万丰美食菜谱大全西红柿炒虾仁 ？
番茄炒虾仁
主料虾100g西红柿350g青椒50g
辅料油盐适量白砂糖适量小葱适量姜适量大蒜适量
备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱姜蒜适量。
.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱姜蒜切末。
热油锅里放葱姜蒜沫炝锅。
紧跟就将大虾仁投下去。
虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿。
翻炒青椒和西红柿。
炒变色加盐调味。
加点糖提鲜。
加半勺高汤，翻炒均即可出锅。
番茄大虾的做法 ？
原料大虾调料：番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱姜蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油，6、放入葱姜蒜煸出香味。7、放入大虾煎，8、翻面两面煎，煎出红油。9、放入番茄酱煸炒，10、炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。11、放入少许开水略微烧一会。12、待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。 食物原料大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。做法1、将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。 食材主料：龙虾辅料：白果(干)、西兰花、姜调料：番茄酱、白糖、料酒、胡椒粉、食盐、花生油做法1. 准备好原材料；2. 大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线；3. 处理干净的虾加入适量的盐、料酒和姜片，搅拌均匀腌制一下；4. 准备锅开水，加入少量盐和几滴油，下入白果和西兰花焯水后捞出；5. 烧锅油，油六、七成热时下入腌制好的大虾；6. 炸至虾变成红色且表壳微微收缩后捞出沥干油份；7. 锅中留少许底油，下入姜末翻炒；8. 煸炒出香味后再加入番茄酱一起煸炒；9. 翻炒几下后加入适量的水煮开， 加入盐、白糖和胡椒粉调味；10. 再下入刚炸过的大虾；11. 大火焖煮大虾并收汁到合适的程度；12. 盛入盘中。
番茄炒虾怎么做 ？
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番茄大虾
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番茄大虾是一道夏日防晒美食。 夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。
中文名：番茄大虾
主要原料：番茄，大虾
是否含防腐剂：否
主要食用功效：防晒
制作难度：一般
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做法
做法一
原料
大虾
调料：番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉
做法
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。
2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。
3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
4、葱姜蒜切末备用。
5、锅烧热放入小许油，
6、放入葱姜蒜煸出香味。
7、放入大虾煎，
8、翻面两面煎，煎出红油。
9、放入番茄酱煸炒，
10、炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。
11、放入少许开水略微烧一会。
12、待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。
做法二
食物原料
番茄大虾
大虾500克、姜丝5克。番茄酱200克，植物油、盐、白糖、水淀粉各适量。
做法
1、将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。
2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。
做法三
番茄大虾
食材
主料：龙虾
辅料：白果(干)、西兰花、姜
调料：番茄酱、白糖、料酒、胡椒粉、食盐、花生油
做法四
1. 准备好原材料；
2. 大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线；
3. 处理干净的虾加入适量的盐、料酒和姜片，搅拌均匀腌制一下；
4. 准备锅开水，加入少量盐和几滴油，下入白果和西兰花焯水后捞出；
5. 烧锅油，油六、七成热时下入腌制好的大虾；
6. 炸至虾变成红色且表壳微微收缩后捞出沥干油份；
7. 锅中留少许底油，下入姜末翻炒；
8. 煸炒出香味后再加入番茄酱一起煸炒；
9. 翻炒几下后加入适量的水煮开， 加入盐、白糖和胡椒粉调味；
10. 再下入刚炸过的大虾；
11. 大火焖煮大虾并收汁到合适的程度；
12. 盛入盘中。
番茄大虾的家常做法 番茄大虾怎么做最正宗 ？
大虾洗净后，用剪刀剪去虾须和腿
用牙签在尾部挑出虾线，用手拉出来
大虾处理好后，小葱切断，姜切丝，辣椒可切碎可不切
锅里热水烧开后倒入大虾和料酒，虾变色后直接捞起。不要过分焯熟。否则口感就会变老
油热后，放入小葱白辣椒姜丝爆香
倒入大虾翻炒
大虾出汁后，加入适量耗油和番茄酱。再翻炒均匀
加些清水盖上锅盖开大火烧开焖会
焖至收汁后，放入葱尾关火
盘底放生菜，大虾出锅盛盘。快来尝尝我的番茄大虾吧
番茄大虾的做法，番茄大虾怎么做好吃，番茄大虾 ？
1.把大虾煮熟
2.把番茄倒入碗中备用
3.把锅烧热，倒入油
4.把大虾放入锅中煎成七分熟，出锅
5.再倒入油，烧热，放入姜，葱花，然后把大虾倒入，加番茄汁
6.出锅即可
番茄油焖大虾的做法，番茄油焖大虾怎么做好吃 ？
材料
虾：500克;
姜：3片; 葱：段3个; 黄酒：3汤匙; 橄榄油：适量; 食盐：适量; 白糖：2汤匙; 番茄沙司：2汤匙; 水：适量; 淀粉：2汤匙;
茄汁油焖大虾的做法
1
大虾洗净去虾线
2
热油，加入葱姜煸香
3
加入大虾翻炒到变色，加入料酒、盐、糖和番茄沙司，翻炒均匀
4
最后调好淀粉水，略勾芡出锅即可
番茄虾仁（家常做法）怎么做如何做好吃 ？
番茄虾仁的做法
1.将虾仁洗净 （我用的是家里的冻虾仁）加入蛋清、盐、料酒（去腥）抓匀腌制15分钟。
2.混合腌制10分钟
3.准备葱姜蒜
4.番茄酱加糖兑水备用
5.热锅凉油炒虾仁 虾仁全部变色即可盛出
6.不必关火 葱姜蒜炒香 放入番茄汁 翻炒上色即可盛出
西红柿不能和大虾一起吃，为什么还有番茄酱炒大虾？ ？
番茄之所以不能和虾一起吃是因为维生素C和虾冲。但是番茄加热后维生素C会受到损失，其他营养物质增加，所以烧过的番茄那点微量的维生素C和虾一起对人体几乎无伤害，经过了人体中排毒的肝脏肾脏，就根本不会有伤害了。所以烧熟的番茄和虾不冲，生番茄和虾是冲的。
希望对你有帮助。
番茄酱炒虾怎么做 ？
原料：对虾一斤，番茄酱2匙，油10ml，葱2根，姜2片，盐2匙
1、对虾洗净，剪去虾枪须入盘抚
2、炒锅上火，加入底油，下入葱姜末
3、煸炒后下入对虾煸炒透
4、下番茄酱，清汤，调料
5、用中火煨烧入味后收尽汁，淋入香油出锅
西红柿虾拌面怎么做 ？
1.虾放锅里煮三至五分钟（一般变红就差不多、后面还会再炒）。稍微晾凉后把虾皮剥掉。
2.用刀在番茄外皮划几刀，在番茄上倒上开水，番茄皮就很容易去掉了。把番茄切成小块小块的。家里的番茄是谁比较多的、所以烧汁特别好烧！
3.锅中倒入热水、下面，面到筷子能夹断就夹起来。过几遍凉水，放凉水中以防面结块。
4.锅烧热，到少量食用油，倒入虾仁、翻炒一会倒入蕃茄块。加适量盐和糖（糖能使酱汁更稠）。可以倒入些许水，把番茄块烧得烂一些。
5..从凉水中捞起面放入盘中、在面上浇上酱汁