搓成长条
9.揪成小剂子
10.擀成饺子皮
11.放入饺子馅
12.对折捏成饺子
13.锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙
14.盖盖,用湿布将锅沿捂住,大火蒸5分即可
15.出锅了
西葫芦鸡蛋虾米水饺怎么做如何做好吃 ?
1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。
2、西葫芦洗净,去籽,入插板上插成短细丝,放入少许盐稍腌后,用手挤出水份,沥干,葱切碎。
3、锅内放油,油热后,入鸡蛋,用铲子将其打散,待用。
4、将西葫芦丝、鸡蛋碎、葱碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、拌匀成馅。
5、将醒好的面分成大小想等的剂子,擀中厚边薄的皮儿,包入馅,捏好,包成饺子。
6、煎锅内放少许油,放入饺子,小火,八分钟左右煎到熟。
西葫芦虾皮馅饼的做法,西葫芦虾皮馅饼怎么做好吃,西 ?
主料
西葫芦
250g
鸡蛋
2个
全麦粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
步骤
1.把西葫芦洗净擦成丝
2.挤去水分
3.西葫芦汤不要丢掉,直接用来和面
4.和好的面放一边醒十分钟
5.这个时候炒两个鸡蛋切碎,再加入一把虾皮,适合的盐和香油
6.调匀准备做馅饼
7.醒好的面做成小剂子
8.擀成皮
9.做成饼坯子
10.平底锅放少许油,加热,放入饼坯,待两面金黄就可以吃了
小贴士
做这个要有耐心,火不能太大了,而且调馅的时候不要放太多调理,那样会没有西葫芦的清香了
西葫芦馅饺子怎么做如何做好吃 ?
用料
西葫芦
鸡蛋
虾皮
葱花
西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法
把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用
把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干
起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出
将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐)
就可以包饺子了
鸡蛋虾皮饺子怎么做好吃 ?
西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法步骤
1
洗好西葫芦一个,对半切,再切,拿每条擦丝,找眼小的擦子。撒半勺盐,入味,刹水份。
2
温水和面,一碗拌面,和成面团,醒醒。
3
倒油,炸鸡蛋,搅碎。
4
拿干净的纱布,把杀出水的西葫芦丝包起来,把水挤出来。纱布要用开水烫下,虽然买的新的,但是一烫,水都黄了~。
5
把挤干水分的西葫芦放到鸡蛋里,放上泡好的鲜虾皮(家里没有鲜的,用的烘烤的),放白胡椒,五香粉,香油,鸡精。
6
把馅子拌匀,压好剂子。
7
下面开始包饺子了。饺子皮多了几个,就包了合子自己吃了。
的做法,西胡芦鸡蛋虾皮水饺怎么做好吃,西 ?
1.先把面粉和成面团备用
2.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
3.油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用
4.西葫芦用擦板擦成细丝,放少许盐腌一下
5.西葫芦挤干水分放入容器里
6.加入油和花椒粉拌匀
7.把鸡蛋和虾皮放入拌匀
8.面团搓成长条
9.揪成小剂子
10.擀成饺子皮
11.放入饺子馅
12.对折捏成饺子
13.锅中做水,摆入饺子,中间留有缝隙
14.盖盖,用湿布将锅沿捂住,大火蒸5分即可
15.出锅了