万丰美食菜谱大全花样饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
花样饺子的做法步骤
1
韭菜猪肉做的馅
2
东北水饺
3
月牙饺
4
叶子饺子也有人说老鼠饺
饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全 ？
五彩饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.西红柿，胡萝卜，南瓜，紫薯，菠菜各适量。
2.把香菇洗净, 放如入盘中, 在蒸锅中开锅后蒸5分钟（我和紫薯南瓜一起上锅蒸的）, 拣出香菇剁成末, 并把蒸香菇出来的水晾凉待用。
3.把西红柿，胡萝卜，菠菜洗干净榨成汁，南瓜，紫薯煮熟压成泥备用。
4.把饺子粉倒入盆中和刚才的各色蔬菜汁分别和成光滑面团，放到保鲜袋里醒一会。
5.把香菇末和白菜倒入调好的肉馅中，还是顺着原来的方向充分搅拌均匀。
6.醒好的面团分别揉成长条状，用手揪或刀切成小剂子，擀饺子皮
7.包馅，对折，捏紧即可
8.包好的饺子
9.烧一锅水下饺子，煮开后加入一小碗凉水再煮开，反复三次即可。
注意，整个制作过程挺简单的，没啥技巧，就是麻烦点，要耐心点，慢慢来哦。
水饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
水煎饺的做法步骤
1
角瓜就是西葫芦吧？去皮，用插板转圈插成丝，注意中间洋子不要。
2
放入盐用手抓一下，挤出水分。之后用清水涮一下，
3
攥干水分。
4
面用凉水和就可以，要软些。
5
放在一边醒一会，我们可以炒鸡蛋、和馅去了。
6
放入调料，再打一个鸡蛋一起和馅。
7
馅和好了，我们开始包饺子吧。
8
面下好剂子，擀皮、包饺子。
9
呵呵，我就会这么包，不是很好看，可是没有人教我别的方法。
10
包好了，准备下锅。
11
锅里放油，待油温热后，放入饺子码号，加水适量，不要太多，我放了两勺成粥的勺那么大小的两勺水。
12
盖上盖子，等水干了，出嘎巴啦，就可以喽。
八种捏包子手法视频 ？
德发长，钟鼓楼广场那里，百年老店了，不过价格比较贵。
德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海内外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有:煎、炸、蒸、煮、烤等，标准食味有:甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于1989年获得了商业部颁发的“金鼎奖”冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
饺子“圆墩墩”的，“皮厚个小馅满”，“口味也好”。饺子宴是“特色”，花样挺多的，最有意思的是小火锅，里头的饺子跟“酒酿圆子”一般大，还是“有馅的”。
饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全 ？
饺子，又称水饺，是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎的传统特色食品。冬天要来了，煮上一锅热腾腾的饺子，温暖家人，是一件很幸福的事。但是，饺子的包法你会几种呢？下面小编就为你分别详细图解一般饺、波波饺、蛤蜊饺、马蹄饺的包法，要认真学哦！
一般饺：
1.手弯窝形，放15克的馅
2.对折成半圆，捏牢中间
3.由两边向中间封口
4.双手拇指和食指按住边
5.同时微微向中间轻轻一挤
6.中间鼓起成木鱼形
波波饺：
1.对折封口成半圆形
2.食指稍过拇指前捏住饺边
3.拇指微微将饺皮推前
4.距前纹0.3厘米再摺纹
5.重复摺纹
6.一般约摺20摺
7.直摺至满顶处放手
8.波波饺完成了
花样饺子拼盘的家常做法大全怎么做好吃视 ？
花样饺子拼盘的做法
1.准备萝卜，去皮，刨细丝
2.萝卜丝将盐，挤压出水，静置5分钟，便于出更多的水
3.准备一块五花肉，去皮，洗干净
4.五花肉切成小肉丁，越小越好
5.香菇洗干净，切细丁，剁碎
6.萝卜丝挤压出水，备用
7.加入香菇末、肉末、葱花、胡椒粉、盐、鸡精、料酒拌匀
8.馅料做好以后，准备少许清水，开始包饺子
9.四种饺子就做成啦
10.黄豆酱、辣椒酱、胡椒粉、醋、老干妈，调成饺子蘸酱
11.锅中放水，烧开，放入饺子，待饺子浮出水面，即可捞出食用
水晶饺的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、洗净所有材料，今次做了两种馅的，所以准备过程有点耗时啊
2、一次性把猪肉洗净剁碎，也可以让老板帮忙搅碎，加入盐、鸡精和姜蓉，用筷子朝同一方向使劲搅拌均匀，分成等两份
3、胡萝卜切碎，玉米剥粒切碎，倒进其中一份肉沫中搅匀，这是馅料一
4、香菇泡发切小粒，芥菜用开水烫过之后过冷水，也切小粒，然后倒进另一份肉沫中搅匀，这是馅料二
5、鸡蛋打散加1茶匙盐，炒熟搅碎，切入葱花搅匀，这是馅料三
6、包饺子，根据各人的喜好，想包什么样的就包什么样的啦
7、包好的饺子可以蒸，可以煮，不同的口味任君选择
冻饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
冻饺子的做法
主料
面粉
鸡蛋
鱿鱼
韭菜
调料
食盐
蚝油
花椒油
1.把面粉加入一个鸡蛋，放许盐和成稍硬的面团。醒二十分钟后再揉一会。
2.鸡蛋炒散，加入煮好的鱿鱼。切好的韭菜倒入油拌匀，把所有食材放在一起，加入调料拌匀。
3.揪成小剂子擀成圆皮，包入馅后速冻，吃时用开水煮熟。
茼蒿馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
茼蒿馅饺子的家常做法
食材明细
猪肉馅适量
茼蒿适量
面粉适量
黑米适量
花生油适量
香油适量
豆瓣酱适量
其它口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
1
准备材料：猪肉馅。
2
茼蒿。洗干净。
3
豆瓣酱。加一点凉开水。
4
面活好以后，放保鲜膜静置半个小时左右。
5
茼蒿切碎，跟切韭菜类似的。
6
接下来开始调肉馅，锅里放油小火烧开。
7
小火，油热了以后放入豆瓣酱。
8
再加入老抽小火直到炒出香味出来，关火。
9
等油基本凉了之后，把肉馅放进锅里。
10
放入盐、十三香等调味品。
11
肉馅放到切好的茼蒿里，放香油。
12
充分拌好，肉馅就完成了。
13
接下来开始动手包饺子
14
包好的白面饺子。
15
面不够了，就用做黑米馒头剩下的一点面包了些黑面饺子。
16
包好的黑米面的饺子。
17
一块下锅煮了。
18
成盘。吃起来有点像西芹馅的，味道超棒，这次很成功。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 花样包饺子的方法视频