万丰美食菜谱大全土豆鸡蛋饼的做法 ？
土豆鸡蛋饼，最简单的做法：
1、土豆适量，洗净去皮
2、擦丝，或者用刀切成丝状
3、土豆丝中放适量盐，搅拌，直到土豆丝变得柔软即可，渗出的水里有淀粉，不必倒掉
4、打入鸡蛋，鸡蛋少就加适量面粉，鸡蛋多就不必放面粉了
5、鸡蛋和土豆丝调和均匀成糊状，
6、锅里放适量食用油，油热后放入适量土豆鸡蛋糊，用铲子摊成薄薄的一层，煎成金黄色时翻个，煎另一面，成金黄色时出锅，再来下一个，如果油少再加上一点，直到全部煎成土豆鸡蛋饼
7、盐根据自己的口味定，最好淡点，可以蘸着调料吃，辣椒酱、蒜泥、豆酱等等都可以，你喜欢什么口味就调制什么调料
以上纯属个人经验，若有不对之处敬请谅解！
土豆鸡蛋饼的做法一 ？
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。2、土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。3、洋葱去老皮洗净后切小块。4、锅中放入足够多的油（能将材料没过），烧到6成热的时候（手放在油的上方能明显感到热气），放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄，洋葱的香味出来，这个过程大约需要5-10分钟的时间，需要时不时地搅拌一下，防止土豆粘锅。5、在炸土豆的时候，将鸡蛋打成鸡蛋液。6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。
土豆鸡蛋饼怎么做 早餐鸡蛋饼就吃这5种做法 ？
用料
土豆 两个中等大小
鸡蛋 一个
土豆鸡蛋饼的做法
土豆切丝，鸡蛋加点盐打匀
平底锅放油，烧至七成热下土豆丝煸炒，炒一分钟左右加少许盐继续炒至土豆开始变软时把土豆摊开小火慢慢煎，因为土豆含有淀粉所以土豆会粘在一起。
把土豆饼翻面煎一会，
将蛋液淋在土豆丝上面
煎至两面焦黄就好了
小贴士
煸炒土豆时用中火，煎时用小火
超级简单的土豆鸡蛋饼怎么做 ？
步骤
1.土豆切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可
小贴士
鸡蛋饼煎5分钟就可以
土豆鸡蛋饼能吃吗？ ？
不能吃。土豆搭鸡蛋一锅做出来，不管什么最好还是别想吃啦！！！！！！！！
早餐土豆鸡蛋饼怎么做 ？
食材用料
土豆约280克相克食物
鸡蛋2个相克食物
胡萝卜半根相克食物
生菜2片相克食物
腊肠1根相克食物
盐适量
胡椒粉适量
色拉油适量
土豆鸡蛋饼的做法
1.准备食材。
2.土豆切成小丁，腊肠切成两段。
3.把土豆丁放在碗里，腊肠放在土豆上面。
4.锅中烧开水，土豆放在蒸锅上，碗上盖上盖子或保鲜膜，蒸二十分钟。
5.蒸了几分钟后，把腊肠先取出，土豆再继续蒸。
6.这个时候把生菜切丁，胡萝卜刨成丝，腊肠也切成小丁备用。
7.土豆蒸熟后从锅中取出。
8.冷却到不烫手时用勺子压成土豆泥。
9.鸡蛋打在碗中，用筷子搅拌均匀。
10.土豆泥放在大点碗中。
11.把蛋液倒进土豆泥中。
12.用筷子搅拌均匀。
13.把胡萝卜丝，生菜丁和腊肠丁倒在鸡蛋土豆糊中。
14.筷子搅拌均匀。
15.放入适量的盐和胡椒粉调味。
16.用筷子搅拌均匀。
17.不粘锅中倒油烧热。
18.用勺子舀一大勺土豆鸡蛋糊，倒入锅里，摊成小饼，一个锅做三个，然后用小火慢慢地烙。
19.一面煎好后，翻个面，直煎至两面金黄盛出。
20.一共煎六个，煎好后盛在盘中。
21.一道美味的土豆鸡蛋饼就煎好了。
小贴士
蔬菜不限制这几种，亲们可以根据自己的喜好随意搭配，土豆蛋糊因为没有加面粉，一定要烙到定型再翻面，不然容易散。
求问土豆鸡蛋饼不会中毒吗？？？ ？
我小学的时候给家里做早饭，做了煎鸡蛋，又做了一道炒土豆，用来配稀饭吃的。可是，可是~老妈用很惊讶的眼神看着我说，你要是吃鸡蛋就别吃土豆，要是吃土豆就别吃鸡蛋，我当时觉得非常奇怪，后来我妈说土豆不能跟鸡蛋一起吃，会中毒的，我一直记到现在呢。我们老家好像所有人都知道这个禁忌的，土豆不能跟鸡蛋一起吃，虽然不会马上有反应，但应该属于慢性中毒吧~
土豆鸡蛋饼又叫什么 ？
煎饼果子
土豆鸡蛋饼为什么会苦 ？
质量合格的土豆鸡蛋饼是没有苦味的。
我做的土豆鸡蛋饼怎么不成行，求解答 ？
用榨汁机把土豆打碎。
加上鸡蛋。
烙饼成型。