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青椒炒腊肉的做法 怎么炒腊肉好吃又简单

青椒炒腊肉的做法 ?

1、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。3、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。4、青椒断生后出锅即可。

做法,青椒炒腊肉怎么做好吃,青椒炒腊肉的家常做法 ?

1.准备好青椒和腊肉
2.将腊肉冷水下锅

3.煮30分钟后捞出

4.腊肉,青椒切片,大蒜切碎

5.热锅下油下切好的肉片

6.下大蒜炒盛出

7.锅内留下少量油下青椒

8.放盐炒均

9.下肉一起炒一下

青椒炒腊肉怎么做法? ?

青椒炒腊肉

1.腊肉切片放锅里小火煸出油份。

2.放酱油炒至上色。

3.放入青椒入锅翻炒。

4.加味精少许。

5.炒匀即可。
小贴士
腊肉已有咸味炒的时候不用放盐就行了。

青辣椒炒腊肉怎么弄 ?

小料 :葱姜蒜沫 原料:腊肉 辅料:青椒
锅中加水烧开 将腊肉放入 略抄片刻 去掉腊肉表面污垢和油份 捞出切片备用 青椒去瓤 切片 把锅烧热 加入少许油 把小料下入 煸出香味 下切好的腊肉 先翻两下 加入料酒 继续翻炒 当腊肉有些发干后 加入青椒
调料 盐 鸡粉 少许酱油 (酱油一定要少 只需半个茶匙 也可以不放)炒几下后略微点少许清水 青椒很容易熟 所以加完调料后 翻炒均匀即可出锅装盘 如果青椒炒老了 会影响口感 所以在操作中要用旺火快炒。

青椒炒腊肉的做法,洋葱青椒炒腊肉怎么做好 ?

食材明细
腊肉
70克
青椒
150克

适量

适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量

适量
咸鲜
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腊肉炒青椒的做法步骤
腊肉炒青椒的做法步骤:1 1腊肉洗净,切薄片。
腊肉炒青椒的做法步骤:2 2青椒洗净切片。
腊肉炒青椒的做法步骤:3 3锅里油热,放下姜丝,腊肉片快炒。
腊肉炒青椒的做法步骤:4 4待腊肉转色,放下青椒,加些料酒煸炒。
腊肉炒青椒的做法步骤:5 5待青椒转色,发蔫,加盐,鸡精。
腊肉炒青椒的做法步骤:6 6撒些胡椒粉,煸匀即可。

青椒炒腊肉怎么做好吃? ?

1、一整块腊肉放入沸水中略煮5-8分钟,拿出来,切成薄片。

2、青椒切碎。

  3、切好的腊肉用高压锅蒸5-8分钟。蒸好的腊肉取出隔去水分。

  4、锅内饭一点油,油热后放入蒸好的腊肉爆炒。(因为腊肉肥的部分还会出油,所以一开始油不要放多。)

  5、腊肉变得脆脆的就可以捞出来,放一点点盐、酱油炒青椒。

6、最后放入炒好的腊肉混合均匀即可。

蔚蔚蓝蓝的提醒

1、如果是新鲜腊肉或者已经切好片的就可以省略第一步

2、第三布是为了让炒出来的腊肉外脆里嫩。

3、喜欢豆豉的同学还可以放一点。

  4、由于腊肉本来已经比较咸,所以要分开放青椒里的盐和酱油。

重庆渣辣子炒腊肉怎么做好吃 ?

辣椒炒腊肉的做法步骤11.腊肉200克洗净
辣椒炒腊肉的做法步骤22.辣椒一个洗净
辣椒炒腊肉的做法步骤33.腊肉切薄片,辣椒切块,准备葱姜蒜
辣椒炒腊肉的做法步骤44.锅中放油烧热
辣椒炒腊肉的做法步骤55.葱姜蒜爆香
辣椒炒腊肉的做法步骤66.把腊肉放进去翻炒至肥肉透明状
辣椒炒腊肉的做法步骤77.辣椒放进锅中翻炒,放酱油,味精,香油调味
辣椒炒腊肉的做法步骤88.好吃下饭的辣椒炒腊肉出锅了

的做法,青椒炒腊肠怎么做好吃,青椒炒腊肠的家常做法 ?

青椒炒腊肠的家常做法
主料

腊肠
250g
青椒3个
洋葱
1个

辅料

1朵
食盐
适量
十三香
适量
食用油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤

1.腊肠切片,辣椒也切片备用。

2.洋葱洗净切片备用。

3.蒜切碎粒备用。

4.炒锅放油,下入蒜粒爆香。

5.下入香肠翻炒出油。

6.放入洋葱片。

7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。

8.放入青辣椒翻炒。

9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用。

炒腊肉怎么做好吃,炒腊肉的家常做法 ?

食材用料

腊肉300g
尖椒200g
胡萝卜100g相克食物
耗油适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
葱末适量
姜末适量
炒腊肉的做法

炒腊肉的做法图解11.腊肉切薄片备用。
炒腊肉的做法图解22.尖椒切块胡萝卜切片备用。
炒腊肉的做法图解33.葱姜切末备用。
炒腊肉的做法图解44.锅内放油油热下葱姜末炒香。
炒腊肉的做法图解55.下入腊肉稍加翻炒后加入耗油继续翻炒。
炒腊肉的做法图解66.腊肉变得稍有透明时加入尖椒胡萝卜继续翻炒。
炒腊肉的做法图解77.蔬菜变软后加生抽 盐 鸡精翻炒均匀即可。
炒腊肉的做法图解88.可以上桌品尝美味了。

腊肉炒双辣椒的做法,腊肉炒双辣椒怎么做好吃 ?

主料
腊肉
100g

辅料

适量

适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量

适量

适量
鸡粉
适量

步骤

1.腊肉先蒸熟

2.青,红辣椒斜切,腊肉切片,姜切丝

3.锅放一点的油,倒入腊肉爆香

4.再放入姜丝,蒜片翻炒

5.再放青,红辣椒,炒至辣椒熟

6.放盐,鸡粉就可以了
小贴士
盐,放一点点就可以了,腊肉本身就有咸

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