的做法,青椒炒腊肠怎么做好吃,青椒炒腊肠的家常做法 ?
青椒炒腊肠的家常做法
主料
腊肠
250g
青椒3个
洋葱
1个
辅料
蒜
1朵
食盐
适量
十三香
适量
食用油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤
1.腊肠切片,辣椒也切片备用。
2.洋葱洗净切片备用。
3.蒜切碎粒备用。
4.炒锅放油,下入蒜粒爆香。
5.下入香肠翻炒出油。
6.放入洋葱片。
7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。
8.放入青辣椒翻炒。
9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用。
青辣椒炒腊肠怎么炒 ?
最简单的是吧,腊肠先用水煮熟(蒸也可以),切片,然后切青椒(喜欢怎么切怎么切),放油,先炒青椒,少盐翻炒下(腊肠本来就不需要放了)憨马上放腊肠进去一起炒,看青椒稍微变色就可以上桌了,其他配料不需要放了,因为腊肠本来就很够味,如果不嫌麻烦就在丢点蒜进去会更香更好吃,我也喜欢这个菜(蒜和腊肠一起下锅炒)。。。
干辣椒炒香肠的做法,如何做,怎么做,做法大全附图 ?
主料香肠400g 辅料油适量盐适量青椒适量生姜适量葱适量鸡精适量
步骤
青椒炒香肠的做法步骤11.热锅放油放姜和葱炒香
青椒炒香肠的做法步骤22.放青椒下去炒,加盐
青椒炒香肠的做法步骤33.放香肠下去炒
青椒炒香肠的做法步骤44.加点鸡精炒匀起锅
小贴士
香肠是提前煮熟的
腊肠怎么炒好吃 腊肠家常做法大全 ?
主料:柿子椒3个、腊肠6根
辅料:洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许
青椒炒腊肠的做法
1.洋葱一个,剥去老皮清洗干净备用
2.青椒洗净备用
3.腊肠洗净备用
4.大蒜一朵备用
5.青椒用刀从中间剖开,去掉辣椒籽,然后切大片备用
6.洋葱切大片
7.蒜切小粒备用
8.腊肠切片备用,忘记单独为腊肠拍照了,借用以前的一张图片
9.炒锅放油打开火
10.放入蒜粒炸至微微泛黄
11.放入腊肠煸出油
12.下入洋葱片翻炒
13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香,翻炒均匀
14.最后放入青椒,因为青椒容易熟,所以放在最后,这样可以保持菜的色和形
15.青椒翻炒断生即可,放上少许蔬之鲜,拌匀关火
16.装盘,上桌即可食用。
尖椒炒香肠的做法,尖椒炒香肠怎么做好吃,尖椒 ?
尖椒炒香肠的做法
主料
香肠
400g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒适量
生姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.热锅放油放姜和葱炒香
2.放青椒下去炒,加盐
3.放香肠下去炒
4.加点鸡精炒匀起锅
青椒炒腊肉的做法 ?
1、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。2、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。3、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。4、青椒断生后出锅即可。
青椒炒素肠的做法,青椒炒素肠怎么做好吃,青椒 ?
地瓜叶炒肉的做法步骤
1. 肉洗净切好,沥干水分,把生抽,盐巴味精鸡精阉好,(给除去肉腥味
2. 蒜,辣椒丁,(喜欢吃辣的可以切长点辣椒,又可以美观
3. 热油下蒜爆香,的放辣椒,辣椒会黑,然后下肉
4. 这是可以放辣椒,(蒜,辣椒只放三分之二
5. 肉炒到八分熟时,在锅分成两边,
6. 中间放入地瓜叶,翻炒,炒至软软就放剩下的辣椒,蒜
香肠炒尖椒的做法,香肠炒尖椒怎么做好吃,香肠 ?
辣椒炒香肠是一道非常美味的年味,香肠是冬至那一天到了才可以腌制的,所以包含着浓浓的年味,也是过年餐桌上必不可少的一道菜哦!
食材
主料
香肠
2根
辣椒
5个
辅料
油
适量
盐
少量
大蒜
适量
步骤
1.把拉长切成片状,切之前最好要清洗一下,因为腊肠晒的过程中会沾染灰尘
2.辣椒切成块状,怕辣的可以事先把辣椒的籽和筋都去除
3.锅里加入油,将油锅烧热
4.锅里的油烧热之后,加入一点点大蒜,煸炒出香味
5.将洗好的辣椒倒入锅内翻炒,此时,加入一点点盐,因为香肠已经是半成品了,所以辣椒要炒到七分熟为好
6.辣椒炒到七分熟,把香肠倒下去,继续翻炒
7.适量的给一点水烹一下,就可以起锅了,因为香肠本身是很咸的,不用再给任何调味料了
8.炒好了,可以装盘咯
小贴士
香肠已经是半成品,下锅了稍微翻炒一下就可以出锅的,另外因为是腌制品,所以味道都是比较重的,所以不需要什么额外的调料了。
爆炒香肠的做法,爆炒香肠怎么做好吃,爆炒香肠 ?
食材明细
大香肠两根
小黄瓜一根
胡萝卜一根
植物油适量
盐少许
大蒜两瓣
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
爆炒香肠的做法步骤
1
材料准备好
2
大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末
3
炒锅中倒适量的植物油
4
油热后,倒入胡萝卜片翻炒
5
微微变色后,倒入香肠片
6
翻炒一分钟,倒入黄瓜片
7
混合均匀后,根据口味撒入盐
8
加入大蒜末,翻炒均匀出锅
9
清爽有滋味
小窍门
所有材料切成圆片,增加了食用时的趣味; 大蒜末出锅前放入,清香而且蒜味浓郁; 胡萝卜和黄瓜都可以生吃,所以不要炒得太烂。
炒腊肠的做法,香菇青椒炒腊肠怎么做好吃 ?
主料
鲜香菇
250g
大青椒
1个
广式腊肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
鸡精
适量
步骤
1.广式腊肠一根,切片。
2.鲜香菇,放清水中冲净。
3.大青椒一个,洗净表面,切片。
4.葱姜切碎,备用。
5.热锅上油,爆香葱姜碎。
6.放入鲜香菇,炒匀。
7.放入青椒,炒匀。
8.放入广式腊肠,大火快炒。
9.加蚝油,调味。
10.加鸡精,调味,炒匀,即可出锅。
小贴士
此菜讲究就是清淡可口,所以,不用另加盐,而且全程大火快炒。